"కుకీలతో ఈ చాక్లెట్ కేక్ ఖచ్చితంగా చాలా కాలం పాటు ఆమె మహారాష్ట్ర యొక్క మధ్యాహ్నం టీ కోసం చాలా ఇష్టమైన డెజర్ట్," రాజ కుటుంబానికి డారెన్ మెక్గ్రేడ్ చెఫ్ చెప్పారు. - ఆమె ఎల్లప్పుడూ అతనిని చివరి భాగానికి తింటుంది. ఉదాహరణకు, క్వీన్ ఎలిజబెత్ బకింగ్హామ్ ప్యాలెస్లో తినడం లేదు మరియు విండ్సర్ కాజిల్కు వెళ్లబోతుంది, అప్పుడు కేక్ అవశేషాలు అది అనుసరిస్తున్న తరువాత జరుగుతున్నాయి. నేను వ్యక్తిగతంగా లండన్ నుండి విండ్సర్కు రైలు ద్వారా సగం కేక్ మోకాళ్ళలో ఒక పెట్టెలో ప్యాక్ చేసాను. "
"ఈ కేక్ మరొక పెద్ద అభిమాని ప్రిన్స్ విలియమ్," చెఫ్ కొనసాగుతుంది. "మరియు అతను కేట్ మిడిల్టన్ తో విలియం యొక్క వివాహ వద్ద ఒక కాబోయే కేక్ ఎవరు ఉంది." వాస్తవానికి యువరాజు తన అమ్మమ్మతో మాట్లాడటానికి ఇష్టపడ్డాడు మరియు ఆమె తర్వాత ఈ డెజర్ట్ తో ప్రేమలో పడింది. "
అయితే, తీపి పంటి ఆనందం, డారెన్ మెక్గ్రిడి కుకీలతో తన చాక్లెట్ కేక్ కోసం రెసిపీ నుండి సీక్రెట్స్ లేదు మరియు ఇష్టపూర్వకంగా వాటిని పంచుకుంటుంది. అదనంగా, సిద్ధం చాలా సులభం.
కాబట్టి క్వీన్ UK యొక్క ఇష్టమైన కేక్ కనిపిస్తోంది
ఫోటో: Instagram.com.
కావలసినవి:
- ½ సరళత రూపం కోసం teaspoon నూనె;
- తీపి క్రాకర్స్ యొక్క 200 గ్రా;
- మృదువైన వెన్న 100 గ్రా;
చక్కెర 100 గ్రా;
- డార్క్ చాక్లెట్ 100 గ్రా;
- 1 గుడ్డు;
- గ్లేజ్ కోసం ముదురు చాక్లెట్ యొక్క 200 గ్రా;
- అలంకరణ కోసం 30 గ్రా.
తేలికగా చమురు కేక్ కోసం రింగ్ని ద్రవపదార్థం చేసి, చర్మపు కాగితంతో శైలిలో ఉన్న బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. బాదం గింజ మరియు వాయిదా తో పరిమాణాల ముక్కలు ప్రతి క్రాకర్ విచ్ఛిన్నం.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మిశ్రమం ప్రకాశవంతమైన మారుతుంది వరకు చమురు మరియు చక్కెర కలపాలి. ముదురు చాక్లెట్ యొక్క 100 గ్రా కరుగు మరియు చక్కెర మరియు చమురు మిశ్రమం జోడించండి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. ఒక గుడ్డు జోడించండి మరియు ఒక సజాతీయ మాస్ కు చెమట.
మిశ్రమం క్రాకర్లు ముక్కలుగా ఉంచండి, తద్వారా అవి పూర్తిగా ఈ చాక్లెట్ మాస్లో మునిగిపోతాయి. కేక్ కోసం రింగ్ లోకి స్పూన్ మిశ్రమం ఉంచండి. అది స్వారీ కేక్ ఉంటుంది ఎందుకంటే, రింగ్ దిగువన అన్ని అంతరాలను పూరించడానికి ప్రయత్నించండి.
కనీసం మూడు గంటల రిఫ్రిజిరేటర్లో కేక్ ఉంచండి. అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి కేక్ తొలగించి అతనికి నిలబడటానికి వీలు.
ఇంతలో, ఒక నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ యొక్క 200 గ్రా కరిగిపోతుంది. కేక్ నుండి రింగ్ తొలగించి దానిని తలక్రిందులుగా చెయ్యి. ఒక బ్లేడ్ ఉపయోగించి ఎగువ మరియు వైపులా పాటు అది పంపిణీ కేక్ మీద ద్రవ చాక్లెట్ పోయాలి.
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చాక్లెట్ను అనుమతించండి. శాంతముగా ఒక వ్యాప్తి చాక్లెట్ యొక్క అవశేషాలు కట్ మరియు ప్లేట్ కేక్ ఉంచండి. చాక్లెట్ మిగిలిన 30 గ్రా కరుగు మరియు కేక్ అలంకరించేందుకు దాన్ని ఉపయోగించండి.