หนึ่ง
ปลาแซลมอนใต้ขนสัตว์
ส่วนผสม: 2-4 เสิร์ฟ: 2 ชิ้น เนื้อปลาแซลมอน, 3 ลำต้นของหัวหอม, 150 มล. ของไวน์แห้งสีขาว, 150 mo ของครีมมัน, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันครีม 5 กิ่งของโหระพา, 2 แผ่นลอเรล, พริกไทยแดง, เกลือ, พริกไทย
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: บางครั้งตัดและทอดด้วยการเติมใบโหระพา เกลือเทลงในไวน์แห้งขาวและครีม ผสม. ฟิลเตอร์เนื้อถูกใส่ลงในแบบฟอร์มสำหรับการอบที่เรียงรายไปด้วยฟอยล์ เข้าใจพริกแดงและโรยดำ ใต้ปลาแต่ละชิ้นวางตามแผ่นลอเรล เพื่อปกปิดเมล็ดของเสื้อขากรรไกรและส่งเข้าไปในเตาอบ อบจานเป็นเวลาสิบนาทีที่อุณหภูมิ 160 องศา
2.
แครอทฟริตเตอร์กับอะโวคาโด
ส่วนผสม: 2 ชิ้น Kohlrabi กะหล่ำปลี 1 แครอท 1 หัวหอม 1 ฟอง สำหรับซอส: อะโวคาโด 1 อะโวคาโด 150 กรัมโยเกิร์ตธรรมชาติ 1 มะนาวเกลือพริกไทย
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
วิธีการเตรียม: Kohlrabi กะหล่ำปลีแครอทและหลอดไฟลูบบนขูดขนาดใหญ่ ผสมเกลือและบีบผ่านตะแกรง จากนั้นเคาะไข่ รูปร่างและแพนเค้กทอด สำหรับซอส: อะโวคาโดตัดเป็นลูกบาศก์และผสมในเครื่องปั่นด้วยน้ำมะนาวและโยเกิร์ตธรรมชาติ บดในมันฝรั่งบด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟฟริตเตอร์แครอทใต้ซอสอะโวคาโดสด!
3.
liteblock พาย
ส่วนผสม: 4 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะ ขนมปังสีขาว crumbs, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, ½ช้อนชา อบเชยพื้นดินโยเกิร์ต
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: แอปเปิ้ลใสจากเปลือกและแกนและจากนั้นตัดลูกบาศก์ ผสมกับน้ำตาลอบเชยและแห้งบนเศษขนมปังแห้งกระทะ รูปแบบการอบเพื่อหล่อลื่นด้วยน้ำมันครีมและใส่แอปเปิ้ลในพวกเขา อบยี่สิบนาทีที่ 180 องศา ฟีดพายเท็จด้วยไอศครีมครีมหรือโยเกิร์ตวานิลลา