สลัดกับปลาทูน่า - เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหาร

Anonim

คุณจะต้องการ:

- ใบสลัดของเกรดที่แตกต่างกัน 100 กรัม;

- ปลาทูน่ากระป๋อง (ในน้ำมันหรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง) - 1 ธนาคาร;

- มะเขือเทศ 2;

- กระเทียม (หรือหัวหอมหรือสีเขียว) - 1 หลอดหรือส่วนสีขาวบางชนิด

สำหรับซอส "vinaigrette":

- ¼ H. L. มัสตาร์ด;

- 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชูไวน์

- ¼ H. L. น้ำตาลและเกลือ

- 1 ช้อนโต๊ะ l. ไวน์ขาว;

- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก "Virgen Extra";

- 1 t. น้ำส้มสายชู Balsamic "eraite balsamico de modena";

- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส (ไขมันที่สดใหม่)

ก่อนอื่นให้เติมเชื้อเพลิง Mustle Mix กับน้ำส้มสายชูเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูบัลซามิกและไวน์ขาว และตอนนี้เทน้ำมันมะกอกและกวนมัน

จากนั้นในชามสลัดใส่สลัดหนึ่งหรือหลากหลายพันธุ์หัวหอมสับด้วยวงแหวนมะเขือเทศและปลาทูน่าจากขวด หากคุณไม่ได้อยู่ในอาหารคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋องสองสามช้อนโต๊ะหรือ / และชีสแข็งสับโดยก้อน บางครั้งฉันเพิ่ม Champignons ดิบบาง ๆ ในน้ำสลัดพวกเขาอร่อยมาก

ตอนนี้เกลือพริกไทยและเติมด้วยการเติมเชื้อเพลิง ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะให้สลัดเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อยืนและแช่

สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook

อ่านเพิ่มเติม