- ผลเบอร์รี่: บลูเบอร์รี่, ลูกเกด, Lingonberry, ฯลฯ (สามารถแช่แข็ง) - 500 กรัม;
- น้ำตาลเป็นหนึ่งแก้ว
- มาการีน - 200 กรัม;
- ไข่ 1 ฟอง + 1 ไข่แดง;
- แป้ง - 2 แก้ว;
- Coconut Tracting - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- Lemon Zest 1 ชม. ช้อน
สำหรับแสงและเค้กที่สวยงามนี้คุณสามารถรับผลเบอร์รี่ใด ๆ : ลูกเกด, Lingonberries, บลูเบอร์รี่; หากคุณใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งคุณต้องให้พวกเขามีความรู้และระบายน้ำผลไม้ ในภายหลังเราใช้น้ำผลไม้นี้เพื่อเตรียมวุ้น ภาคพื้นดินหรือผลเบอร์รี่สดร่วงลงครึ่งหนึ่งของน้ำตาล ปริมาณน้ำตาลที่ดีกว่าที่จะควบคุม: หากคุณมีสตรอเบอร์รี่หวานลดปริมาณและถ้า Lingonberry เป็นกรดมาก - เพิ่มขึ้น
แป้งเค้กทรายกำลังเตรียมง่าย แต่ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะยุ่งกับแป้งให้พร้อมมันขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ
ในชามลึกเราแบ่งไข่หนึ่งไข่และไข่แดงหนึ่งใบ เพิ่มครึ่งแก้วครึ่งแก้วและ 1 ต. ช้อนเลมอนเซสต์เราทุกคนผัด จากนั้นถูมาการีนที่นั่น เพื่อให้ง่ายขึ้นมาการีนจะดีกว่าที่จะถือที่อุณหภูมิห้องไว้ล่วงหน้าเพื่อให้มันอ่อนนุ่ม แต่ไม่ร้อนแรงเพื่อไม่ให้เป็นของเหลว เราทุกคนล้างออกให้ดีค่อยๆเพิ่มแป้งเรานวดแป้งด้วยมือของคุณ เราใส่ตู้เย็นเป็นเวลา 20-30 นาที รูปร่างสำหรับเค้กหล่อลื่นด้วยน้ำมันคุณสามารถปล้นด้านล่างของกระดาษ (กระดาษอบพิเศษ) จากนั้นคุณจะง่ายกว่ามากที่จะลบออก
แป้งซึ่งตั้งรกรากอยู่ในตู้เย็นจะถูกลบออกและพับลงในรูปแบบ เบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณกระจายแป้งข้ามแบบฟอร์มการทำด้านข้าง จำเป็นต้องวางไว้ในรูปแบบผลเบอร์รี่และเยลลี่ Forkoking The Dough ในหลาย ๆ ที่เพื่อไม่ให้เกิดขึ้นในกระบวนการอบ เราอบในเตาอบที่กำหนดไว้ล่วงหน้าเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาและปล่อยให้เย็น
เรากำลังเตรียมเยลลี่ที่ง่ายที่สุดในการซื้อแพ็คเกจพิเศษ "Jelly for Cake" แทนที่จะเป็นส่วนหนึ่งของน้ำเพิ่มน้ำผลไม้ลงในเนื้อหาของแพคเกจที่จัดสรรจากผลเบอร์รี่จากนั้นเราทำตามคำแนะนำใส่ พายผลไม้เล็ก ๆ เย็นและเทเยลลี่ไปยังพายระบายความร้อน สามารถตรวจสอบได้อย่างรวดเร็ว เมื่อเค้กเย็นลงตกแต่งกลีบมะพร้าว (หรืออัลมอนด์ถ้าคุณไม่ชอบมะพร้าว)
สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook