ความเย็น - ปัญหา: ทำไมเราถึงอยากกินมากขึ้นในขณะที่วาง

จากการวิจัยพบว่าผู้คนกินมากขึ้นในช่วงฤดูหนาวและมีปัจจัยที่มีศักยภาพหลายอย่างที่สามารถช่วยเพิ่มความหิวโหย คนส่วนใหญ่จะยอมรับว่าฤดูหนาวเป็นเวลาสำหรับอาหารที่จริงใจ หนักอุดมไปด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรต, อาหารรสเลิศและซอสครีม - ทั้งหมดนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารขั้นพื้นฐานในสภาพอากาศหนาวเย็น หลายคนยังรายงานว่าในฤดูหนาวพวกเขามักจะหิวมากขึ้นพวกเขากำลังประสบกับแรงฉุดที่แข็งแกร่งและความปรารถนาที่เพิ่มขึ้นที่จะมีของว่าง ความอยากอาหาร "ฤดูหนาว" นี้อยู่ในหัวของเราหรือมีเหตุผลว่าทำไมเราถึงอยากกินมากขึ้นในสภาพอากาศหนาวเย็นและเราจะทำอย่างไรกับสิ่งที่ไม่หักโหม

กลับไปที่ต้นกำเนิดกันเถอะ

อากาศหนาวเย็นกระตุ้นแรงผลักดันของเราเพื่อความอยู่รอด ในสมัยโบราณมานานก่อนที่ผู้คนอาศัยอยู่ในที่อยู่อาศัยหุ้มฉนวนที่ดีพร้อมสภาพภูมิอากาศที่ควบคุมและสามารถซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในร้านขายของชำในท้องถิ่น - ฤดูหนาวเป็นเวลาที่อันตราย การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจะกำหนดจำนวนอาหารที่จะให้บริการในเดือนที่หนาวเย็นมากขึ้นและเมื่อจะใช้เงินสำรองเหล่านี้มันเป็นเรื่องยากที่จะหาแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมเว้นแต่คุณจะรวยมาก ด้วยเหตุนี้ความปรารถนาที่จะกินในคำใบ้แรกของสภาพอากาศหนาวเย็นสามารถหยั่งรากลึกในโครงสร้างทางชีวภาพของเรา นี่คือแรงกระตุ้นในการเอาชีวิตรอดจากครั้งก่อนหน้าเมื่อร่างกายของเราพยายามสะสมแคลอรี่ทั้งหมดที่สามารถช่วยให้เราอยู่รอดในระหว่างการขาด - ประมาณเช่นเดียวกับสัตว์ป่าสะสมไขมันในการจำศีล นอกจากนี้ยังอธิบายว่าทำไมเราถึงพยายามที่จะทำอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตน้ำตาลและไขมัน - ร่างกายของเราหวังที่จะเลื่อนสต็อกเพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่าการอนุรักษ์ตนเอง

หนักอุดมไปด้วยอาหารคาร์โบไฮด์อาหารรสเลิศและซอสครีม - ทั้งหมดนี้เป็นผลิตภัณฑ์หลักของอาหารในสภาพอากาศหนาวเย็น

รูปภาพ: Unsplash.com

อาหารอุ่นเรา

อีกปัจจัยที่ควรคำนึงถึงคือการบริโภคแคลอรี่ซึ่งยังคงให้ความร้อนในร่างกายเพราะในความเป็นจริงคุณเพิ่มพลังงานในระบบของคุณ เนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นช่วยลดอุณหภูมิของร่างกายคุณสามารถรู้สึกถึงความปรารถนาที่จะกินมากขึ้น อุปสรรค์คือถ้าคุณตอบแรงจูงใจนี้นำอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูงคุณจะเรียกการกระโดดในระดับน้ำตาลในเลือดตามด้วยการตกที่ทำให้คุณรู้สึกเย็นกว่าและหิวโหยกว่าเดิม เป็นผลให้รอบทั้งหมดซ้ำแล้วซ้ำอีกและคุณเสี่ยงต่อการพิมพ์น้ำหนักเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่มากเกินไป

อารมณ์แย่ลง

วันที่สั้นลงและใช้เวลาในห้องมากขึ้นหมายความว่าพวกเราหลายคนต้องได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากแสงแดดในฤดูหนาวและเป็นผลให้เกิดการขาดวิตามินดีเนื่องจากร่างกายของเราต้องการแสงแดดในการผลิตสารอาหารที่สำคัญนี้ นี่เป็นปัญหาพิเศษในรัสเซียและประเทศภาคเหนืออื่น ๆ ที่ในฤดูหนาวมีดวงอาทิตย์ที่ค่อนข้างน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถสังเกตเห็นในระดับที่ต่ำกว่าของ Serotonin - สารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกของความสุขและความเป็นอยู่ที่ดีซึ่งเกิดจากผลกระทบของแสงแดด การขาดทั้งสองอย่างนี้เกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นของความผิดปกติทางอารมณ์ตามฤดูกาลหรือ SAR: รูปแบบของภาวะซึมเศร้าที่เกี่ยวข้องกับวันฤดูหนาวที่สั้นกว่าซึ่งหลายคนต้องทนทุกข์ทรมานในประเทศที่ฤดูหนาวนำพวกเขาไปสู่ความมืด การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้คนที่ทุกข์ทรมานจาก SAR เป็นกฎคาร์โบไฮเดรตกระหายเนื่องจากพวกเขาช่วยให้ร่างกายใช้ทริปโตเฟนกรดอะมิโนที่สามารถเปลี่ยนเป็นเซโรโทนินเพื่อเพิ่มระดับในเลือด อย่างไรก็ตามเพื่อให้กระบวนการนี้ทำงานเป็นสิ่งสำคัญที่จะมีผลิตภัณฑ์มากมายที่อุดมไปด้วยทริปโตเฟนเช่นแผ่นสีเขียว, นก, อาหารทะเลและบรอกโคลีและไม่บริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ละเอียดมากเพื่อให้ไม่มีที่ใด

อาหารที่อุดมไปด้วยมีความเกี่ยวข้องกับฤดูหนาว

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ามีเหตุผลทางชีวภาพว่าทำไมเราถึงอยากกินมากขึ้นในฤดูหนาวบางส่วนของประเพณีนี้ยังเป็นจิตวิทยาและหยั่งรากลึกในวัฒนธรรมของเรา ตั้งแต่วัยเด็กเราได้รับการสอนให้เชื่อมโยงในฤดูหนาวด้วยอาหารหนักที่น่าพอใจ - สิ่งที่เรียกว่า "อาหารที่สะดวกสบาย" และไม่ใช่กับสลัดและอาหารอื่น ๆ ที่ง่ายขึ้น ในทำนองเดียวกันวันคริสต์มาสและวันหยุดฤดูหนาวอื่น ๆ จะเชื่อมต่อแบบดั้งเดิมกับงานฉลองและการปรนนิบัติซึ่งร่วมกับความโดดเด่นของขนมพิเศษที่อาจไม่สามารถใช้ได้ในเวลาอื่น ๆ ของปีทำให้เราบริโภคมากกว่าที่เราจะทำได้ ดังนั้นความคาดหวังทางวัฒนธรรมและประเพณีเช่นเดียวกับสมาคมการคิดที่หยั่งรากลึกอย่างลึกซึ้งทำให้เราปรารถนาที่จะกินมากขึ้นในช่วงฤดูหนาว

ตั้งแต่วัยเด็กเราได้รับการสอนให้เชื่อมโยงในช่วงฤดูหนาวที่มีน้ำหนักมากเป็นที่พอใจ - สิ่งที่เรียกว่า "มื้ออาหารที่สะดวกสบาย" ไม่ใช่กับสลัดและอาหารอื่น ๆ ที่ง่ายขึ้น

รูปภาพ: Unsplash.com

บ้านในสภาพอากาศเลวร้าย

ช่วงเวลาสุดท้ายที่จะต้องคำนึงถึงคือความจริงที่ว่าเรามีแนวโน้มที่จะอยู่ในสถานที่ในฤดูหนาวในสภาพอากาศเลวร้ายมักข้ามการฝึกอบรมและงานอดิเรกอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อความเกียจคร้านต่อหน้าทีวีหรือคอมพิวเตอร์ มันสามารถทำให้เรามีแนวโน้มที่จะไม่มีที่สิ้นสุดของขนมขบเคี้ยวที่ไม่มีที่สิ้นสุดจากความเบื่อหน่ายหรือเพราะเราคุ้นเคยกับการกินเมื่อเราทำบางสิ่งบางอย่างดูหนัง เนื่องจากมื้ออาหารเพิ่มเติมนี้รวมกับการลดลงของการออกกำลังกายก็สามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักที่น่ากลัวในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามปัญหาคือพวกเราหลายคนไม่สามารถรีเซ็ตกิโลสัมย์พิเศษหรือสองอย่างได้อย่างสมบูรณ์และหมายความว่าน้ำหนักสามารถเริ่มสะสมได้ในเวลาประมาณสิบปี

เคล็ดลับวิธีการหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักในฤดูหนาว

หากคุณกังวลว่าคุณจะได้รับน้ำหนักในฤดูหนาวเนื่องจากอาหารที่มากเกินไปนี่คือเคล็ดลับด่วนเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถตอบโต้ผลกระทบเหล่านี้:

เมื่อมีความปรารถนาที่จะมีของว่างให้กินซุปที่มีประโยชน์สตูว์และจานแคลอรี่ต่ำอื่น ๆ ซึ่งมีเส้นใยผักมากมายและส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่น ๆ รวมถึงโปรตีนที่จะรู้สึกอิ่มตัว ค้นหาผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบรุ่นที่มีสุขภาพดีขึ้นเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับพวกเขาไม่เกิน Calirage ทุกวัน

ขนมขบเคี้ยวอย่างสมบูรณ์ตลอดทั้งวันด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีเพื่อรักษาการเผาผลาญและหลีกเลี่ยงแรงผลักดันให้เป็นอาหารรสเลิศและไขมัน

ในเวลากลางวันออกไปข้างนอกและพยายามที่จะได้รับดวงอาทิตย์เล็ก ๆ บนผิวกลางแจ้งเพื่อเติมเต็มระดับของวิตามินดีและเซโรโทนิน

หากคุณคิดว่าคุณต้องทนทุกข์ทรมานจาก SAR ใช้มาตรการป้องกันและหากจำเป็นให้ปรึกษาความช่วยเหลือจากมืออาชีพ

เล่นกีฬาต่อเนื่องกันอย่างสม่ำเสมอ - มันจะยกระดับอารมณ์ของคุณทำให้คุณเสียสมาธิจากอาหารและเผาผลาญแคลอรี่เสริมบางส่วน