คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 250 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- bustyer - 2 ชั่วโมง;
- เกลือ - ½ h. l;
- ลูกจันทน์เทศ - ¼ h. l;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 100 กรัม;
- สารสกัดวานิลลาหรือ vanillin - ½ h. l;
- นม - 180 มล.;
- เบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ที่ดีกว่า) - ¾แว่นตา
เพื่อให้มัฟฟินจริงเราใช้กฎพื้นฐาน - วิธีการผสม Maffin มันประกอบด้วยในความจริงที่ว่าส่วนผสมที่แห้งและของเหลวผสมแยกต่างหาก
ความร้อนเตาอบเป็น 205 องศา
ส่วนประกอบของเหลวของมัฟฟินผสมอย่างดี แต่ไม่วิปปิ้ง เราเทส่วนที่ของเหลวลงในที่แห้งและผสมเบา ๆ น้อยกว่าที่คุณรบกวนดีกว่าสำหรับมัฟฟิน
มีวิธีการดังกล่าว: ในการนับเป็น 18 และทำให้การรบกวนเสร็จสิ้น
ตอนนี้เพิ่มผลเบอร์รี่หรือลูกเกดเงอะงะและยังค่อย ๆ กริ่งและแยกแม่พิมพ์ออกมาทันทีโดยกรอก¾และส่งไปที่เตาอบทันทีเป็นเวลา 15-20 นาที ในภาพของมัฟฟินที่มี Lingonberry
ตกแต่งผลเบอร์รี่แล้วโรยด้วยน้ำตาลกับวานิลลา
สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook