3 సాధారణ హోమ్ ఐస్ క్రీమ్ రెసిపీ

Anonim

ఐస్ క్రీం క్రీమ్, పాలు, గుడ్లు మరియు నిజమైన చాక్లెట్ నుండి వచ్చినప్పుడు కాలం గడిచిపోయాయి. ఆధునిక రుచికరమైన కు చెందిన పదార్ధాల కూర్పు ఉత్పత్తుల జాబితా కంటే రసాయన పట్టిక వలె ఉంటుంది. నిజమైన కావాలా? మీరే సిద్ధం - ఇది సులభం.

రెసిపీ సంఖ్య 1 డైరీ ఐస్ క్రీం

నీకు అవసరం అవుతుంది 1 గ్లాస్ పాలు, 1 కోడి గుడ్డు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. వెనిలా చక్కెర యొక్క చక్కెర ఇసుక మరియు బ్యాగ్.

ఒక saucepan లో, చక్కెర మరియు వనిల్లా ఒక మిక్సర్ గుడ్డు తీసుకోండి తద్వారా మీరు ఒక సజాతీయ గాలి మాస్ కలిగి. ఇది మంచు స్ఫటికాల నిర్మాణం లేకుండా ఘనీభవిస్తుంది. క్రమంగా, విప్ ప్రక్రియను కొనసాగించడం ద్వారా పాలు పోయాలి. పొయ్యి మీద ఫలితంగా మాస్ ఉంచండి మరియు నెమ్మదిగా వేడి మీద దాదాపు ఒక వేసి తెచ్చింది, లేకపోతే పాడి నురుగు అది "వలయములుగా" చేయవచ్చు.

సిరప్ తో సర్వ్

సిరప్ తో సర్వ్

pixabay.com.

అచ్చులో వేడి మిశ్రమాన్ని పట్టుకోండి, అది చల్లబరుస్తుంది, ఆపై ఫ్రీజర్లో దాన్ని తొలగించండి. మీ కోరిక ప్రకారం ఏ ఉత్పత్తులు - మీరు కాయలు, బెర్రీలు, తురిమిన చాక్లెట్ జోడించవచ్చు. రెండు గంటల తరువాత, ద్రవ్యరాశి కలపాలి, మరొక రెండు - విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి. ఐస్ క్రీం స్తంభింప మరియు కష్టతరమైన జామ్లతో మొదలైంది, అది కొంచెం కొట్టడంతో కొట్టబడుతుంది. ఆరు గంటల తరువాత, మీ ఉత్పత్తి సిద్ధంగా ఉంది.

రెసిపీ సంఖ్య 2 సంపన్న చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం

మీరు ఒక నీటి స్నానం లేదా ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో కరిగిపోయే ఒక చీకటి చాక్లెట్ టైల్ అవసరం, సగం లీటర్ 33% క్రీమ్, ఒక బ్యాంక్ ఆఫ్ ఘనీన్ పాలు.

అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు మిక్సర్ను తీసుకోండి. ఐస్ క్రీం అచ్చు లోకి కురిపించింది మరియు పూర్తి మంచు ఫ్రీజర్ లోకి తొలగించండి. మిశ్రమం గందరగోళాన్ని అవసరం లేదు, స్ఫటికాలు ఏర్పడవు. మాస్ లోకి పోయడం ముందు, మీరు చాక్లెట్ మరియు కుకీలను ముక్కలు జోడించవచ్చు.

చాక్లెట్ చేదు తీసుకోవాలని ఉత్తమం

చాక్లెట్ చేదు తీసుకోవాలని ఉత్తమం

pixabay.com.

రెసిపీ సంఖ్య 3 ఫ్రూట్ ఐస్ క్రీమ్

ప్లస్ ఈ వంటకం - ఐస్ క్రీం కాని కెలోరీ ఉంటుంది. చెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్షలు మొదలైనవి: మీరు ఏ ఘనీభవించిన బెర్రీలు సగం ఒక కప్పు అవసరం

బెర్రీస్ బ్లెండర్ యొక్క ఒక గిన్నె లోకి కురిపించింది, తక్కువ కొవ్వు పెరుగు లేదా పాలు 0.5 కప్పులు జోడించండి, 2 h. చక్కెర, ఫ్రక్టోజ్ లేదా తేనె. అన్ని పదార్థాలు ఒక సజాతీయ మాస్ తీసుకోవాలి. అచ్చులో ఫలితంగా పురీని ఉంచండి మరియు రెండు గంటల పాటు ఫ్రీజెర్కు పంపించండి.

మీరు కేలరీలను లెక్కించడం లేదు

మీరు కేలరీలను లెక్కించడం లేదు

pixabay.com.

ఇంకా చదవండి