สถาบันโรคเบาหวานแห่งชาติอเมริกันการตายและโรคไตดำเนินการสำรวจกลุ่มทดลองตามผลที่แสดงให้เห็นว่าประมาณร้อยละ 15-20 ของประชากรไม่ทนต่อแลคโตส ซึ่งหมายความว่าสิ่งมีชีวิตของพวกเขาไม่ได้ผลิตเอนไซม์ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการแยก Lactose ไปจนถึงน้ำตาลที่เรียบง่าย เราบอกว่ามีอาการอะไรพูดถึงมันและสิ่งที่ต้องทำคนที่รักผลิตภัณฑ์นม
การแพ้แลคโตสคืออะไร
"การแพ้แลคโตสไม่เหมือนกับผลิตภัณฑ์ที่แพ้นม" Kuvita Dada ผู้เชี่ยวชาญด้านการควบคุมผลิตภัณฑ์และยา (FDA) กล่าว ด้วยโรคภูมิแพ้คุณต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์นมจากอาหารและควบคุมอย่างเคร่งครัดเพื่อให้พวกเขาไม่ได้เพิ่มการเตรียมอาหารในร้านกาแฟและร้านอาหาร การแพ้แลคโตสไม่ใช่ประโยค แต่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณที่ต่ำขององค์ประกอบนี้
หลายคนมีการแพ้แลคโตส
ฟรี: Pixabay.com
อาการขาดแลคเซส
•การก่อตัวก๊าซ - พองเต้าหู้เดือด
•แรงโน้มถ่วงในกระเพาะอาหาร - หลังจากกินผลิตภัณฑ์นมที่คุณรู้สึกว่าล้นของกระเพาะอาหาร
•ความเจ็บปวดในช่องท้อง - อิจฉาริษยารู้สึกเสียวซ่าดึงความเจ็บปวดที่ด้านล่างของช่องท้อง
•คลื่นไส้
• Ponos
อาการเหล่านี้มักจะเกิดขึ้นระหว่างครึ่งชั่วโมงถึงสองชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารที่มีแลคโตส โรคบางชนิดของระบบทางเดินอาหารอาจทำให้เกิดปัญหาเดียวกันดังนั้นปรึกษาแพทย์และผ่านการทดสอบเพื่อตรวจสอบว่าปัญหาที่เกิดจากการแพ้แลคโตสหรือเงื่อนไขอื่น ๆ
วิธีการอำนวยความสะดวกของรัฐ
ไม่มีวิธีที่จะทำให้ร่างกายผลิตเอนไซม์แลคเซสมากขึ้น แต่อาการของการแพ้แลคโตสสามารถตรวจสอบได้โดยใช้อาหาร
เด็กโตและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ไม่ควรกำจัดผลิตภัณฑ์แลคโตสอย่างสมบูรณ์จากอาหาร มันก็เพียงพอที่จะควบคุมการทดลองของรัฐด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน สังเกตโภชนาการที่เหมาะสมและเพิ่มผลิตภัณฑ์นมชนิดหนึ่งให้กับอาหารมาตรฐานในระหว่างวันแล้วระวังตัวเอง ดังนั้นคุณจะเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ใดที่ร่างกายมีปฏิกิริยาตอบสนองอย่างรวดเร็วและที่คุณสามารถทิ้งไว้ในอาหาร โดยปกติปฏิกิริยาที่เล็กที่สุดทำให้ชีสระลอกและนมเม็ด - ในระหว่างการให้ความร้อนเนื้อหาแลคโตสจะลดลง อีกทางเลือกหนึ่งคือการผ่านการทดสอบเลือดขยายในแลคโตสในศูนย์การแพทย์เอกชนซึ่งรวมถึงการประเมินปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์เฉพาะ
แทนที่นมสัตว์บนผัก
ฟรี: Pixabay.com
ซื้อผลิตภัณฑ์นมแลคโตสต่ำ - ยืนอยู่บนชั้นวางในแผนกอาหารโถงคลึงอาหาร หรือเปลี่ยนนมวัวของวัวบนผักเช่นข้าวหรือข้าวโอ๊ต นอกจากนี้นมอร่อยที่ได้รับจากถั่ว - อัลมอนด์, เฮเซลนัท, มะพร้าว เพื่อลิ้มรสในอาหารสำเร็จรูปมันไม่แตกต่างจากสัตว์ดังนั้นคุณจะไม่ต้องชินกับคุณ