Ruslan Nigmatulin เล่นใน Lokomotiv และ CSKA เช่นเดียวกับในสโมสรอิตาลี - "Elas Verona" และ "Salernitan" ตอนนี้นักกีฬาที่มีชื่อเสียงเป็นผู้นำเสนอทีวียอดนิยมและดีเจเช่นเดียวกับผู้เชี่ยวชาญและมือสมัครเล่นอาหารอิตาเลียน บันทึกสูตรขององค์กร
- Ruslan คุณเคยเล่นในสโมสรอิตาลี อาจตกหลุมรักกับอาหารท้องถิ่น?
- ตกหลุมรักแม้กระทั่งก่อนหน้านี้! ฉันชอบเสื้อผ้าอิตาลีห้องครัวเฟอร์นิเจอร์สไตล์อิตาลีเสมอ และเมื่อเลือกสโมสรความเห็นอกเห็นใจเหล่านี้กลายเป็นเด็ดขาดฉันเลือกสโมสรในอิตาลีอย่างมีสติ
- ทุกคนรู้อาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมเช่นพิซซ่าพาสต้าริซอตโต้ แต่เป็นชาวอิตาเลียนที่ผิดปกติไม่กี่อาหารที่รู้จักกับเรา?
- เราทุกคนรู้จักพาสต้าที่มีแผลหลายร้อยดอก Risotto ยังไม่ต้องสงสัยในรายการนี้ ชาวอิตาเลียนทำเนื้อเจ๋งมาก จากอาหารที่ผิดปกติสำหรับเราในอิตาลีเช่นซุป minestrone ความคิดของเราเกี่ยวกับซุปของเรานั้นแตกต่างจากอิตาลีมากเหล่านี้เป็นแนวคิดที่แตกต่างกัน
- คุณรู้วิธีการทำอาหารอย่างไร
- ฉันยินดีที่จะปรุงพาสต้าด้วยซอสต่าง ๆ ลูก ๆ ของฉันรักริซอตโต้มาก ฉันทำพิซซ่า "Margarita" เป็นครั้งคราวด้วยแป้งบาง ๆ
- ใครสอนคุณ?
- เรามีราชวงศ์ (ยิ้ม.) แม่เป็นอาหารที่มีประสบการณ์สูงที่มีประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ฉันกำลังเตรียมตัวไม่บ่อยนักหลังจากทั้งหมดฉันเชื่อใจมากขึ้นเกี่ยวกับวิธีการที่คู่สมรสของฉันทำ
- คุณมีสูตรขององค์กรหรือไม่?
- ฉันจะแบ่งปันสูตรของริซอตโต้มันไม่ใช่จานที่ชัดเจนสำหรับคนรัสเซีย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการใช้ข้าวที่ถูกต้อง - ข้าว Arborio สำหรับ Risotto
Rizotto จาก Ruslan Nigmatulina
Rizotto จาก Ruslan Nigmatulina
ส่วนผสม: arbrio ข้าว½แก้ว, 1 หลอด, 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก, 8 ช้อนโต๊ะ l. ครีมน้ำมัน, น้ำซุป 5 ถ้วย (ไก่, เนื้อวัวหรือผัก), parmesan ขูด, เกลือ, พริกไทย
วิธีการทำอาหาร:อุ่นกระทะวางเนยครึ่งบนเทมะกอก ทำความสะอาดและตัดหัวหอมอย่างประณีตเทลงบนกระทะทอดจนนุ่ม เพิ่มข้าวผสม โยนน้ำซุปเพื่อให้ครอบคลุมข้าวอย่างสมบูรณ์ ไฟสุนัขปรุงอาหารด้วยความร้อนช้าจนกระทั่งข้าวจะไม่บวม เพิ่มน้ำซุปตกค้างและเตรียมความพร้อมอีก 15-20 นาที ใน Risotto ที่เสร็จแล้วเพิ่ม Chitted ด้วยเนยขนาดเล็กและ Parmesan ขูด มวลผสมกันอย่างแข็งขันจนถึงความสม่ำเสมอและไฟล์ไปยังตาราง คุณสามารถตกแต่งจานกรีนได้