నటాలియా గుల్స్కిన్ యొక్క ఉత్సవ రాత్రి సంస్థ యొక్క "నక్షత్రాలు" షో బ్యాలెట్లో వేదికపై గడుపుతారు. గాయకుడు సంవత్సరానికి కలవడానికి తెలిసిన విషయం కనుగొనబడింది, కానీ కళాకారుడికి మంచి సంకేతం, ఎందుకంటే "ఒక నూతన సంవత్సరం ఎలా కలవాలంటే, మీరు దానిని గడుపుతారు."
"నా బంధువులు ఇప్పటికే న్యూ ఇయర్ యొక్క ఈవ్ లో నేను తరచుగా ఇంట్లో జరగలేదు, మరియు అవగాహన తో చికిత్స," నటాలియా భాగస్వామ్యం. "కానీ కొత్త సంవత్సరం నేను ఇప్పటికీ ఒక కుటుంబం పండుగ పట్టిక కోసం కలిసే నిర్వహించండి ఉంటే," నేను మొత్తం ప్రపంచానికి ఒక విందు రోల్. నా పిల్లలు, mom, సన్నిహిత మిత్రులు, మరియు అన్ని కలిసి మేము ఉదయం వరకు జరుపుకుంటారు! ప్రతి ఇతర అభినందనలు, రుచికరమైన వంటకాలు చికిత్స, మేము బెంగాల్ లైట్లు వెలుగులోకి, వీధి న బాణసంచా వీలు ... సాధారణంగా, ప్రతి విధంగా అక్కడ మీరు కొత్త సంవత్సరం చిహ్నం ఆనందించండి మరియు పని! "
నటాలియా పండుగ వంటకాలు సాధారణంగా తల్లి మరియు యానా కుమార్తెతో తయారవుతున్నాయి. మెను తప్పనిసరిగా సలాడ్లు "ఆలివర్" మరియు "హెర్రింగ్ కింద బొచ్చు కోటు కింద", మెరైని మరియు గాయకుడు కోసం స్పెయిన్ నుండి ప్రత్యేకంగా స్నేహితులకు తీసుకువచ్చారు. నాటాలియా సాసేజ్ లేకుండా "ఆలివర్" ను తయారు చేస్తున్నాడు - మాంసం లేదా చికెన్, ఇంట్లో ఊరవేసిన దోసకాయలు మరియు వారి సొంత తయారీ యొక్క మయోన్నైస్. రెండవ సలాడ్ కోసం, గుల్కిన్ ప్రత్యేకంగా బారెల్ తక్కువ-తల గల హెర్రింగ్ను ఉపయోగిస్తుంది, మరియు తురిమిన ఆకుపచ్చ ఆపిల్ సాంప్రదాయ పదార్థాలకు జతచేస్తుంది. ఒక గాయకుడు యొక్క రాయబారి కోసం నిట్టూర్పు లేదా ట్రౌట్ మార్కెట్లో సెలవుదినం ముందు కొన్ని రోజుల ముందు కొనుగోలు మరియు ఆమె తనను సిద్ధం చేస్తుంది.
అవుట్గోయింగ్ 2019 సంవత్సరం ఈవెంట్స్ న నటాలియా gulkina రిచ్: వసంత గాయకుడు మాస్కోలో ఒక పెద్ద సోలో కచేరీని ఇచ్చారు సంచులు.
న్యూ ఇయర్ యొక్క టేబుల్ నటాలియా కోసం అన్ని వంటలలో ఆమె సిద్ధం, మరియు ఆమె తల్లి మరియు కుమార్తె సహాయం
నటాలియా గుల్కినా నుండి వంటకాలు
"రష్యన్ సలాడ్":
కావలసినవి:
- మాంసం (గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్) - 300 గ్రా
- గుడ్డు - 4 PC లు.
- బంగాళదుంపలు - 350 గ్రా.
- marinated దోసకాయలు - 150 గ్రా.
- క్యారట్ - 150 గ్రా
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 100 గ్రా.
- తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీలు - 400 గ్రా.
- హోం మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
- ఉప్పు - రుచి చూసే.
విడిగా త్రాగి: మాంసం, బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, గుడ్లు. పదార్థాలు చల్లని, cubes లోకి కట్. పోల్కా చుక్కలు మరియు జరిమానా కట్టింగ్ దోసకాయలు ఒక కోలాండర్ న "త్రో", ఉల్లిపాయలు చక్కగా కట్, అప్పుడు సలాడ్ ప్రతిదీ జోడించండి. ఉప్పు మరియు నింపండి మయోన్నైస్.
"బొచ్చు కోటు కింద హెర్రింగ్"
కావలసినవి:
- ఉల్లిపాయ - 1 తల.
- హెర్రింగ్ తక్కువ తల బారెల్ - 3 PC లు.
- గ్రీన్ ఆపిల్ - 1 PC.
- బంగాళదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారెట్ - 2 PC లు.
- దుంప - 2 PC లు.
- గుడ్డు - 2 PC లు.
