ทำอาหารอะไรสำหรับปีใหม่ - 2018

Anonim

อย่างที่คุณทราบสุนัขเป็นสิ่งมีชีวิตที่กินไม่ได้ แต่ไม่ชอบการปรุงอาหารที่ซับซ้อนและอาหารแปลกใหม่ สำหรับเธอให้เพิ่มความเสี่ยงและง่ายขึ้น พนักงานต้อนรับสำหรับโต๊ะเทศกาลสามารถเตรียม BIFHCTECS สเต็กสับไก่ทั้งหมดหรือเป็ด เหมาะสำหรับการปฏิบัติของปีใหม่หั่นหมากฝรั่งม้วนและหม้อตุ๋นเนื้อสัตว์ เป็นไปได้ที่จะเตรียมและตกปลาเป็นอาหารจานหลัก แต่มันจะดีกว่าที่จะใช้ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ นักโหราศาสตร์ยืนยันว่าสุนัขสีเหลืองไม่ชอบกระดูกเล็ก ๆ ดังนั้นปลาแม่น้ำเช่นปลาคาร์พหรือหอกจะไม่เหมาะกับการรักษาปีใหม่ สำหรับเครื่องเคียงมันจะดีกว่าที่จะละทิ้งมันฝรั่งแบบดั้งเดิม คุณสามารถอบในผักเตาอบ: บวบ, มะเขือยาว, พริก หรือวางกะหล่ำปลีซาวเออร์หรือสดใหม่

เนื้ออบ

ส่วนผสม:หมู 1 กิโลกรัม (คุณสามารถใช้แกะ), 1 หัวกระเทียมมัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย

วิธีการทำอาหาร:ปากมดลูกหรือใบมีดสมบูรณ์แบบ ทำให้การตัดขนาดเล็กในชิ้นส่วนและชิ้นกระเทียมสับโปแลนด์ Mustle ผสมกับเกลือและพริกไทยป่นสีดำเพื่อหลอกลวงส่วนผสมนี้ ห่อไว้ในฟิล์มอาหารและลบ 5 ชั่วโมงในตู้เย็นและดีกว่าในตอนกลางคืน เนื้อสัตว์สามารถอบในฟอยล์หรือในรูปแบบเปิด ก่อนที่จะเสร็จสิ้นเนื้อสัตว์ในฟอยล์คุณต้องลดลงในน้ำมัน ทำซองจดหมาย เทน้ำลงในรูปร่างใส่เนื้อในฟอยล์และใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง จากนั้นฟอยล์จะเปิดและส่งเนื้อให้อีก 15-20 ในเตาอบที่จะบิด หากชิ้นส่วนถูกอบในรูปแบบที่เปิดอยู่หลังจากการมาร์ชมันจะต้องห่อด้วยน้ำมันพืช และในระหว่างการอบมันเป็นไปได้ที่จะให้น้ำที่สอดคล้องกันเป็นระยะ

ไก่ในหม้อจอร์เจีย

ไก่ในหม้อจอร์เจีย

ฟรี: Pixabay.com/ru

ไก่ในหม้อจอร์เจีย

ส่วนผสม:ไก่ซาก 1 ตัว (คุณสามารถปรุงอาหารหรือชิน), 3 หลอด, 1 มะนาว, ¼ถ้วยไวน์ขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ l.

น้ำส้มสายชู, 50 กรัมของมะเขือเทศวาง, กรีน, น้ำ, เกลือ, พริกไทย

วิธีการทำอาหาร:ไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดื่มน้ำมันพืชและเนื้อทอด วางบนกระถางและเทน้ำผลไม้ที่เหลืออยู่ในกระทะ หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งสลายตัวลงในกระถาง เติมน้ำน้ำส้มสายชูไวน์และมะเขือเทศ เกลือและพริกไทย. ใส่ในเตาอบความร้อนถึง 160 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟในแต่ละหม้อวางมะนาวชิ้นและโรยด้วยผักใบเขียว

อ่านเพิ่มเติม