సన్నీ భోజనం సిద్ధమౌతోంది

ఒకటి

Raisins తో గుమ్మడికాయ కూర

కావలసినవి: 4-6 సేర్విన్గ్స్: 1.5 కిలోల గుమ్మడికాయలు, 2 ఉల్లిపాయలు, 6 చాంపిన్లు, 2 ఎరుపు మిరపకాయలు, 10 వెల్లుల్లి పళ్ళు, 300 ml నీరు, 2 స్పూన్. పసుపు, కొబ్బరి పాలు 500 ml, 2 ppm కూర, 2 ppm ఏలకులు, ½ కప్ రైసిన్, ఉడికించిన అన్నం.

వంట సమయం: 1 గంట

ఉడికించాలి ఎలా: గుమ్మడికాయ మాంసం ఛాంపిన్న్స్ మరియు ఉల్లిపాయలతో చిన్న ఘనాల మరియు వేసి లోకి కట్. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, మిక్స్ కూర, పసుపు, carmom, కొబ్బరి పాలు, అలాగే తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు పదునైన మిరియాలు. ఉప్పు వేసి కొన్ని నీటిని పోయాలి. ఫలితంగా స్పైసి సాస్ గుమ్మడికాయ పోయాలి. గుమ్మడికాయ పూర్తిగా మృదువుగా మారుతుంది వరకు మరింత నీరు మరియు రేపు డిష్ జోడించండి. ఇంకా, కావాలనుకుంటే, మీరు బ్లెండర్లో ఏకరూపత వరకు గుమ్మడికాయ మిశ్రమాన్ని క్రష్ చేయవచ్చు మరియు మీరు రుబ్బు చేయలేరు. ఏ సందర్భంలో, గుమ్మడికాయ కూర బాగా ఉడికించిన బియ్యంతో వడ్డిస్తారు!

2.

క్యారెట్ మరియు ముల్లంగి సలాడ్

కావలసినవి: 4-6 సేర్విన్గ్స్: 1 దోసకాయ, 1 ఆరెంజ్, 4 క్యారట్లు, 10 PC లు. ముల్లంగి, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె, 1 స్పూన్. దాల్చినచెక్క, ½ స్పూన్. షుగర్ పౌడర్, ¼ చిల్ Addiki, 1/2 ఎరుపు పదునైన మిరియాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్. వైన్ వినెగర్, కిన్నె.

వంట సమయం: 20 నిమిషాలు

ఉడికించాలి ఎలా: ఒక తురుము పీట మీద క్యారట్లు. సరసముగా కట్ను తగ్గిస్తుంది. పై తొక్క నుండి దోసకాయ స్పష్టం, వేరుచేయడం, ఉప్పు మరియు జల్లెడలో సమయం ఉంచండి, కాబట్టి అద్దాలు అదనపు తేమ ఉంటాయి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో కూరగాయలను కనెక్ట్ చేయండి. Kinza జోడించండి. సాస్ కోసం తాజా నారింజ రసం, వైన్ వినెగార్, చక్కెర పొడి, దాల్చినచెక్క, adzhik మరియు చక్కగా చికెన్ పదునైన ఎరుపు మిరియాలు కోసం. సలాడ్ లోకి రీఫ్యూయలింగ్ పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. బ్రైట్, పదునైన మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా సలాడ్ సిద్ధంగా!

3.

కుంకుమ సాస్ లో chanterelles

కావలసినవి: 4 సేర్విన్గ్స్: 1 కిలోల నక్కలు, 1 ఉల్లిపాయలు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. క్రీమ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు, సహజ యోగర్ట్ యొక్క 200 గ్రా, 15 సోఫా inflorescences, ఉప్పు.

వంట సమయం: 30 నిమిషాలు

ఉడికించాలి ఎలా: ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె మిశ్రమం న చక్కగా వేరుచేయడం మరియు వేసి. తదుపరి Chanterelles పంపండి. అదనపు తేమను ఆవిరైపోయే విధంగా నెమ్మదిగా అగ్నిలో టాంబర్. కుంకుమ్రాన్ వేడినీరు పోయాలి మరియు ఇరవై నిమిషాలు సమర్ధిస్తాను. అప్పుడు సహజ పెరుగు తో ద్రవ కలపాలి మరియు chanterelles లోకి పోయాలి. కొద్దిగా పెంపకం ఇవ్వండి మరియు పట్టిక సువాసన రుచికరమైన సర్వ్!