మంచు మీద చెర్రీ - ఒక శీతాకాలంలో కల వంటిది. శృంగార? కానీ ఉపయోగకరంగా. అన్ని తరువాత, ఈ బెర్రీ నిద్ర (మెలటోనిన్) మరియు విటమిన్ సి, మరియు దాని రంగు దానిలో ఆంథోసియన్ పదార్ధాల ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక వ్యతిరేక క్యాన్సర్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వారి కంటెంట్ ప్రకారం, చెర్రీ మొదటి స్థానంలో ఉంది, ముందుకు బ్లూబెర్రీస్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ ముందుకు. ఇటీవలి అధ్యయనాలు కూడా గౌట్ చికిత్స కోసం మందుల ప్రభావాన్ని పెంచుతుందని కూడా చూపించింది.
మరియు కోర్సు యొక్క, దాని నుండి ఆనందం ఉపయోగం కంటే తక్కువ కాదు: తాజా రూపంలో బెర్రీలు తినడానికి లేదా చెర్రీ నుండి చల్లని సూప్ సిద్ధం, పెరుగు మరియు దాల్చిన త్రాగటం. బాహ్య నష్టం లేకుండా చెర్రీస్ ఎంచుకోండి మరియు గుర్తుంచుకో: వారు ముదురు, మరింత anthocyanov. పొగ: వైన్ వాసన బెర్రీలు చెడిపోయినట్లు సూచిస్తుంది. తాజా చెర్రీ కడగడం, పొడిగా మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఇకపై రెండు లేదా మూడు రోజులు ఉండదు. మరొక నిల్వ పద్ధతి: కొట్టుకుపోయిన బెర్రీ నుండి, ఎముకలను తీసివేయండి, ఒక పొర మరియు ఫ్రీజ్లో బేకింగ్ షీట్లో వేయండి. స్తంభింపచేసిన చెర్రీ కంటైనర్లోకి మార్చవచ్చు మరియు ఆరు నెలల ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.