ఒకటి
Maranina "Marrakesh"
కావలసినవి: 4-6 సేర్విన్గ్స్ కోసం: 2 గొర్రె కాళ్ళు, వెన్న యొక్క 220 గ్రా, వెల్లుల్లి యొక్క 5 లవంగాలు, 1 పదునైన ఎర్ర మిరియాలు, 1 బంచ్ 1 బంచ్, 1 టేబుల్ స్పూన్. జిరా, 1 టేబుల్ స్పూన్. పాపరికోవ్, 1 టేబుల్ స్పూన్. కొత్తిమీర, 1 టేబుల్ స్పూన్. దాల్చిన చెక్క.
వంట సమయం: 2 గంటలు
ఉడికించాలి ఎలా: ఒక మోర్టార్ మరియు జిరాలో సిన్నమోన్, మిరపకాయ, కొరియన్ ధాన్యాలు కలపాలి. ఒక తెగులు తో గుజ్జు. మృదువైన వెన్న జోక్యం సుగంధ ద్రవ్యాలు మిశ్రమం, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి, పదునైన ఎరుపు మిరియాలు, కొత్తిమీర మరియు ఉప్పు జోడించండి. స్పైసి వెన్న ఒక ప్రముఖ లెగ్ తో మోసగించడానికి మరియు పొయ్యి లో లాటిస్ న కాల్చిన, 180 డిగ్రీల వేడి. సుమారు ఒక గంట మరియు ఒక గంట మరియు ఒక సగం రద్దు మసాలా శైలిలో మసాలా శైలి సిద్ధంగా ఉంటుంది!
2.
క్యారట్లు, దోసకాయ మరియు ముల్లంగి నుండి సలాడ్ "కాసాబ్లాంకా"
కావలసినవి: 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం: 4 క్యారట్లు, 1 దోసకాయ, 10 radishes, 2 kins కొమ్మలు, ½ పదునైన ఎరుపు మిరియాలు. Refueling కోసం: ½ వనిల్లా చక్కెర, ½ దాల్చినచెక్క, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె, 1 నిమ్మ, నల్ల మిరియాలు.
వంట సమయం: 20 నిమిషాలు
ఉడికించాలి ఎలా: మజ్జ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, మెత్తగా తరిగిన కొత్తిమీర మరియు పదునైన మిరియాలు జోడించండి. మిక్స్ బ్లాక్ మిరియాలు, దాల్చినచెక్క, నిమ్మ రసం, కూరగాయల నూనె మరియు వనిల్లా చక్కెర కోసం refueling కోసం. ఈ మిశ్రమంతో క్యారెట్లు నింపండి. దోసకాయలు మరియు radishes సరసముగా కట్ మరియు దాతృత్వముగా ఉప్పు తో చల్లబడుతుంది. కూరగాయలు రసం ఇవ్వడం, వాటిని బాగా శుభ్రం చేసి వాటిని క్యారట్లు పంపించండి. ఇది ప్రతిదీ కలపడానికి మాత్రమే ఉంది, మరియు ఒక రుచికరమైన కూరగాయల సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!
3.
మొరాకన్ టీ
కావలసినవి: 1 పుట్టిన: గ్రీన్ టీ 250 ml, 1 badyan, 1 సిన్నమోన్ స్టిక్, 1 స్పూన్. తేనె, తాజా పుదీనా యొక్క 2 కొమ్మలు.
వంట సమయం: 5 నిమిషాలు
ఉడికించాలి ఎలా: టీ కోసం ప్రతి గాజు లో, ఒక badyan నక్షత్రం, ఒక దాల్చిన కర్ర, తేనె ఒక teaspoon మరియు తాజా పుదీనా కొన్ని కొమ్మలు ఉంచండి. తాజా గ్రీన్ టీ పోయాలి. బలోపేతం చేయడానికి ఒక నిమిషం ఇవ్వండి మరియు మీరు మొరాకో టీ యొక్క సంతృప్త రుచి మరియు ప్రకాశవంతమైన వాసనను ఆనందించవచ్చు!
నాలుగు
డెజర్ట్ "హబీబి"
కావలసినవి: 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం: తయారుగా ఉన్న పీచెస్ 400 గ్రా, 400 ml సహజ యోగర్ట్, తేనె 100 గ్రా, 100 పిస్తాపప్పులు, తాజా పుదీనా.
వంట సమయం: 15 నిమిషాలు
ఉడికించాలి ఎలా: ఒక బ్లెండర్ మిక్స్ మరియు తయారుగా peaches, తేనె మరియు సహజ పెరుగు గ్రైండ్ లో. కొన్ని మరింత తయారుగా ఉన్న పీచెస్, ఒక క్యూబ్ ముక్కలు చేసి, భాగం అద్దాలు మీద విచ్ఛిన్నం మరియు పెరుగు-తేనె మిశ్రమం పోయాలి. ఇది మీరు కోరుకుంటే, పుదీనా ఆకులు అలంకరించండి, మరియు సున్నితమైన "habibi" సిద్ధంగా, pistachios తో డెజర్ట్ చల్లుకోవటానికి ఉంది!