หนึ่ง
ปีกไก่กับลูกแพร์
ส่วนผสม: สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 600 กรัมของปีกไก่, ลูกแพร์ 2 ลูก, กระเทียม 40 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ไวน์หวานสีขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเกลือพริกไทย
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: ปีกเป็นเวลาสิบห้านาทีในการรับส่วนผสมของแป้งข้าวโพดซอสถั่วเหลืองไวน์ขาวและน้ำผึ้ง จากนั้นทอดปีกด้วยกระเทียม เพิ่มน้ำตาลและเทน้ำ ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ไก่พรุ่งนี้ ไม่กี่นาทีก่อนที่จะเต็มใจที่จะใส่ลูกแพร์แข็งขนาดใหญ่ ปีกไก่กับลูกแพร์ - อร่อย - นิ้วของคุณเลีย!
2.
แตงกวาในน้ำผึ้งซอส
ส่วนผสม: สำหรับ 4 เสิร์ฟ: แตงกวา 2 เตียงนอน 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ที่รัก 1 มัดผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาว, 1 หัวหอม, 2 กลีบของกระเทียม
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: แตงกวาตัดเป็นวงกลมและโรยด้วยเกลือ หลังจากสิบนาทีเมื่อแตงกวาให้น้ำผลไม้ล้างออกให้ดี จากนั้นส่งให้หมักจากส่วนผสมของไวน์ขาวน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูไวน์ซอสถั่วเหลืองรวมถึงผักชีฝรั่งสับละเอียดหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต เพื่อให้แตงกวาเป็นเวลาไม่กี่นาทีสิบห้าถึงยี่สิบยืนจากนั้นให้บริการกับโต๊ะเป็นขนมขบเคี้ยว
3.
raga มันฝรั่ง
ส่วนผสม: สำหรับ 4 เสิร์ฟ: ½กะหล่ำปลี kochana, 4 มันฝรั่ง, 2 หัวโบว์, 1 มัดของผักชีฝรั่ง, ไข่ต้ม 6 ฟอง, 300 มล. ของครีมน้ำมัน, เกลือ, พริกไทย
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: ในเสียบบนน้ำมันพืชหัวหอมสับละเอียดทอด ถัดไปเพื่อส่งมันฝรั่งเปลือยละเอียดและกะหล่ำปลีสับละเอียด ทั้งหมดผสมและเทครีม เพิ่มไปยัง Ragi Dill ในอนาคตกระเทียมและเขียนถึงมันฝรั่งนุ่มกับกะหล่ำปลี ในจานสำเร็จรูปใส่ไข่ต้มเกลือเกลือและพริกไทยเป็นส่วนใหญ่เพื่อลิ้มรส
สี่
ลูกแพร์ในแป้ง
ส่วนผสม: สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 2 ลูกแพร์ขนมพัฟ 1 แผ่น, 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, 100 กรัมเนย, 4 ดาว Badyan, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง, ไอศกรีม
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: ลูกแพร์ตัดครึ่งสุ่มแกนและใส่ในทุกครึ่งหนึ่งของดาวของ Badyan ในแต่ละครึ่ง ในทางกลับกันคลุมลูกแพร์แต่ละลูกแพร์ด้วยแป้งสักชิ้นเพื่อละลายและตัดแต่งในรูปร่าง ส้อมเจาะแป้ง pock กับน้ำตาลและวางเนยหลายชิ้น ใส่ลูกแพร์ของแกนกลางใต้ด้านบน ลื่นทุก ๆ ครึ่งน้ำผึ้ง อบ 25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ลูกแพร์เสร็จสิ้นด้วยไอศครีม