గుర్తుంచుకో మరియు తినండి

టర్కిష్ యొక్క సోప్రానో ఆర్ట్ బృందం నుండి అకార్డియన్ మరియు చీజ్ తో శాంతా క్లాజ్

"మొట్టమొదటి విద్యార్ధి నూతన సంవత్సరం నేను gnesinka యొక్క హాస్టల్ లో కలుసుకున్నారు," అన్నా కిరోలిక్ చెప్పారు. - మేము తోటి విద్యార్థులు తో సేకరించిన, నా లాంటి, కేవలం ఇంటి అయిపోయింది. ఇది చాలా సరదాగా ఉంది, ఒక పెద్ద కంపెనీ. మేము ఒక నియమానికి వచ్చాము: జానపద పాట మరియు వండిన సలాడ్తో మాత్రమే జరుపుకోవడానికి గదికి ప్రవేశించండి. శాంతా క్లాజ్ అకార్డియన్ తో మరియు పార్టీలో కనిపించిన అందరికీ ఆడాడు! మరియు పాటలు అనంతంగా అప్రమత్తం. విండో వెనుక మంచు ఒక అద్భుతమైన సౌందర్యం, మరియు గంటల యుద్ధం దగ్గరగా, మేము విండో వెలుపల ఒక క్రై విన్న, చూసారు - మరియు అక్కడ ఒక తెల్లని గుర్రం మీద ప్రిన్స్. కాబట్టి నా ఫెలోషిప్ తన భవిష్యత్ భర్తకు ప్రతిపాదన చేసింది! ఇది ఒక అద్భుత కథలో కనిపించింది! మార్గం ద్వారా, వారు ఇప్పుడు సంతోషంగా ఉన్నారు! "

Yewel Horny నుండి గసగసాల తో చీజ్

పరీక్ష కోసం కావలసినవి: వోట్మీల్ 1.5 గ్లాసెస్, 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఫిట్ పారద్ (సహజ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం), 125 గ్రా ఆలివ్ నూనె, 1 పచ్చని. గసగసాల ఫిల్లింగ్ కోసం: గింజలు 100 గ్రా (వేరుశెనగ), 3 గ్లాసెస్ (గ్లాస్ 200 గ్రా) గసగసాల, 4 టేబుల్ స్పూన్. l. ఫిట్ పారద్, raisins 50 గ్రా, 2 గుడ్లు (విడిగా ప్రోటీన్లు మరియు yolks), 2 టేబుల్ స్పూన్. l. బ్రాన్. కాటేజ్ చీజ్ నింపి: కుటీర చీజ్ యొక్క 400 గ్రా (18%), 500 గ్రాము యొక్క 500 గ్రాములు జున్ను, 300 గ్రా టోఫు, 10 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఫిట్ పారద్, ఆలివ్ నూనె యొక్క 130 గ్రా, 5 గుడ్లు (విడిగా ప్రోటీన్లు మరియు సొనలు), 2 టేబుల్ స్పూన్. l. ఊక, వనిల్లా సారాంశం.

తయారీ పద్ధతి: పరీక్ష కోసం అన్ని భాగాలు త్వరగా రేకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. 15-20 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు తరువాత. గసగసాల ఒక చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంతో ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా రెండుసార్లు పాస్, yolks జోడించడానికి మరియు బాగా కలపాలి. రైసిన్లు, కాయలు, నూనె, ఊక, కదిలించు. వైట్ ప్రోటీన్లు రెసిస్టెంట్ పీక్స్ మరియు మాస్ తో కలపాలి. ఒక చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం మరియు yolks తో నూనె కలపాలి, tablespoon అంతటా కాటేజ్ చీజ్, టోఫు మరియు మృదువైన కాటేజ్ చీజ్ జోడించడం. బ్రాన్ను జోడించండి. వైట్ ప్రోటీన్లు మంచివి మరియు పెరుగుతున్న మాస్లో ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి. ఆధారం మీద ముసుగు మాస్ ఉంచడానికి, మరియు అప్పుడు పెరుగు.

Cheesecake రొట్టెలుకాల్చు 175 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 60 నిమిషాల (మీరు పైన నుండి బేకరీ కాగితం కవర్ చేయవచ్చు కాబట్టి చీజ్ వైట్ ఉంది, కానీ సాఫ్ట్ మరియు కాగితం యొక్క బరువు వంటి, 20 నిమిషాల్లో దీన్ని అవసరం). ఓవెన్ ఆఫ్ తిరగండి, తలుపు తెరిచి కొన్ని గంటల్లో చల్లబరుస్తుంది, ఆపై రాత్రి కోసం ఫ్రిజ్లో దాన్ని తొలగించండి.

