ประเภทคลาสสิก: ลิ้นต้มกับพืชชนิดหนึ่ง

Anonim

จานที่ง่ายที่สุดคุณเพียงแค่ต้องซื้อเนื้อวัวหรือเนื้อหมูที่ดี เวลาที่ถูกต้องถูกต้องคำนึงถึงน้ำหนักภาษา รอยเชื่อมเล็ก ๆ น้อย ๆ ในหนึ่งชั่วโมงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งใหญ่จะต้องปรุงอาหาร 2 ชั่วโมงขึ้นไป

คุณจะต้องการ:

- ภาษาของเนื้อวัวหรือเนื้อหมู

- 1 หลอดขนาดเล็ก

- ใบกระวานพริกไทยเกลือ

- พืชชนิดหนึ่ง;

- ครีมเปรี้ยว

- กรีน

เติมน้ำเย็นให้ใส่น้ำมันดิบ (เพียงแค่ล้าง) หลอดไฟนำไปต้มเกลือเพิ่มใบอ่าวและต้มความร้อนที่อ่อนแอจนกระทั่งความพร้อม (ความพร้อมง่ายต่อการตรวจสอบถ้าคุณแทงด้วยบางเฉียบ มีดมีดควรป้อนส่วนเนื้อเบา ๆ ของภาษาเบา ๆ )

เมื่อภาษาพร้อมเอามันออกไปจากน้ำซุปเอาไปด้วยน้ำเย็นและลบผิว มันควรจะย้ายออกไปได้อย่างง่ายดาย หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินมันทันทีจากนั้นนำกลับไปที่น้ำซุปร้อนมิฉะนั้นจะได้รับการสอน

เพื่อป้อนบนโต๊ะให้ตัดภาษาด้วยชิ้นบาง ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับผักแสงตัวอย่างเช่นด้วยแตงกวาหัวต่ำสลัดผัก

ในการเตรียมซอสให้ผสมครีมเปรี้ยวชิ้นเดียวในส่วนหนึ่งของพืชชนิดหนึ่งทอและน้ำตาลเหน็บแนมถ้าคุณชอบ Farthetern จากนั้นเพิ่มจำนวนอึ หากคุณชอบลิ้นต้มที่ไม่ใช่พืชชนิดหนึ่ง แต่ด้วยมัสตาร์ดจากนั้นสูตรสำหรับซอสมัสตาร์ดสามารถดูได้ในหนึ่งในสูตรอาหารก่อนหน้านี้

สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook

อ่านเพิ่มเติม