สลัดกับลูกแพร์, Feta และเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 3 ช้อนโต๊ะ เม็ดมะม่วงหิมพานต์, 2 ลูกแพร์, 10 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่, 20 มะกอก, 1 สะดวกของส่วนผสมสลัด, 100 กรัมของ feta ชีส, 1 มะนาว, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย
เวลาในการเตรียม: 15 นาที.
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน ลูกแพร์, มะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอกเขียวสับละเอียด ในการวางเลเยอร์ในชาม: มะเขือเทศจากนั้นมะกอก, ร่องรอยของลูกแพร์และใบสลัดจากนั้นอีกครั้งหนึ่งของลูกแพร์และชีสกรีกอ่อนนุ่มถอดชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ จากด้านบนวางถั่วย่างและตกแต่งด้วยใบสลัด ครึ่งจานของน้ำมะนาวและน้ำมันพืช ก่อนเสิร์ฟให้สลัด สลัดกับลูกแพร์ Feta และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - เริ่มต้นฤดูร้อนของคุณในฤดูใบไม้ผลิ!
ไก่กับมะเขือเทศ .
ไก่กับมะเขือเทศ
สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 1 ไก่, 4 หัวของธนูสัตว์เลื้อยคลาน, 3 มะเขือเทศ, 60 กรัมเบคอน, ½ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด, 2 ช้อนโต๊ะ ไวน์แห้งสีขาว, 2 ช้อนโต๊ะ Portwine, 1 ช้อนโต๊ะ Izyuma, เกลือ, พริกไทย
เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 20 นาที
นกที่จะตัดเป็นสี่ส่วนเพื่อหลอกลวงมัสตาร์ดและพริกไทย ใส่ในรูปแบบลึกสำหรับการอบเพิ่มไวน์แห้งสีขาวและพอร์ต หลังจากส่งหลอดไฟที่มีการไหลออกขนาดใหญ่ลูกเกดที่ไม่มีเมล็ดเช่นเดียวกับมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ใส่ไก่เบคอนไก่อย่างประณีต ครอบคลุมรูปร่างและส่งไปที่เตาอบ อบหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 210 องศา ไก่ชุบด้วยน้ำผักและรสชาติไวน์เป็นหนังสือที่ขายดีที่สุดจริง ๆ !
ทาร์ตตันคลาสสิก
สำหรับการกรอก:แอปเปิ้ล 1.5 กก. น้ำตาล 200 กรัมเนย 125 กรัม 1 มะนาว สำหรับการทดสอบ: แป้ง 225 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลวานิลลา, ผงน้ำตาล 50 กรัม, 1 ไข่, เนย 150 กรัม, ½ช้อนชา เกลือ.
เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 15 นาที
แอปเปิ้ลตัดครึ่งและถอดแกนออกจากพวกเขา ในรูปแบบสำหรับการอบเทน้ำตาลและใส่เนย แบ่งปันแอปเปิ้ลกับเยื่อกระดาษ ซ่อนน้ำมะนาวและส่งไปที่เตาอบความร้อนถึง 150 องศาสำหรับสามสิบนาที สำหรับผสมแป้งในชามแป้งน้ำตาลวานิลลาและผงน้ำตาลเพิ่มไข่เกลือและเนย นวดแล้วแผ่ออกแป้ง ครอบคลุมแอปเปิ้ลอบในรูปแบบของแผ่นแป้ง คืนเค้กลงในเตาอบ ซูมร้อนถึง 180 องศาและอบอีกครึ่งชั่วโมง พายพร้อมเย็นแล้วเปิดแอปเปิ้ลขึ้นไปชั้นบน Apple Cake-Misunderstanding จะเป็นขนมที่สดใสหาคุณ!
"Baryshnya and Culinary", TVC, วันอาทิตย์, 24 พฤษภาคม, 10:55