- ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีเพื่อให้สิ่งใหม่ในอาหารปรากฏขึ้น จูเลียบอกฉันสิคุณเลี้ยงดูสามีและลูกสาวของฉันคืออะไร?
- ในฤดูใบไม้ร่วงทุกคนอยู่ภายใต้การแก้ตัวหลายคนป่วยดังนั้นในกรณีที่ไม่สามารถอนุญาตให้เครียดกับร่างกายสังเกตอาหารที่ยากลำบาก ตอนนี้ในอาหารปกติของฉันฉันจะเพิ่มผลิตภัณฑ์นมอย่างแน่นอนช่วยให้หวาน ลูกสาวของฉันในขณะนี้อยู่กับยายและปู่ในโปรตุเกสดังนั้นซุปที่จำเป็นสำหรับเด็กฉันยังไม่พร้อม สามีของฉันและฉันกินไก่ในหลายชนิด: สตูว์, ย่าง, ย่าง; ตุรกี, เนื้อวัว, สลัดผักที่มีชีส, ข้าว, บัควีทในข้าวต้มนมหรือไข่เจียว เมื่อเร็ว ๆ นี้เราตกหลุมรักฮัมมัสและหน่อไม้ฝรั่งเกาหลี และในอาหารประจำวัน ANI รวมถึงผักผลไม้ซุปและเนื้อสัตว์ เธอรักชีสมะกอกกุ้ง แต่ปลาน่าเสียดายที่กินไม่ทั้งหมด
- และอะไรในอาหารของลูกของคุณ? คุณทำให้ลูกสาวของคุณมีผลิตภัณฑ์บางอย่างถ้าเธอไม่ต้องการ?
- เราจะไม่บังคับพลังของสิ่งที่ Anya จะไม่ต้องการ แต่ฉันมักจะคำนึงถึงว่าเด็กต้องอธิบายว่าจากอาหารมีประโยชน์จริงๆถูกต้องและต้องรวมอยู่ในอาหาร มิฉะนั้น Hysterics คงที่จะเกิดขึ้นปฏิเสธที่จะกินและเป็นผลให้เด็กจะนั่งลงผู้ปกครองที่คอ - นี่คือจิตวิทยาของเด็ก ๆ เพื่อลดความถี่ของปัญหาดังกล่าวเด็กจะต้องหิว อย่าจัดขนมขบเคี้ยวอย่างต่อเนื่องในรูปแบบของวัวและไอศกรีมระหว่างมื้ออาหาร หากจำเป็นต้องทานขนมแล้วให้มันเป็นแอปเปิ้ลกล้วยหรือแตงกวา ในสถานการณ์เช่นนี้เด็ก ๆ จะมีความรู้สึกหิวก่อนมื้ออาหารและพวกเขาจะมีแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการหรือไม่ชอบ
แต่ในกรณีของเราแม้ในสถานการณ์เช่นนี้มีอาการฮิสทีเรียและการปฏิเสธ ยายของฉันและฉันพัฒนา lifehak ของเรา: ฉันข้ามผ่านเครื่องปั่นสิ่งที่ Anya ปฏิเสธและเพิ่มน้ำซุปหรือผสมกับโยเกิร์ตและผลไม้ที่คุณชื่นชอบ
นักร้องในฤดูใบไม้ร่วงยังให้ความสนใจกับโภชนาการที่เหมาะสม
Damir Zhukenov
- คุณช่วยลูกสาวในการทำอาหารหรือไม่?
