Curian กับไก่และเห็ด
เค้กแห่งชาติรัสเซียขนาดใหญ่ที่มีการอุดตันจำนวนมากเนื่องจากเขามักจะเรียกว่าซาร์ นี่คือพายที่ผิดปกติภายในชั้นของการเติมถูกคั่นด้วยเค้กเพื่อให้รวยเท่าที่จะทำได้ ถนนอบที่งานแต่งงานและในกรณีพิเศษ นอกเหนือจากเนื้อสัตว์ธัญพืชเห็ดผักและผักใบเขียวในการเติม ในงานแต่งงานมีประเพณีดังกล่าว: Kournica ถูกตัดและให้บริการแขกและยิ่งเชื้อเพลิงของเค้กได้ลดลงยิ่งขึ้นผู้ยิ่งใหญ่ควรมีชีวิตแต่งงานใหม่
Curian กับไก่และเห็ด
ห้องครัว: รัสเซีย
หมวดหมู่: ร้อน
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
จานถูกคำนวณเมื่อ: 6 คน (a)
คุณจะต้อง: ยีสต์แป้ง 400 เครื่องบด 4-5 โพสต์โพสต์ 1 shkchampignons 200 หน้าแดง 1 statemy 5 ช้อนโต๊ะ l.muka 1 ศิลปะ L. Cali Oil ¼ Pachasyjjso 1 น้ำมันตรงสำหรับออกไซด์ทอดพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่ง
ในกระทะความร้อนน้ำมันครีมและผักเท Champignons สับละเอียด เมื่อของเหลวระเหยให้เพิ่มหลอดไฟสับละเอียด ทอดจนคันธนูโปร่งใส ใส่เห็ดไก่ไก่ไก่ เมื่อเนื้อพร้อมให้โรยด้วยแป้งผสมเพื่อให้แป้งเปียกโชก เทครีม เพื่อแทรกแซงด้วยความหนา
2.
แป้งแบ่งออกเป็น 3 ส่วน: 2 ขนาดใหญ่ (ฝาปิดด้านล่างและเค้ก) และ 1 ขนาดเล็ก (ตกแต่ง) แผ่ออก Dyshko ขนาดเพื่อการอบ ใส่¼ส่วนหนึ่งของการเติมออกจากขอบที่ว่างเปล่า เริ่มที่จะครอบคลุมแพนเค้กและวางส่วนต่อไปของส่วนผสมเนื้อสัตว์ วางเลเยอร์ต่อไปจนกระทั่งปลายเติม
3.
ฝาเค้กต้องม้วนใหญ่กว่า Rodyshko ให้มีการทดสอบเพียงพอที่จะครอบคลุมพายจำนวนมากทั้งหมด ขอบตาบอดอย่างแน่นหนาต่อยและครอบคลุม จากส่วนที่ 3 ของแป้งทำให้ตกแต่ง หล่อลื่นไข่วิปปิ้งไนรังขวย
สี่
ใส่เค้กในเตาอบอุ่นถึง 200 องศา เตาอบจนกระทั่งฝาครอบเค้กกลายเป็นสีทอง
ม้า
ม้า
ฟรี: Pixabay.com/ru
คำว่า kala เป็นฟินแลนด์และแปลว่า "ปลา" ซุปนี้ถือว่าเป็นภาษารัสเซีย มันกำลังเตรียมจากปลาหรือเนื้อสัตว์บนน้ำเกลือแตงกวา ถือว่าเป็นต้นแบบของผักดอง
ม้า
ห้องครัว: รัสเซีย
หมวดหมู่: ซุป
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
จานคำนวณสำหรับ: 8 คน (a)
คุณจะต้อง: ชุดปลาสำหรับน้ำซุป (หัวหาง) 1 ปลาแซลมอน pilefily 500-700 gycra pointy 200 hopsted แตงกวา 5 สายรัด 2 schkartofel 4 ปีก 1 schlobe 3 lither ภูเขาน้ำเกลือ 1,5 ซ้อน cupup 2 คงที่พริกไทยสำหรับถั่วที่แสนอร่อย พริกไทยในรสชาติสำหรับการตกแต่ง
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่ง
ปรุงน้ำซุปจากหางและศีรษะด้วยการเพิ่มเครื่องเทศและเกลือจำนวนเล็กน้อย น้ำซุปสายพันธุ์ เพิ่มมันฝรั่งสับ (คุณสามารถทำได้โดยไม่มีมันฝรั่ง)
2.
บนน้ำมันครีมเพื่อให้คั่วของหัวหอมและแครอท
3.
แตงกวาตัดเป็นฟางขนาดเล็กและเพิ่มไปยังเครื่องคั่ว
สี่
เนื้อปลาตัดเป็นก้อนปานกลาง ที่จะใส่ทุกอย่างในน้ำซุปตามที่จะพร้อมมันฝรั่ง
ห้า
เทน้ำเกลือแนะนำคาเวียร์ช้อนชา ปิดซุปและโรยด้วยกรีน