ท่ามกลางสัปดาห์เทศกาล ... ถ้าคุณเหนื่อยที่นั่นมีแพนเค้ก "น่าเบื่อ" คุณสามารถลองเปลี่ยนสูตรหรือเพิ่มการเติม เราพบซอสที่ผิดปกติบางอย่างที่พวกเขาจะอร่อยมากขึ้น
ซอสช็อคโกแลต
ส่วนผสม:
- น้ำตาลทรายแดง - 1 ถ้วย
- ครีมหนา - 1.5 แว่นตา
- ผงโกโก้ - ⅔ Glakana
- ช็อคโกแลตที่ขมขื่น - 80 กรัม
- กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนชา
- Vanillin - 0.5 ช้อนชา
- ค้อนอบเชยหรือกระวาน - 0.5 ช้อนชา
สูตรอาหาร:
ในจานผสมน้ำตาลทรายแดงผงโกโก้กาแฟสำเร็จรูป Vanillin และเครื่องเทศ ในอ่างน้ำละลายช็อคโกแลตเพื่อความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันเทครีมและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที เพิ่มส่วนผสมจากจานให้เข้ากันอย่างระมัดระวังหรือเอาชนะลิ่ม ปิดไฟและให้ซอส เมื่อเขาระบายความร้อนแล้วซอสก็หนาขึ้นเล็กน้อย
ช็อคโกแลตบด
ฟรี: Pixabay.com
น้ำตาลมะนาว
ส่วนผสม:
- มะนาว - 4-5 ชิ้น
- น้ำตาล - 2-3 ถ้วย
- เครื่องเทศ - ซินนามอนเหมาะอย่างยิ่งวานิลลา
สูตรอาหาร:
ตัดมะนาวเป็นชิ้นส่วนและนำกระดูกออกมิฉะนั้นน้ำตาลที่เสร็จแล้วจะถูกแก้ไข ข้ามมะนาวผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหาร ผสมผลไม้รสเปรี้ยวบดกับน้ำตาลและใส่ในขวด ปิดฝาแล้วให้ในอีกไม่กี่วัน - ค่าใช้จ่ายในการผสมผสานที่ยาวนานขึ้น เก็บในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาไม่ จำกัด
Cottage Cheese Namage กับ Greens
ส่วนผสม:
- ชีสนมเปรี้ยว - 300 กรัม
- Dill - 1 พวงกลาง
- กระเทียม - 2-3 ฟัน
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:
บดผักชีฝรั่งและกระเทียม ผสมกับชีสนมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในส่วนผสม การนำทางดังกล่าวได้รับการรวมเข้ากับคาเวียร์สีแดงและปลาน้ำเกลือที่อ่อนแอเช่นปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน Forkoky เปื้อนซอสบนแพนเค้กใส่ปลาสองสามชิ้นและห่อในม้วน เป็นทางเลือกเพิ่มนกกระทาสับละเอียดหรือไข่ไก่และใบผักกาดหอมเล็กน้อย
คอทเทจชีสรวมกับปลาได้ดี
ฟรี: Pixabay.com
นมข้นในประเทศ
ส่วนผสม:
- น้ำมันนมหรือครีม - 200 มิลลิลิตร
- ผงน้ำตาล - 200 กรัม
- น้ำมันครีม - 20 กรัม
สูตรอาหาร:
ผสมในกระทะโลหะของนมผงน้ำตาลและเนย ใส่ส่วนผสมเพื่อไฟช้าและรอจนกระทั่งฟองเล็ก ๆ ปรากฏบนพื้นผิว เพิ่มพลังงาน - ส่วนผสมควรเริ่มต้ม กวนอย่างต่อเนื่องเดือด 10 นาที ปิดจานและให้นมข้นสำเร็จรูป ทันทีที่มันเย็นลงข้นทันที เพื่อให้เย็นเร็วขึ้นคุณสามารถใส่กระทะลงในภาชนะบรรจุน้ำเย็น
ซอสคาราเมล
ส่วนผสม:
- นมมัน - 2 แก้ว
- น้ำตาล - ⅓แก้ว
- อบเชย - 2 ช้อนชาหรือ 1 คัน
- โซดา, Vanillin, เกลือ - หยิก
สูตรอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในหม้อโลหะยกเว้นโซดา วางไฟและนำไปต้ม ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มต้มลบออกจากไฟและเพิ่มโซดา โฟม Caramel Sauce ในอนาคต - ควรเป็น วางไฟที่อ่อนแอและต้ม 40 นาทีเพื่อหนากวนเป็นระยะ ทำความสะอาดซินนามอนแท่งจากซอสสำเร็จรูปปล่อยให้เย็นและวางไว้ในขวดที่มีฝาปิด เก็บในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาไม่ จำกัด