สลัด Cress เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมันสามารถปรุงสบู่จากมันได้ มันช่วยเพิ่มการย่อยอาหารการนอนหลับความอยากอาหารมีผลกระทบต่อยาต้านจุลชีพลดความดันโลหิต เนื่องจากเนื้อหาของ Ascorbic Acid มีฤทธิ์ต้านจลาจล ในฐานะที่เป็นพืชรสเผ็ดและสมุนไพรสลัด Cress เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใบสดมีทาร์ตที่ไพเราะรสขมและมีรสแหลมที่คล้ายกับพืชชนิดหนึ่งหรือหัวไชเท้า มันถูกใช้เฉพาะในรูปแบบสดเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับสลัด, เนื้อ, ปลา, ไข่เจียว, น้ำเกรวี่และซุป แห้งสูญเสียคุณสมบัติที่มีค่ามากมาย
ค่าโสหุ้ยและรากที่มีสารที่ขมขื่นของ Lepidine ถูกนำมาใช้จาก fevers; น้ำผลไม้จากใบใช้สำหรับโรคโลหิตจางผงจากเมล็ดที่แออัด - แทนที่จะเป็นชิ้นมัสตาร์ด ครีมเมล็ดที่แออัดแห้งและสมุนไพรที่มีไขมันหรือน้ำมันกระป๋องใช้ในการแพทย์พื้นบ้านในระหว่างการแพ้หิดและเป็นตัวแทนบาดแผลและสารฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ในเอธิโอเปียสลัด Cress ได้รับการปลูกฝังเป็นพืชน้ำมันไขมัน น้ำมันเหมาะสำหรับการให้แสงสว่างและสบู่ ในแอฟริกาตะวันออกเฉียงเหนือสลัด Cress ใช้ในม้าอาหารบูลส์อูฐ
และในรัสเซียชื่อพื้นบ้านของเขา "Podhrennik"
หลังจากโฆษณาดังกล่าวฉันวิ่งไปที่จะทำสลัดจากการเสแสร้ง ... และพระเจ้ากับเขาด้วยชื่อ!
คุณจะต้องการ:
สลัด Cress รุ่นเยาว์ 1 ถ้วย (อย่างไรก็ตามหากไม่ได้ลิ้มรสสลัดสีเขียวอื่น ๆ )
⅓ถ้วยหัวหอมสีเขียว
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา (กลั่น) เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เราตัดสลัด Cress สลัดอื่น ๆ หัวหอมสีเขียวและเติมน้ำซอส: ผสมกับน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยเพิ่มเกลือและพริกไทย
สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook