คุณจะต้องการ:แป้งข้าวสาลี 200 กรัม, 50 กรัมของแป้งไรย์, 1 ไข่แดง, 250 มล. ของน้ำผึ้งเหลว, 80 มล. ของนม, 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนผงน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว SPOONS, 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว 1 ½ช้อนโต๊ะ Sugar Spoons Musselovado, 4 ฝักของกระวาน, 6 คาร์เนชั่น, 2 ดาวของ Badyan, 1 ชั่วโมงช้อนอบเชย, 1 ชั่วโมงโซดาช้อน
กระบวนการทำอาหาร:เตาอบอุ่นถึง 180 องศา น้ำผึ้งวางอยู่ในกระทะหนักและอุ่นเครื่องความร้อนช้าก่อนที่ฟองแรกจะปรากฏขึ้นจากนั้นปิดไฟ PODs Cardamon เปิดและถอดเมล็ดออก Badyan, กระวานและกานพลูบดในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น
แป้งข้าวไรย์เพื่อเชื่อมต่อกับเครื่องเทศสับเทลงในน้ำผึ้งร้อนและผสมให้เพิ่มซินนามอนและโซดาและผสมอีกครั้ง เทแป้งสาลี 100 กรัมและผสมอีกครั้ง Jolk เชื่อมต่อกับครีมและนมเพิ่ม Musculosode และเอาชนะเครื่องผสมเพื่อละลายน้ำตาลอย่างสมบูรณ์ จากนั้นเพิ่มมวลที่เกิดขึ้นในแป้งน้ำผึ้งผสม แป้งข้าวสาลีที่เหลืออยู่เทลงในแป้งแล้วล้างมัน รูปร่างเล็ก ๆ ที่จะรู้สึกว่ากระดาษอบกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอและส่งไปยังเตาอบที่ให้ความร้อนเป็นเวลา 25-35 นาที รูปแม่พิมพ์ตัดจากอ่างเก็บน้ำที่เสร็จแล้วของแป้งขนมปังขิง คืนขนมปังขิงอีก 5 นาทีในเตาอบเพื่อให้แห้งและทุบด้านข้าง การปรุงอาหารเคลือบผสมผงน้ำตาลด้วยน้ำมะนาวและอ่าวขนมปังขิงเสร็จแล้ว