ప్రధాన పదార్థాలు : కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 220 గ్రా, క్రీమ్ చీజ్ 220 గ్రా, 2 గుడ్లు, 1 పీచ్, 1 nectarine, వెన్న యొక్క 20 గ్రా, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. గోధుమ చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్లు యొక్క స్పూన్లు. స్కిమ్ యోగర్ట్ లేదా సోర్సెస్ యొక్క స్పూన్లు, 1 స్పూన్ షుగర్ పౌడర్, 1 h. వనిల్లా సారం యొక్క చెంచా. కోర్జ్: 6-8 PC లు. వోట్మీల్ కుకీలు, 120 గ్రాముల వెన్న.
వంట పద్ధతి: 180 డిగ్రీల వరకు ఓవెన్ Preheat. పీచ్ మరియు nectarine, ఎముకలు తొలగించడం, ముక్కలు లోకి కట్. పాన్ లో పీచు మరియు nectarine, 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. చక్కెర మరియు 1 h ఒక స్పూన్ ఫుల్. వెన్న మరియు caramelizing పండు ఒక స్పూన్ ఫుల్. ప్రోటీన్లు yolks నుండి వేరు. Yoloks మరియు పెరుగు తో కనెక్ట్ మరియు అన్ని బ్లెండర్ బీట్ కాటేజ్ చీజ్. పెరుగు మాస్ లో మిగిలిన చక్కెర ఉంచండి మరియు కొద్దిగా ఎక్కువ ఓడించారు. క్రీమ్ చీజ్ జోడించండి, బ్లెండర్ వేగం తగ్గించడానికి మరియు కలిసి ప్రతిదీ బీట్. ఒక బలమైన నురుగులో వైట్ ప్రోటీన్లు. తన్నాడు ప్రోటీన్లలో జోక్యం చేసుకోవడానికి భాగాలు యొక్క కుటీర చీజ్, అప్పుడు ఒక వనిల్లా సారం జోడించండి మరియు కొంచెం ఎక్కువ కలపండి. కోర్జ్ కోసం, చిన్న ఘనాల లోకి ముందు శీతల వెన్న యొక్క 120 గ్రా మరియు బ్లెండర్ బిస్కట్ కలిసి మెత్తగా. ఒక చిన్న వేరు చేయగల బేకింగ్ ఆకారం ఆహార కాగితంతో అంటుకొని ఉంటుంది, మిగిలిన వెన్నని ద్రవపదార్థం చేస్తుంది మరియు అది ఒక సన్నని రూట్ అవుతుంది కనుక పిండిచేసిన కుకీలను వేయండి. రూట్ మీద ఉంచడానికి సగం పెరుగు మిశ్రమం, సమానంగా పంపిణీ, కేంద్రం లోకి caramelized పీచెస్ మరియు nectarines ఉంచండి, మరియు మిగిలిన పెరుగు క్రీమ్ విచ్ఛిన్నం పైన. 25 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి పూర్తి కాటేజ్ చీజ్.