ทันที Khachapuri
ในการเตรียมอาหารนี้คุณจะต้องใช้แป้งสำเร็จรูป (พัฟ, ยีสต์, ความมืด), 1 ไข่และชีส 3 ชนิด (Mozarella, Adygei และ Suluguni)
สำหรับการกรอกบนชีสขนาดใหญ่สามชีส ในขณะเดียวกัน Mozarella เพียง 100 กรัม (ปริมาณชีสเป็นสัดส่วนกับจำนวนการทดสอบรวมถึงขึ้นอยู่กับจำนวนของการทดสอบและยังขึ้นอยู่กับจำนวนของการทดสอบ)
ผสมชีสขูดด้วยไข่ 1 ฟอง
จากนั้นม้วนแป้งสำเร็จรูปในลักษณะใดก็ตาม: มันสามารถเป็นพายกลางแจ้งพายปิดเม็ดเล็ก ๆ ฯลฯ ภายในเราหล่อลื่นชิ้นงานด้วยเนยเพิ่มไส้แล้วหล่อลื่นไข่แดงนอก
เราอบ Hachapuri ในเตาอบด้วยไฟเฉลี่ย (180 - 200 องศา) เป็นเวลา 15-20 นาที
จานนี้ - น่าพอใจและอร่อย - พอใจและครอบครัวและแขกที่ไม่คาดคิด
khachapuri รูปภาพ: Ya.ru.
พายกับปลาและข้าว "อุ่น - ทุจริต"
เค้กนี้จะขาดไม่ได้ในกรณีที่คุณต้องการครอบคลุมตารางเทศกาลอย่างรวดเร็วและมันจะถูกแทนที่ด้วยจานร้อนหลักได้อย่างง่ายดาย
สำหรับการทำอาหารคุณจะต้องใช้แป้งยีสต์ที่เสร็จแล้ว 500-700 กรัมของปลาไขมันชนิดใด ๆ (แบ่งครึ่งปลาปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์), 2 ไข่และข้าวรอบ ๆ
ครั้งแรกที่เราเจาะเนื้อปลาในน้ำเค็มด้วยการเพิ่มแผ่นลอเรลและพริกไทย
จากนั้นปรุงข้าว 150-200 กรัม ปริมาณของมันอาจน้อยกว่าหรือมากกว่านั้นขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสนิยมของคุณ
ปลาล่องแพด้วยการละเลงสำหรับส้อมเพิ่มข้าวและไข่ 2 ฟอง
เกลือกกลิ้งแป้งสำเร็จรูปในทางใดทางหนึ่งหล่อลื่นด้วยเนยและวางการบรรจุ จากด้านบนมันสามารถโรยด้วยชีสแข็งใด ๆ
เราอบเค้กในเตาอบที่อุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 20 นาที
พายกับปลาและข้าว รูปภาพ: Otvetin.ru
พายกับกะหล่ำปลี "อ่อนโยน"
การเตรียมพายแบบดั้งเดิมมักใช้เวลาและความพยายามเป็นอย่างมาก เราขอแนะนำให้คุณลองใช้สูตรที่ง่ายกว่าสำหรับอาหารจานโปรดของคุณ เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้แป้งสำเร็จรูปอย่างไรก็ตามไฮไลท์ของพายของเราจะไม่เต็มไปด้วยการบรรจุ! ความลับนั้นง่าย - ตัดกะหล่ำปลี 300 กรัมด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็กต้มนมแล้วโยนกะหล่ำปลีลงในนมเดือดไม่เกิน 5 นาที หลังจากนั้นผสานของเหลว ในกะหล่ำปลีร้อนอื่นเพิ่ม 50 กรัมของน้ำมันครีมหลังจากนั้นมันควรจะเย็น ระบายความร้อนด้วยเกลือและพริกไทย ปรากฎว่าไส้อ่อนโยนสำหรับพายและพายใด ๆ ปิดและเปิด และที่สำคัญที่สุดคือเธอกำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว!
จากนั้นม้วนแป้งเสร็จสำหรับเค้กขนาดใหญ่หรือทำช่องว่างสำหรับพายขนาดเล็กเพิ่มการเติมและอบที่อุณหภูมิเฉลี่ยเป็นเวลา 15-20 นาที
พายกับกะหล่ำปลี รูปภาพ: Fun4child.ru
โต๊ะเทศกาลพร้อม! อร่อย!