วิธีการปรุงขนมปังโฮมเมด

Anonim

มันถูกนับว่าสำหรับชีวิตของเขาคนที่กินอาหารเฉลี่ยประมาณเจ็ดตันของขนมปังและประมาณ 35,000 วัว ในชั้นเรียนเก่าอสังหาริมทรัพย์ที่ต้องการขนมปังขาวและต่ำสุดที่มีสีเทาสีดำ ตอนนี้ทุกอย่างเป็นที่เข้าใจแล้วขนมปังที่มีประโยชน์มากขึ้น

ขนมปังฟรีในหม้อหุงช้า

ขนมปังที่ปราศจาก Break-Free ดีกว่าร่างกายที่ดีขึ้นดีขึ้นปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและกระตุ้นลำไส้ ขนมปังดังกล่าวแนะนำให้คนที่อยู่ในกระบวนการลดน้ำหนัก

ขนมปังฟรีในหม้อหุงช้า

ห้องครัว: รัสเซีย

หมวดหมู่: ขนมปัง

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

จานคำนวณสำหรับ: 8 คน (a)

คุณจะต้อง: แป้งข้าวสาลี 200 Gridge Flour 200 Groshar 350 Mlsahar 1 ช้อนโต๊ะ. OX 1 ช้อนชา Bunjut 1.5 ppm น้ำมันเฉลี่ย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร:

หนึ่ง

ในชามลึกร่อนแป้งสองประเภทเพิ่มเมล็ดงาและข้าวโอ๊ต ผสม.

2.

Kefir เพิ่มน้ำตาลน้ำตาลเกลือผัก (มะกอก) ผัดและเทลงเป็นแป้ง

3.

บนโต๊ะโรยด้วยแป้งนวดแป้ง ให้รูปร่างของขนมปังและตัดด้วยมีด (เช่นกระบองหรือไม้กางเขน)

สี่

ชามของหม้อหุงช้าหล่อลื่นด้วยเนย ใส่ขนมปังแล้วใส่โหมด "อบ"

ห้า

ขนมปังอบประมาณ 1.5 ชั่วโมง หนึ่งชั่วโมงต่อมาขนมปังจะต้องพลิกไปที่เปลือกก่ำจากทุกด้าน ความพร้อมของขนมปังตรวจสอบไม้จิ้มฟัน

ต้องใช้ขนมปังพร้อมผ้าเช็ดตัวและให้เย็น

ต้องใช้ขนมปังพร้อมผ้าเช็ดตัวและให้เย็น

รูปภาพ: Unsplash.com

ขนมปังง่าย ๆ บนน้ำ

เตาอบขนมปังดังกล่าวเป็นเรื่องง่าย แต่กระบวนการนั้นใช้เวลามาก ให้เราใช้เวลาสองวันในการอบขนมปัง แต่ปรากฎว่าอร่อยมากและมีกลิ่นหอม

ขนมปังง่าย ๆ บนน้ำ

ห้องครัว: รัสเซีย

หมวดหมู่: ขนมปัง

เวลาทำอาหาร: 2 วัน

จานถูกคำนวณเมื่อ: 10 คน (a)

คุณจะต้อง: แป้ง 3 striking 1,5 stakanasol 1.5 ch. L. ยีสต์¼¼ chl ดังกล่าว

วิธีการทำอาหาร:

หนึ่ง

เพื่อร่อนแป้งเพิ่มเกลือและยีสต์ ผสม. เทน้ำ ผัดเพื่อให้น้ำทำให้แป้งน้อย ครอบคลุมฝาแล้วออกไป 12-24 ชั่วโมง แป้งควรสูงขึ้นและมีรูพรุนนุ่มนวล

2.

โผล่โต๊ะด้วยแป้ง แชร์แป้งด้วยการเปลี่ยนขอบของเขาอยู่ตรงกลาง (เป็นซองจดหมาย) ผ้าลินินผ้าขนหนูหรือฝ้ายโรยโรยหน้าแป้ง ยิงแป้งบนผ้าขนหนูให้ครอบคลุมผู้อื่นและทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมงเพื่อเป็นจริง แป้งยังคงค่อนข้างของเหลว

3.

สำหรับการอบคุณต้องใช้กระทะที่มีฝาปิดด้านล่างและปิดที่ดี โกงที่เหมาะสม เตาอบความร้อน ใส่เตาอบและกระทะด้วยฝา สีเทาประมาณ 30 นาที

สี่

ค่อยๆขยับขนมปังด้วยผ้าขนหนูในกระทะ เพื่อปกปิดด้วยฝา อบที่อุณหภูมิ 240 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง ฝาลบและอบอีก 10-15 นาที

ห้า

ขนมปังเบา ๆ วางกระทะลงบนกระดานหรือกระจังหน้า ครอบคลุมผ้าเช็ดตัวและให้เย็น

อ่านเพิ่มเติม