- హోం మయోన్నైస్ - 300 గ్రా
బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు దుంపలు ఏకరీతి, గుడ్లు - స్క్రీవ్డ్. హెర్రింగ్ శుభ్రంగా మరియు సన్నని చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఉల్లిపాయలు బాగా కట్ మరియు మరిగే నీటితో బిగ్గరగా. పదార్థాలు పదార్థాలు విస్తృత అధిక ప్లేట్ మీద వేశాడు ఉంటాయి. Louk ఒక సన్నని పొర వేయడానికి, పైన నుండి - హెర్రింగ్, ఆమె మీద - ఒక ఆపిల్, జరిమానా తురుము పీట మీద తురిమిన. అన్ని సమృద్ధిగా మయోన్నైస్ సరళత. ఒక పెద్ద తురుముట, బంగాళదుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఒక ఫ్లాట్ పొర వేయడానికి. పై నుండి - మయోన్నైస్. తరువాత - క్యారట్లు ఒక పొర, enoint maynన్నise. దుంపలు పట్టుకోవటానికి పైన, కూడా mayonnaise. చివరికి - తురిమిన గుడ్లు పొర. దాఖలు ముందు కొన్ని గంటలపాటు సలాడ్ సిద్ధం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, తద్వారా మీరు అమలు చేయాలి.
న్యూ ఇయర్ యొక్క ఈవ్ గుల్కిన్లో, చాలా తరచుగా నిర్వహిస్తుంది, కానీ అది ఇంట్లో ఉండడానికి మారుతుంది, ఇది అన్ని ప్రియమైన వారిని మరియు స్నేహితులను సేకరిస్తుంది
ఫోటో: వ్యక్తిగత ఆర్కైవ్
హోం మయోన్నైస్:
కావలసినవి:
- ఆలివ్ నూనె - 200-300 ml.
- గుడ్డు - 2 PC లు.
- ఆవాలు - 1 స్పూన్.
- చక్కెర - 1 చిటికెడు.
- ఉప్పు - 1/4 h. L.
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
పెప్పర్, రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు
గుడ్లు బీట్, ఆవాలు, చక్కెర, ఉప్పు జోడించండి. నిమ్మ రసం జోడించండి. మేము చాలా బ్లెండర్ను ఓడించి, నెమ్మదిగా నూనెను పోగొట్టుకుంటాము. ఇక మేము ఓడించాము, మయోన్నైస్ యొక్క పాయింట్ అది మారుతుంది. మేము సుగంధాలను రుచి మరియు కలపడానికి పూర్తిగా కలపాలి.
మెంతులు తో మలోసల్ ఫిష్:
కావలసినవి:
- ఫ్లైల్ ట్రౌట్ (సాల్మన్) - 1 కిలో.
- ఉప్పు పెద్ద - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- మెంతులు - బండిల్.
- పెప్పర్ మరియు ఇతర చేర్పులు - రుచి చూసే.
ఫిల్లెట్, పొడిగా, ప్లేట్లు కట్, మెత్తగా మెంతులు కట్. ఉప్పు మరియు చక్కెర ఫిల్లెట్లు తో అమర్చుతోంది, మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి మరియు కంటైనర్ లోకి ప్రతి ఇతర పక్కటెముకలు - మూత ఒక రంధ్రం తో ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్. 10 గంటలపాటు ఫ్రిజ్లో చేపలను తొలగించండి. 10 గంటల తర్వాత, కంటైనర్ను పొందండి, ఫలితంగా ద్రవ విలీనం, ఏకరీతి సాల్మొన్కు ఫిల్లెట్ను తిరగండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ను మళ్లీ భర్తీ చేయండి. మరొక 10 గంటల చేప తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. వండిన చేప ఒక ఇత్తడి అనిపించినట్లయితే, అది ఒక కాగితపు టవల్ తో అనేక నిమిషాలు శుభ్రం చేసి చుట్టి ఉండాలి. నిమ్మ మరియు గ్రీన్స్ తో ఒక స్వతంత్ర ఆకలి సర్వ్ లేదా creamy నూనె లేదా ఫిలడెల్ఫియా చీజ్ వంటి శాండ్విచ్లు సిద్ధం.
నటాలియా గుల్కినా నుండి చిట్కా: ఫిష్ మార్కెట్లో కొనుగోలు చేయడం ఉత్తమం, మరియు ఇది చాలా కాలం పాటు ఉంచిన దుకాణంలో కాదు. తాజా లేదా చల్లబడిన మృతదేహాల కోసం ఆదర్శ, కానీ ఏ సందర్భంలో స్తంభింప లేదు. చేప పారదర్శక కళ్ళు, స్వచ్ఛమైన మొలకలను కలిగి ఉండాలి. ప్రమాణాలపై ఏ శ్లేష్మం ఉండకూడదు - ఇది ఫ్రాస్ట్ మరియు కరిగిపోయే మొదటి సంకేతం. కొద్దిగా మీ వేలు చేపలు నొక్కడం ప్రయత్నించండి - ఒక నాణ్యత ఉత్పత్తి న dents ఉండాలి, మరియు అది స్మెల్లింగ్ ఉండాలి, మరియు చేప కాదు.