ด้วยความร้อนด้วยความร้อน: พายที่คมชัดพร้อมชีสผักโขมและกระท่อม

Anonim

คุณจะต้องการ:การทดสอบ FILO 5 แผ่น, ชีสกระท่อม 220 กรัม, ผักโขม 150 กรัม, 100 กรัมของ feta, 2 ไข่, 1 หลอดสีแดง, 50-60 กรัม cedder, 50 กรัมของ roucold, 1 ต้นฉากคื่นฉ่าย, พวงเล็ก ๆ น้อย ๆ หัวหอม, มัดเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง, ลำแสงขนาดเล็กของผักชีฝรั่ง, 7-8 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันครีมเหน็บแนมลูกจันทน์เทศ¼ h ช้อนของพริกไทยดำสดสับเกลือทะเล

กระบวนการทำอาหาร:เตาอบอุ่นถึง 180 องศา หัวหอมสะอาดและหั่นเป็นครึ่งหนึ่ง ความร้อนในกระทะทอด 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนของมะกอกและเนยและหัวหอมทอดจนนุ่ม เพิ่มผักโขมไปยังกระทะผสมและให้การแล่นเรือใบเล็กน้อยจากนั้นเค็มและพริกไทย แบ่งปันไปที่ผักโขม Ruhaw ผสมทุกอย่างและอุ่นเครื่อง ทำให้บริสุทธิ์ด้วยลูกจันทน์เทศผสมและลบออกจากไฟ

คื่นฉ่ายสามารถปรับและเพิ่มลงในกระทะ เชดดาร์ตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่รวมกับชีสกระท่อมและสูญเสียส้อมทั้งหมด เพิ่ม fetu ผสมทุกอย่าง หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับออกมา เพิ่มกรีนที่บดขยี้ไข่ในกระท่อมชีสยัดไส้ มีมวลกระดูกสันหลังเพื่อเชื่อมต่อกับชีสกระท่อมพริกไทยและผสมอีกครั้ง 4 การทดสอบ FILO ด้วยน้ำมันมะกอกและใส่ในการอบเซรามิกในรูปแบบหนึ่งเพื่อให้ขอบของแป้งโค้งงอจากแบบฟอร์มเพื่อวางกึ่งกลางเพื่อวางกึ่งกลาง แผ่นสุดท้ายของ Philo หล่อลื่นด้วยน้ำมันและวางอยู่ด้านบนไปจนถึงการบรรจุหวีขอบเล็กน้อยล้างด้วยน้ำมันขอบการขับขี่ทั้งหมดของแป้งและห่อพวกเขาบนเค้กก็กระโดดเล็กน้อย อบในเตาอบอุ่นประมาณ 10-15 นาที

เสิร์ฟเค้กอุ่น

อ่านเพิ่มเติม