గొప్ప పోస్ట్ సమయంలో ఆహారం చాలా తీవ్రంగా సర్దుబాటు, అయితే కొన్ని సడలింపు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు, మత్స్య రోజు మీరు మత్స్య తో మిమ్మల్ని మీరు విలాసమైన చేయవచ్చు, కానీ సంతోషించు కాదు. కానీ అదే సమయంలో క్లాసిక్ రెసిపీ ద్వారా చేపలు వేయించడానికి లేదా వేసి అవసరం లేదు. ఎక్కడ మంచి ఒక రుచికరమైన స్నాక్ ఉడికించాలి, మరియు సరిగ్గా, మేము నేడు తెలియజేస్తాము.
కావియర్తో ఎరుపు చేపల సౌఫిల్
మనకు ఏమి కావాలి:
- క్రీమ్ 34% - 300 ml.
- సాల్మన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా
- గుడ్డు ప్రోటీన్ - 2 PC లు.
- క్రీమ్ జున్ను.
- ఉ ప్పు.
- ఎరుపు కేవియర్.
మీరు సిద్ధం:
ఫిష్ ఒక బ్లెండర్లో కత్తిరించబడాలి, చిన్న ముక్కలుగా ముందే కత్తిరించాలి. తరువాత, మేము ఉప్పుతో ప్రోటీన్లను విరిగండి మరియు వాటిని క్రీమ్తో పోయాలి. మేము ఒక మందపాటి మాస్ రుణపడి. కూడా చేపలు జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. బేకింగ్ కోసం ముందుగా తయారు చేయబడిన రూపాలు ఫలితంగా సౌఫిల్ అవుట్ అవుతాయి. Souffle తో చిన్న అచ్చులు ఒక లోతైన బేకింగ్ షీట్ లో ఉంచండి మరియు నీరు soufle తో అచ్చులను మధ్యలో చేరుకునే వరకు నీటిలో పోయాలి. మేము 180 డిగ్రీల వరకు ఊపందుకున్నాను. మేము 40 నిమిషాలు ఎదురుచూస్తున్నాము మరియు బయటకు తీయండి. అందిస్తున్న ముందు, అది souffle చల్లబరుస్తుంది ముఖ్యం. Souffle యొక్క అంచులలో మిఠాయి సిరంజి ఉపయోగించి క్రీము చీజ్ పిండి వేయు. ప్రతి souffle మధ్యలో ఎరుపు కేవియర్ బయటకు లే.
ఎరుపు కేవియర్తో బంగాళదుంపల లాట్క్స్
మనకు ఏమి కావాలి:
- బంగాళ దుంపలు - 500 గ్రా
- ఉల్లిపాయ - 1 గడ్డలు.
- పిండి - ¼ కప్.
- గుడ్డు - 1 శాతం.
- రుచి ఉప్పు.
- రుచికి నల్ల మిరియాలు.
- వేరుశెనగ వెన్న - రుచి చూసే.
- సోర్ క్రీం.
- ఎరుపు కేవియర్.
మీరు సిద్ధం:
మేము బంగాళదుంపలు రుద్దు మరియు చక్కగా ఉల్లిపాయలు కట్, అప్పుడు కలిసి ప్రతిదీ కలపాలి. గాజుగుడ్డ సహాయంతో మేము అదనపు ద్రవం యొక్క ట్రాక్ను ఇస్తాము. ప్రెస్, కానీ చాలా కాదు. మేము పిండి, గుడ్డు మరియు ఉప్పు మిరియాలు కలపాలి దీనిలో ఒక పెద్ద గిన్నె పడుతుంది. మేము ఒక విల్లుతో బంగాళాదుంపలను జోడించాము మరియు మళ్లీ కలపాలి. పాన్ మీద కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు కొద్దిగా వేడి. డెజర్ట్ చెంచా సహాయంతో, మేము రెండు వైపులా పాన్ మరియు వేసి లోకి డౌ పోయాలి. రెడీమేడ్ బంగాళాదుంప గుళికలపై రుచికి ఎరుపు కేవియర్ మరియు సోర్ క్రీం వేయండి.
కేవియర్తో మీరు వంటకాల భారీ సంఖ్యలో ఉడికించాలి చేయవచ్చు
ఫోటో: Pixabay.com/ru.
ఎరుపు కేవియర్ మరియు అవోకాడోతో కాపుల్
మనకు ఏమి కావాలి:
- ఎరుపు కేవియర్ - 65
- అవోకాడో - 2 PC లు.
- బ్లాక్ బ్రెడ్ - రొట్టె సగం.
- ద్రవ జున్ను - 50 గ్రా.
- నిమ్మ సగం.
మీరు సిద్ధం:
బ్రెడ్ కట్, కానీ చాలా మందపాటి ముక్కలు కాదు. చతురస్రాల్లోకి కట్ ముక్కలు ఒక భాగం, మరియు చిన్న mugs కట్ ఇతర ఉపయోగించండి. నేను చతురస్రాల్లో స్మెర్ చీజ్. మేము అవోకాడోని కట్ చేసి ఎముకను తీసివేస్తాము. పై తొక్క తొలగించండి. పండు ముదురు లేకపోవడంతో, నిమ్మ రసం తో కప్పులు మరియు కొద్దిగా నీటిలో కట్ సగం పల్ప్ కట్. మిగిలిన మాంసం స్మెర్. రౌండ్ అవోకాడో ముక్కలు రొట్టె వృత్తాలు మీద వేయండి, మరియు అవోకాడో నుండి చతురస్రాలు వరకు వ్యాప్తి. మేము పైన నుండి ఎరుపు కేవియర్ను జోడించాము.