కావలసినవి: పఫ్ 1 పొర డౌ, 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. బ్రిన్ లో క్యాన్సర్ యొక్క స్పూన్లు, 2 గుడ్లు, 1 పచ్చసొన, పార్స్లీ యొక్క పెద్ద పుంజం, 200-250 ml చేపల రసం, క్రీమ్ యొక్క 110 ml, వెర్మౌత్ 60 ml, 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా పిండి, తాజా నల్ల మిరియాలు వేరుచేయడం, ¼ h. సముద్రపు ఉప్పు యొక్క స్పూన్లు.
వంట పద్ధతి: oven preheat 200 డిగ్రీల. ఫిష్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు velm ఒక చిన్న saucepan లోకి పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు సగం, అప్పుడు చల్లని. Petrushka చాలా చక్కగా కత్తిరించి ఉంది. క్యాన్సర్ కేకులు గుడ్లు మరియు పార్స్లీ జోడించండి, కొద్దిగా, మిరియాలు మరియు మిక్స్. పిండి పిండి, బేకింగ్ కప్పులకు డౌ మరియు కట్ అచ్చులను బయటకు వెళ్లండి. పచ్చసొన సాల్టెడ్, 1 h. క్రీమ్ యొక్క చెంచా మరియు ఒక ఫోర్క్ కోసం కదిలించు. టెస్ట్ mugs తరచుగా ఒక ఫోర్క్ పౌండ్ మరియు yolk మాస్ ద్రవపదార్థం. Moulds బేకింగ్ కోసం కాగితం కట్టు మరియు వాటిని లో డౌ సర్కిల్స్ ఉంచండి, విమానాలు ఏర్పాటు. 5-7 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లోకి ఒక డౌ తో ఆకారాలు పంపండి. గుడ్లు, మిక్స్ తో గుడ్లు తో 70-100 ml క్రీమ్ పోయాలి, అప్పుడు ఫిల్లింగ్ చాలా ద్రవ పని లేదు, మరియు అన్ని మళ్ళీ కలపాలి తద్వారా, ఒక vermouth తో కొన్ని చేప రసం జోడించండి. ఒక షెడ్డింగ్ పరీక్షతో ఆకారంలో ఉన్న ఒక సహకారంతో క్యాన్సర్ మెడలను షూట్ చేయండి. బంగారు క్రస్ట్ కు 15-20 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు టార్ట్స్.