ซุปถั่วเขียวกับกุ้ง
สำหรับ 4 เสิร์ฟ:ถั่วเขียวแช่แข็ง 400 กรัม, 200 กรัมของกุ้งแช่แข็ง 200 กรัมไม่มีเปลือก 1 มัดสดมิ้นต์ 50 กรัมถั่วซีดาร์, พริกไทยพริก 1, 50 กรัมน้ำมันมะกอก, 2 กลีบของกระเทียม, เกลือ, พริกไทย
เวลาในการเตรียม: 20 นาที.
ลายจุดแช่แข็งเทลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือด ทันทีที่น้ำเดือดเพิ่มใบสะระแหน่หลายใบ ถั่วดำสักสองสามนาทีจากนั้นเพิ่มกระเทียมพริกไทย ทั้งหมดสับไปยังสถานะของน้ำซุปข้น ปอกเปลือกและน้ำค้างแข็งทอดกับกระเทียมในน้ำมันมะกอก จากนั้นเพิ่มถั่วซีดาร์ให้กับพวกเขา เมื่อยื่นในถั่วซุปข้นถั่วกุ้งที่มีกลิ่นหอม
Chanahi จากเนื้อแกะในกระถาง .
Chanahi จากเนื้อแกะในกระถางสำหรับ 4 เสิร์ฟ: 500 กรัม maffeta mutton, 400 กรัมของมันฝรั่ง, 800 กรัมของมะเขือ, 200 กรัมของหัวหอม, มะเขือเทศ 200 กรัม, 200 กรัมพริกไทยบัลแกเรียสีแดง, 200 กรัมของน้ำมะเขือเทศ, 2-3 กลีบกระเทียม, 1-3 กล้ามเนื้อ .
เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 20 นาที
แกะตัดเป็นลูกบาศก์และทอดในกระทะภายในไม่กี่นาที ก้อนดังกล่าวตัดมะเขือยาว, หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศและมันฝรั่ง ผักเกลือและพริกไทยเพิ่มพริกไทยชาร์ป ลูกแกะผัดขยับลงไปในหม้อวางส่วนผสมผักไว้ด้านบน เทน้ำมะเขือเทศทั้งหมดแล้วปิดฟอยล์ ส่งย่างไปที่เตาอบความร้อนถึง 220 องศาเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นปล่อยความร้อนถึง 120 องศาและออกจาก Chanakhi อ่อน ๆ อีกครึ่งชั่วโมง จานสำเร็จรูปโรยด้วยส่วนผสมของผักชีสับและกระเทียมสับ
เค้กฤดูร้อนกับเศษ .
เค้กฤดูร้อนกับเศษเล็กเศษน้อยส่วนผสม: 300 กรัมของเชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม, บลูเบอร์รี่ 250 กรัม, น้ำตาล 100 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง, แป้ง 170 กรัม, 60 กรัมของ funduka, 120 กรัมเนย
เวลาในการเตรียม: 50 นาที
เชอร์รี่ที่ชัดเจนจากกระดูกและผสมในชามที่มีสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่หั่นบาง ๆ เพิ่มแป้งน้ำตาลและผสม จัดส่งมวลเบอร์รี่ลงในรูปร่างหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ในเครื่องปั่นผสมแป้งกับเฮเซลนัท บดแล้วเข้าไปยุ่งกับเนย เศษซากที่เกิดขึ้นในรูปแบบของผลเบอร์รี่ อบเค้ก 25 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาจากนั้นวางอุณหภูมิถึง 190 และทิ้งเค้กไว้ในเตาอบอีก 15 นาที
แครนเบอร์รี่ส้มเครื่องดื่ม .
เครื่องดื่มสีส้มแครนเบอร์รี่บน½ลิตร: 250 มิลลิลิตรของแครนเบอร์รี่มอร์ส, น้ำส้มสด 250 มิลลิลิตร, แท่งอบเชย 2 แท่ง, 2 กมิ้น, เชอร์รี่สำหรับการตกแต่ง
วิธีการเตรียมการ: แครนเบอร์รี่มอร์สหมุนบนแว่นตาเพิ่มน้ำส้มคั้นสดใหม่ ในแก้วทุกแก้วใส่ตะเกียบอบเชยและก้านกรรไกร ตกแต่งเชอร์รี่
Baryshnya และการทำอาหาร, TVC, วันอาทิตย์, 10:05