- Anya ชอบทำมันมาก ฉันให้ผลิตภัณฑ์บางอย่างของเธอที่คุณสามารถตัดมีดของเด็ก ๆ เธอได้รับความสุขครั้งใหญ่ถัดจากอุจจาระขนาดเล็กและช่วยฉัน
- จานจากผักฤดูใบไม้ร่วงและเห็ดอย่างที่คุณรู้ดีมากที่ได้รับ "เอวฤดูใบไม้ร่วง" ที่รอคอยมานาน คุณทำอาหารพวกเขาไหม
- แน่นอนเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะลืมว่าผักและผลไม้ใด ๆ ควรมีอยู่ในอาหารของบุคคลใด ๆ การขาดงานของพวกเขาจะส่งผลกระทบต่อสภาพโดยรวมของร่างกายลำไส้และการย่อยอาหาร ในผักและผลไม้มีวิตามินและไฟเบอร์มากมาย จากผักฤดูใบไม้ร่วงฉันสามารถเตรียมซุปฟักทองอร่อยมากและโจ๊กฟักทอง เหล่านี้เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ กฎหลักในการเตรียมห้องครัวดังกล่าวคือการกำจัดเนยซอสไขมันที่มีน้ำตาล หากคุณสังเกตสิ่งนี้จานใด ๆ จากผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจะเป็นอาหาร
และเห็ดในครอบครัวของเราชอบแม่สามีของฉันในครอบครัวของเรา: มันเตรียมใต้ซอส "เบเกิล" หรือการตรึงกับมันฝรั่ง ฉันไม่ชอบเห็ดเช่นเดียวกับทุก ๆ ดังนั้นฉันจึงเติมพวกเขาไม่ค่อย คุณปู่กับเราในทางตรงกันข้ามรักพวกเขามากโดยเฉพาะ Champignons เห็ดเหล่านี้สามารถกินดิบ
จากอาหารอาหารฉันชอบ Zucchini Caviar โดยเฉพาะกับสเต็กของปลาแซลมอนและสลัดผักสดเติมโดยน้ำมันมะกอก โดยทั่วไปอาหารใด ๆ สามารถเตรียมอาหารอร่อยได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และทักษะในการปรุงอาหาร แม้แต่อกไก่หรือสเต็กเนื้อสัตว์ที่เรียบง่ายก็สามารถสับได้และทำให้ฉ่ำอร่อยอร่อยและเป็นประโยชน์
ครอบครัวทั้งหมดของศิลปินชอบที่จูเลียเตรียม
สื่อบริการกด
- คุณสามารถกินได้ทันทีถ้าพูดว่าคุณมีทัวร์หรือยิงหรือไม่?
- ไม่สำคัญว่าคุณจะอยู่ที่ไหน: ในชุดการเดินทางหรือการจราจรบนถนน สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือการอุทิศเวลากินเสมอ มิฉะนั้นจะมีผลต่อสุขภาพและอารมณ์
และแม้ว่าจะมีการกำหนดเวลาที่สำคัญและยาวอยู่ในกราฟของฉันฉันเริ่มต้นจากผลิตภัณฑ์นมซอสซอวนรวมถึงคาร์โบไฮเดรตหลังจาก 18:00 น. ในกราฟของฉัน
สูตรอาหารของอาหารจาก Yulia Savicheva
ซุปฟักทอง
ภาพถ่าย: Anna Rusakova
ซุปฟักทอง
คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ฟักทอง, Batat, หัวหอม, แครอท ปริมาณ - ตามดุลยพินิจของคุณ แนะนำให้ใช้ 1 ชิ้น ผักแต่ละชนิด
วิธีการทำอาหาร:
ฟักทองและผักที่ชัดเจนและตัดทอดในกระทะที่มีน้ำมันเพิ่มขนาดเล็ก ถัดไปต้มในน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผักข้ามผ่านเครื่องปั่น ฉันนำส่วนผสมที่เกิดขึ้นเพื่อต้มเพิ่มครีม (ถ้าคุณทำอาหารไม่อาหารซุป) ปล่อยให้มันไปเล็กน้อย เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส อร่อย!
หม้อตุ๋น
ขนมหม้อตุ๋น:
คุณจะต้องทำอาหาร:
คอทเทจชีส - 500 กรัม, นม - 150 มล., Manka - 60 กรัม, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, ผลไม้แห้ง (ตัวอย่างเช่นลูกเกดหรือลูกพรู) - 150 กรัม, ไข่ - 2 ชิ้น, หยิกเกลือและมะนาว บีบ.
วิธีการทำอาหาร:
ในการเริ่มต้นด้วย Semolina จะต้องแช่ในนมร้อนเป็นเวลา 25 นาทีในขณะที่กวนเป็นระยะ ปั่นผสมไข่ชีสกระท่อมเพิ่มน้ำผึ้งเกลือ ในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่ม semolina เงอะงะ ที่นี่เพื่อลดผลไม้อบแห้งและสับที่ถูกล้างแล้วเลมอนเอสเต็ทเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและมีอยู่ใน 10 นาที
จากนั้นมวลนี้จะเทลงในซิลิโคนหรือรูปร่างอื่น ๆ หล่อลื่นด้วยน้ำมัน เตาอบนั้นอุ่นถึง 180 องศาวางลงก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกทองคำ ตรวจสอบหม้อตุ๋นผ่านหน้าต่างกระจก - ในระหว่างการอบประตูไม่สามารถเปิดได้! หลังจากปิดเตาอบทิ้งหม้อตุ๋นภายในครึ่งชั่วโมง จากนั้นรับและให้เย็นสนิท อร่อย!