แครอทเค้กอัลมอนด์

คุณจะต้องการ:

- รูปแบบกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 26 ซม.;

- ไข่ 5 ฟอง;

- 250 กรัม ซาฮารา;

- 1 ช้อนชา zest มะนาว;

- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;

- 250 กรัม Molot Almond;

- 250 กรัม แครอทขูด (ขูดขนาดเล็ก);

- 80 กรัม แป้ง;

- 3 ชั่วโมง ผงเบเกอรี่

เค้กนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์

ภาพถ่ายโดยผู้แต่ง

ตื่นขึ้นมาไข่แดงด้วยทรายน้ำตาลความสนุกและน้ำมะนาวเพิ่มอัลมอนด์แครอทแป้งและผงเบเกอรี่ ความบันเทิงเอาชนะแยกต่างหากในโฟมที่แข็งแกร่งและอุตุอย่างอ่อนโยนกับแป้งในเทคนิคต่าง ๆ

ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นในรูปร่างหล่อลื่นด้วยไขมันและปั่นด้วยแป้งอบในเตาอบที่ร้อนถึง 175 องศา 50-60 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันค่อยๆเทลงตรงกลาง หากไม้จิ้มฟันแห้งเค้กก็พร้อม

คุณสามารถตกแต่งไอซิ่ง: 200 กรัม ผงน้ำตาลกวนด้วยน้ำมะนาว (4 ศิลปะ. L), 1-2 ศิลปะ ช้อนน้ำ

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้โปรตีนหรือครีมครีม - รอการระบายความร้อนที่สมบูรณ์ของน้ำมันดิบมิฉะนั้นครีมจะลอยจากร้อน หากคุณตกแต่งครีมโรยด้วยถั่วอัลมอนด์บดด้านบน

สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook