ด้วยการถือกำเนิดของไวรัสที่พวกเขาเขียนไม่ใช่หนึ่งโหลโพสต์และบทความที่มีวิธีการทางวิทยาศาสตร์ใกล้เคียง แต่ที่พิสูจน์แล้วในการต่อสู้กับโรค ตัวอย่างเช่นเป็นที่เชื่อกันว่าตัวอย่างเช่นปริมาณวิตามินซีและ D สองครั้งที่มีอาการแรกอ่อนแอลงผลกระทบเชิงลบของไวรัสต่อสุขภาพ แม้ว่าคำแนะนำสำหรับการใช้ยาที่ปลอดภัยจะถูกระบุไว้ในขวดส่วนใหญ่ที่มีสารเติมแต่ง แต่โดยทั่วไปแล้วจะเป็นเรื่องธรรมดาที่จะแนะนำเพิ่มเติม ผู้บริโภคกำลังหลับไปพร้อมกับข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพซึ่งระบุว่าการรับวิตามินบางชนิดของวิตามินบางชนิดสามารถเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพได้หลายวิธี อย่างไรก็ตามการรับสารอาหารบางชนิดอาจเป็นอันตรายมากเกินไป บทความนี้กล่าวถึงความปลอดภัยของวิตามินรวมถึงผลข้างเคียงและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นกับการใช้ปริมาณสูง
เมื่อพิจารณาว่าวิตามินที่ละลายในไขมันสามารถสะสมในร่างกายสารอาหารเหล่านี้เป็นพิษมากกว่าวิตามินที่ละลายน้ำได้
รูปภาพ: Unsplash.com
ไขมันที่ละลายน้ำได้และวิตามินที่ละลายน้ำได้
13 วิตามินที่รู้จักแบ่งออกเป็น 2 ประเภท - ไขมันละลายได้และละลายน้ำได้
น้ำที่ละลายน้ำได้วิตามิน:
วิตามินบี 1 (Thiamine)
วิตามินบี 2 (riboflavin)
วิตามินบี 3 (ไนอาซิน)
วิตามินบี 5 (กรด Pantothenic)
วิตามินบี 6 (Pyridoxin)
วิตามินบี 7 (ไบโอติน)
วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก)
วิตามินบี 12 (Kobalammin)
เนื่องจากวิตามินที่ละลายน้ำได้ไม่สามารถสะสมได้ แต่จะถูกลบออกด้วยปัสสาวะพวกเขาสามารถทำได้ด้วยความน่าจะเป็นที่เล็กกว่าอาจทำให้เกิดปัญหาได้แม้ในปริมาณที่สูง อย่างไรก็ตามการต้อนรับของ MegaDosis ของวิตามินที่ละลายน้ำได้สามารถนำไปสู่ผลข้างเคียงที่อาจเป็นอันตรายได้ ตัวอย่างเช่นการรับวิตามินบี 6 ที่สูงมากสามารถใช้เวลานานกว่าจะนำไปสู่ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับเส้นประสาทในขณะที่การรับของไนอาซินจำนวนมากมักจะมากกว่า 2 กรัมต่อวัน - อาจทำให้ตับเสียหาย
วิตามินที่ละลายในไขมัน:
วิตามินเอ
วิตามินดี
วิตามินอี
วิตามินเค
เมื่อพิจารณาว่าวิตามินที่ละลายในไขมันสามารถสะสมในร่างกายสารอาหารเหล่านี้เป็นพิษมากกว่าวิตามินที่ละลายน้ำได้ ในกรณีที่หายากการรับวิตามินมากเกินไป A, D หรือ E สามารถนำไปสู่ผลข้างเคียงที่อาจเป็นอันตราย ในทางกลับกันการต้อนรับของปริมาณที่สูงของวิตามิน K ที่ไม่เป็นวินาทีดูเหมือนว่าค่อนข้างไม่เป็นอันตรายดังนั้นการบริโภคในระดับบนไม่ได้ติดตั้งไว้สำหรับสารอาหารนี้ ระดับการบริโภคส่วนบนถูกตั้งค่าเป็นกำหนดปริมาณสารอาหารสูงสุดซึ่งไม่น่าจะทำลายเกือบทุกคนในประชากรโดยรวม
ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการรับวิตามินมากเกินไป
ด้วยการใช้งานตามธรรมชาติกับอาหารสารอาหารเหล่านี้แทบจะไม่เป็นอันตรายแม้ว่าพวกเขาจะบริโภคในปริมาณมาก อย่างไรก็ตามหากคุณใช้ปริมาณที่เข้มข้นในรูปแบบของสารเติมแต่งมันเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้มากเกินไปและอาจนำไปสู่ผลกระทบต่อสุขภาพเชิงลบ
ผลข้างเคียงของการบริโภควิตามินที่ละลายน้ำได้มากเกินไป
เมื่อละทิ้งความอุดมสมบูรณ์วิตามินที่ละลายน้ำได้สามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงซึ่งบางอย่างอาจเป็นอันตรายได้ อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับวิตามินเควิตามินที่ละลายน้ำได้ไม่ได้สังเกตความเป็นพิษและดังนั้นจึงไม่มีบรรทัดฐานที่กำหนดขึ้น วิตามินเหล่านี้รวมถึงวิตามินบี 1 (Thiamine) วิตามินบี 2 (Riboflavin) วิตามินบี 5 (กรด Pantothenic) วิตามิน B7 (Biotin) และวิตามินบี 12 (Kobalammin) เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าแม้ว่าวิตามินเหล่านี้จะไม่มีความเป็นพิษที่สังเกตเห็นได้ แต่บางคนสามารถโต้ตอบกับยาเสพติดและมีอิทธิพลต่อผลลัพธ์ของผลการทดสอบเลือด ดังนั้นควรระมัดระวังด้วยสารเติมแต่งอาหารทั้งหมด
วิตามินที่ละลายน้ำได้ต่อไปนี้ติดตั้ง ULS เนื่องจากสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงเมื่อได้รับปริมาณสูง:
วิตามินซีแม้จะมีความจริงที่ว่าวิตามินซีนั้นเป็นพิษที่ค่อนข้างต่ำ แต่ปริมาณสูงอาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารรวมถึงท้องร่วง, ชัก, คลื่นไส้และอาเจียน ไมเกรนอาจเกิดขึ้นกับปริมาณ 6 กรัมต่อวัน
วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) เมื่อใช้ในรูปแบบของกรดนิโคตินไนซินสามารถทำให้เกิดความดันโลหิตสูงปวดท้องการละเมิดวิสัยทัศน์และความเสียหายของตับเมื่อใช้ในปริมาณสูง - 1-3 กรัมต่อวัน
วิตามินบี 6 (Pyridoxine) การบริโภคที่มากเกินไปในระยะยาว B6 สามารถทำให้เกิดอาการทางระบบประสาทที่รุนแรงแผลที่ผิวหนังความไวแสงคลื่นไส้และอิจฉาริษยาในขณะที่อาการบางอย่างเกิดขึ้นเมื่อได้รับ 1-6 กรัมต่อวัน
วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) การรับกรดโฟลิกมากเกินไปหรือกรดโฟลิกในรูปแบบของสารเติมแต่งอาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของจิตใจส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันและอำพรางการขาดแคลนวิตามินบี 12 ที่อาจเกิดขึ้น
ไมเกรนอาจเกิดขึ้นกับปริมาณของ 6 กรัมต่อวันของวิตามินซี
รูปภาพ: Unsplash.com
โปรดทราบว่าสิ่งเหล่านี้เป็นผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นในคนที่มีสุขภาพดีเมื่อทานวิตามินเหล่านี้ขนาดใหญ่ ผู้ที่มีโรคอาจประสบกับปฏิกิริยาที่รุนแรงยิ่งขึ้นต่อการรับวิตามินมากเกินไป ตัวอย่างเช่นแม้ว่าวิตามินซีไม่น่าจะก่อให้เกิดความเป็นพิษในคนที่มีสุขภาพดีมันสามารถทำลายเนื้อเยื่อและความผิดปกติของหัวใจที่ร้ายแรงในคนที่มี hemochromatosis การชลประทานของการสะสมของเหล็ก
ผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการใช้วิตามินที่ละลายในไขมันมากเกินไป
เนื่องจากวิตามินที่ละลายน้ำไขมันสามารถสะสมในเนื้อเยื่อร่างกายของคุณพวกเขาสามารถก่อให้เกิดอันตรายมากขึ้นเมื่อทานปริมาณสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเวลานาน นอกจากวิตามินเคซึ่งมีศักยภาพความเป็นพิษต่ำวิตามินที่ละลายในไขมันที่เหลืออยู่ที่เหลืออยู่ได้มีความสามารถในการก่อให้เกิดอันตรายในปริมาณที่สูง ต่อไปนี้เป็นผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภควิตามินที่ละลายในไขมันมากเกินไป:
วิตามินเอ. แม้ว่าความเป็นพิษของวิตามิน A หรือ Hypervitamin อาจเกิดขึ้นจากการกินอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ แต่ส่วนใหญ่เป็นเพราะสารเติมแต่ง อาการรวมถึงอาการคลื่นไส้การเพิ่มขึ้นของแรงกดดันในกะโหลกศีรษะซึ่งแม้แต่ความตาย
วิตามินดี. เป็นพิษจากการทานวิตามินดีของสารเติมแต่งวิตามินดีสามารถนำไปสู่อาการอันตรายรวมถึงการลดน้ำหนักการสูญเสียความอยากอาหารและการเต้นของหัวใจที่ผิดปกติ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มระดับแคลเซียมในเลือดซึ่งอาจส่งผลให้เกิดความเสียหายต่ออวัยวะ
วิตามินอี. ปริมาณที่สูงของวิตามินอีสามารถขัดขวางการแข็งตัวของเลือดทำให้มีเลือดออกและนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองที่มีเลือดออก
แม้ว่าวิตามินเคมีศักยภาพความเป็นพิษต่ำ แต่ก็สามารถโต้ตอบกับยาบางชนิดเช่น Warfarin และยาปฏิชีวนะ
ระวัง! ก่อนที่จะทานวิตามินให้ส่งผ่านการตรวจเลือดไปในทิศทางของแพทย์และมาหาหมอเพื่อปรึกษาหารือ