การเตรียมเค้กสำหรับผู้พิทักษ์ของปิตุภูมิ

Anonim

สูตรง่ายๆ

จากพ่อครัว Marina Kalinina

ความปรารถนาที่จะเตรียมสิ่งที่อร่อยและต้นฉบับมักจะหายไปเมื่อคุณอ่านสูตรที่ซับซ้อนและเข้าใจว่ามันจะใช้เวลาเกือบทั้งวันและผลไม่รับประกันอย่างเต็มที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ แต่สูตรไม่ใช่ความเชื่อ แต่ความคิดสร้างสรรค์! บางครั้งมันสามารถง่ายขึ้นได้ง่ายโดยไม่มีอคติต่อคุณภาพและเป็นไปได้ในทางตรงกันข้ามใช้แนวคิดของสูตรง่าย ๆ และการเพิ่มส่วนผสมดั้งเดิมเพื่อให้ได้สิ่งที่จะไม่เพียง แต่การตกแต่งของตารางและ การเก็บรักษากระเพาะอาหาร แต่ก็ทำให้คนที่คุณรักเป็นสุข เราจะเผยแพร่เมื่อwomanhit.ruเฉพาะสูตรที่ผ่านการตรวจสอบที่สามารถนำมาใช้เป็นพื้นฐานของอาหารอร่อยและสวยงาม

การเฉลิมฉลองของผู้พิทักษ์ของปิตุภูมิอยู่ใกล้มาก

แน่นอนสำหรับตารางเทศกาลหลายคนต้องการเตรียมเค้กที่เรียบง่าย แต่อร่อยและมีไขมันต่ำ นี่เป็นเพียงสูตรสเปนโบราณที่สอดคล้องกัน "Tarta de Santiago" เค้กนี้ถูกคิดค้นในอารามเซนต์จาค็อบใน Santiago de Compostell โดยวิธีการจากอัลมอนด์ที่เตรียมไว้ไม่ได้ในการพิจารณารสเลิศทั้งหมดในฤดูใบไม้ผลิเมื่อแป้งสิ้นสุดลงถั่วอัลมอนด์ก็ปรากฏขึ้น นั่นคือแป้งสำหรับคนจน ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับเค้กนี้มีจำนวนมาก แต่เราเลือกที่ง่ายที่สุดอาหารและพิสูจน์แล้วซ้ำแล้วซ้ำอีก

คุณจะต้องการ:

อัลมอนด์ 225 กรัม (แป้งอัลมอนด์)

น้ำตาล 225 กรัม

4 ไข่

Zestra 1 มะนาว.

½ h. L. ข้าวโพด

คุณจะต้องการ:

แบบอบ 20 ซม. (ถอดออกได้ดีขึ้น)

กระบวนการทำอาหาร: ผสมที่ 225 กรัมของน้ำตาลและแป้งอัลมอนด์เพิ่มความสนุกของมะนาวหนึ่งมะนาว หากนี่คืออัลมอนด์จากนั้นเครื่องปั่นบดในแป้ง คุณสามารถใช้ทั้งทอดและเป็นอัลมอนด์แห้ง มะนาวก่อนหน้านี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะล้างด้วยแปรงและเช็ดให้แห้ง

เทอบเชยครึ่งช้อนชาผสมให้เข้ากันและเพิ่มสี่ไข่

ไม่จำเป็นต้องเอาชนะไข่ด้วยเครื่องผสมเพียงผสมกับส้อม

แป้งสำเร็จรูปคือเทลงในน้ำมันหล่อลื่นและรูปร่างที่เฟื่องฟู เพื่อให้ง่ายต่อการลบออกจากแบบฟอร์มคุณสามารถวางกระดาษ parchment สำหรับการเบเกอรี่ที่ลดขนาด

เตาเผาอุณหภูมิ 170 นาทีจาก 45 นาทีเค้กจะเพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอและจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน

พายเพื่อถ่ายโอนไปยังกระจังหน้าและให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลผงเมื่อยังคงอบอุ่นแล้วมันจะดีกว่าที่จะอยู่ เพราะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องวางลายฉลุบนเค้กแล้วโรยด้วยผงน้ำตาลผ่านตะแกรงดังนั้นมันจะลดลงอย่างสม่ำเสมอ

ที่นี่คุณสามารถดาวน์โหลดลายฉลุสำหรับภาพวาดของไม้กางเขนซึ่งตกแต่งด้วยเค้กนี้ในกาลิเซีย

สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook

อ่านเพิ่มเติม