แพนเค้กที่มีหัวหอมสีเขียวและครีมสีเขียว
ส่วนผสม: 200 มล. ของ kefir, 200 กรัมของแป้ง, 1 ไข่, 1 yolk, 1 มัดของหัวหอมสีเขียว, 2 ชิ้นกระเทียม, ½ h. โซดา (หรือผงฟู), ½ชั่วโมง เกลือ 5-6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช. สำหรับครีม: 1 อะโวคาโด 3 ช้อนโต๊ะ Soft Cheese, กระเทียม 2 ชิ้น, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก½มะนาว
เวลาในการเตรียม: 30 นาที.
Kefir ผสมกับโซดาช้อนชาแป้งไข่ไก่และไก่ไข่แดง เพิ่มน้ำมันพืชผสมและค่อยๆแนะนำแป้ง ใส่ในแป้งหอมสีเขียวสับละเอียด, ชีสขูดและกระเทียมที่ถูกรบกวน อบฟริตเตอร์ขนาดเล็ก สำหรับครีมผสมเนื้ออะโวคาโดชีสนุ่ม ๆ น้ำมันมะกอกไม่กี่หยดน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวและกระเทียม บดในเครื่องปั่น
ลูกชิ้นในตะกร้ามันฝรั่ง .
ลูกชิ้นในตะกร้ามันฝรั่ง
ส่วนผสม: 4-5 มันฝรั่ง, เนย 50 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง, 150 กรัมของหมูสับ, 150 กรัมเนื้อ mincedah, 1 หลอด, 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวต้ม 2 ฟอง, 100 กรัมของชีสขูด, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ
เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง.
ต้มมันฝรั่งและทุบมันในน้ำซุปข้นด้วยเนยแป้งและไข่วิปปิ้ง เนื้อสัตว์สับเนื้อใด ๆ ผสมกับไข่หนึ่งไข่ข้าวต้มเกลือหัวหอมทอดและแป้ง รูปแบบการอบเพื่อหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชใส่มันฝรั่งบดมันฝรั่งในพวกเขาทำให้ลึกลงไปในแต่ละเซลล์ที่จะวางเนื้อสัตว์สับ โรยด้วยชีสขูดและส่งไปยังเตาอบความร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 20 นาที
Apple Dessert .
ของหวานของ Apple
ส่วนผสม:ผงน้ำตาล 100 กรัม, เนย 50 กรัม, 2 ฟอง, แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม, ½มะนาว, 2 ชั่วโมง อบเชย, เกลือ, ลูกเกด
เวลาในการเตรียมตัว : 1 ชั่วโมง.
แอปเปิ้ลใสจากเปลือกและหั่นเป็นก้อน ใส่โครงกระดูกเติมน้ำมะนาวครึ่งน้ำผลไม้และทำคะแนนในไฟช้า จากนั้นแอปเปิ้ลผสมกับลูกเกดน้ำตาลผงอบเชยเนยและไข่ ผสมเทลงในรูปร่างและส่งไปที่เตาอบร้อนถึง 160 องศาเป็นเวลาสี่สิบนาที สามารถให้บริการของหวานพร้อมกับไอศกรีมได้
ค็อกเทลนมถั่วพิสตาชิโอ .
ค็อกเทลนมพิสตาชิโอ
สำหรับ 4 เสิร์ฟ:ไอศครีมพิสตาชิโอ 250 กรัม, 1 ลิตรของนม, 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งน้ำแข็ง
เวลาในการเตรียม: 10 นาที.
ในไอศครีมพิสตาชิโอผสมปั่นกับนมน้ำผึ้งและน้ำแข็ง มันค่อนข้างสับแล้วเทลงบนแว่นตา
"Baryshnya and Culinary", TVC, วันอาทิตย์ที่ 7 มิถุนายน 10:55