బెర్రీస్తో వంటకాలు

బ్లాక్బెర్రీ యోగర్ట్

బ్లాక్బెర్రీ సెప్టెంబరు వరకు జూన్ మరియు పండ్ల ముగింపు నుండి నిద్రపోతుంది. బెర్రీ, రాస్ప్బెర్రీస్ వంటి, తోట మరియు అడవి. బ్లాక్బెర్రీ అత్యల్ప తక్కువ కేలరీ బెర్రీగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది చాలా ఫైబర్, ప్రోటీన్లు, సచ్చరిడ్స్, అలాగే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది.

కావలసినవి: 1 కప్పు బ్లాక్బెర్రీ, 0.5 L కేఫిర్, 1 వనిల్లా చక్కెర సాచెట్, 1 అరటి, హామర్ సిన్నమోన్, పుదీనా కొమ్మ లేదా మెలిస్సా అలంకరణ కోసం.

వంట పద్ధతి: పుదీనా మరియు దాల్చినచెక్క తప్ప, అన్ని పదార్థాలు, తలక్రిందులు కోసం గిన్నె లోకి రెట్లు. తక్కువ వేగంతో, ప్రతిదీ ఒక పురీ మారింది, ఆపై బీట్. పనిచేస్తున్న ముందు, దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి మరియు పుదీనా మొలకను అలంకరించండి.

బ్లూబెర్రీ తో కుడుములు

రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే బ్లూబెర్రీస్లోని అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి. ఇది గొప్ప ప్రయోజనం బెర్రీ చర్మం లో కలిగి నమ్మకం. బ్లూబెర్రీస్ విలువ ఇది అన్ని అనివార్య అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.

కావలసినవి: 3 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. బ్లూబెర్రీస్, 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర, 2 గుడ్లు, నీరు.

వంట పద్ధతి: వంటకం ముందు నీరు ఫ్రీజర్లో తొలగించబడుతుంది, ఇది మంచు ఉండాలి. పట్టిక స్లయిడ్ మీద, sifted పిండి పోయాలి, గుడ్లు తన్నాడు, క్రమంగా నీరు జోడించండి (అది ఒక గాజు కంటే కొద్దిగా తక్కువ పడుతుంది). డౌ కలపాలి. బంతి లోకి రోల్, ఆహార చిత్రం వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి తొలగించండి. బెర్రీస్ చక్కెరతో చక్కగా కలపాలి. ఏ రసం లేదు కాబట్టి వాటిని క్రష్ లేదు ప్రయత్నించండి. రిజర్వాయర్లో డౌ రోల్. గాజు అదే కప్పులను కట్. నింపి ఉంచండి మరియు టేకాఫ్. మరొక 2-3 నిమిషాలు అత్యవసర పరిస్థితి తర్వాత వేడినీరులో వంట చేయండి.

గూస్బెర్రీ నుండి మార్మాలాడే

గూస్బెర్రీ రక్తనాళాలను బలపరుస్తుంది, రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు గ్లూకోజ్ మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేస్తుంది. ఈ బెర్రీలు మానసిక లోడ్ల తర్వాత శరీరాన్ని పునరుద్ధరించడానికి తినడానికి సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.

కావలసినవి: గోస్బెర్రీ యొక్క 500 గ్రా, చక్కెర 250 గ్రా.

వంట పద్ధతి: బెర్రీస్ (ప్రాధాన్యంగా కొంచెం అన్లాక్డ్) ఒక మందపాటి దిగువన ఒక saucepan లోకి పోయాలి, కొన్ని నీటిని బిందు. మూత కవర్ మరియు తక్కువ వేడి ఉంచండి, బెర్రీలు మృదువైన ఉండదు. బెర్రీస్ జల్లెడ ద్వారా దాటవేయి. ఫలితంగా క్లీనర్ను అగ్నిలో ఉంచండి మరియు వాల్యూమ్ రెండుసార్లు తగ్గుతుంది వరకు అది కాచు కు. క్రమంగా ద్రవ్యరాశి మందంగా వరకు చక్కెరను జోడించండి. జామ్ ద్వారా పొందిన ఏకరీతి పొర వేయడం పాన్ లేదా కౌంటర్లో పంపిణీ చేయబడింది. అది ఘనీభవిస్తుంది, ముక్కలుగా కట్. మీరు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.