సాషా టి-కిల్లా నుండి మిలిషియా మరియు కేకులో నూతన సంవత్సరం

సాషా టి-కిల్లా.

- మా విద్యార్థి నుండి, ప్రతి ఒక్కరూ నిద్ర ప్రయత్నించారు, ఎందుకంటే నేను అంతర్గత వ్యవహారాల మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క అకాడమీ అకాడమీ వద్ద అధ్యయనం ఎందుకంటే. మేము దుస్తుల లో న్యూ ఇయర్ కోసం నిలబడటానికి మరియు బారకాసుల్లో తనిఖీ కేంద్రం మరియు ఇతర స్థలాలను అనుసరించే చాలా విసిరారు. నేను ఎల్లప్పుడూ లక్కీగా ఉన్నాను, మరియు నేను దుస్తుల లో న్యూ ఇయర్ యొక్క ఈవ్ మీద ఎప్పుడూ నిలిచాను! మరియు గత సెలవులు ఒకటి సేవ సమయంలో జ్ఞాపకం. మేము అన్ని రెడ్ స్క్వేర్ న న్యూ ఇయర్ యొక్క రాత్రి భద్రత నిర్ధారించడానికి మాకు పంపిన! ఇది సరదాగా ఉండేది, మరియు దేశంలోని ప్రధాన చతురస్రానికి వచ్చిన వారందరికీ అబ్బాయిలు ఆనందించండి మరియు కొత్త సంవత్సరం జరుపుకుంటారు: వారు బాణాసంచాలను చూశారు, మాట్లాడారు, కానీ, వాలియంట్ రుణగ్రహీతలు, త్రాగలేదు. నిజం, చదరపు మా ఆనందకరమైన నిలబడి తరువాత, మేము అన్ని ర్యాంక్ సీనియర్ నుండి శీర్షిక పాటు వచ్చింది!

కేక్ "మురాయ్"

టెస్ట్ కోసం కావలసినవి: వెన్న యొక్క 200 గ్రా, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. సోర్ క్రీం, 1.5-2 గంటల l. బస్టీ, పిండి యొక్క 4 కప్పులు, వనిలిన్ కత్తి యొక్క కొన మీద. ఘనీభవించిన పాలు మీద చమురు క్రీమ్ కోసం: వెన్న యొక్క 200 గ్రా, 1 ఉడికించిన ఘనీభవించిన పాలు (ఇంట్లో మంచి వండుతారు). అలంకరణ కోసం: తడకగల చాక్లెట్, గసగసాల, 30-50 గ్రా వాల్నట్.

వంట పద్ధతి: పిండిని జల్లెడడానికి. ఒక బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి (నార్మన్ సుమారు సగం) మిశ్రమం. సంపన్న నూనె కరుగు మరియు ఒక పెద్ద శుభ్రంగా గిన్నె లోకి పోయాలి.

చక్కెర, సోర్ క్రీం, vanillin జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. క్రమంగా పిండి కలుపుతోంది, పిండి మెత్తగా (మొదటి ఒక కట్ట తో పిండి పరిచయం, ఆపై క్రమంగా మిగిలిన జోడించండి). బంతి లోకి డౌ రాక్ మరియు 30-40 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ తొలగించండి. చల్లగా పిండి మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా దాటవేయి. డౌ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద అంటుకట్టుట ఉంటుంది, ఈ సందర్భంలో అది రిఫ్రిజిరేటర్ లో తొలగించడానికి ఉత్తమం, కానీ ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి - అప్పుడు అది అధిరోహించిన సులభంగా ఉంటుంది. మాంసం గ్రైండర్ లేదా గ్రిట్ డౌ మీద తడకడం బేకింగ్ షీట్లో లే (నూనెతో సరళత అవసరం లేదు). 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు 25-30 నిమిషాలు, మూసివేసే వరకు. పూర్తి sandbreaker కొద్దిగా చల్లని మరియు గ్రైండ్ (మీరు మీ చేతులు విచ్ఛిన్నం లేదా ఒక సాధనంతో రుబ్బు చేయవచ్చు).

నూనె క్రీమ్ సిద్ధం: పామ్ప్ (1-3 నిమిషాలు) మిక్సర్కు కొట్టబడిన వెన్న. క్రమంగా, 1 tablespoon, ఉడికించిన ఘనీభవించిన పాలు పరిచయం. సజాతీయ మాస్ వరకు క్రీమ్ ఓడించాడు మంచి. చిన్న భాగాలలో చూర్ణం చిన్న భాగాలలో, క్రీమ్ పరిచయం, తరిగిన వాల్నట్ జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. ఒక స్లయిడ్ రూపంలో డిష్ లేదా విస్తృత ప్లేట్ మీద ఉండండి. పైన నుండి కేక్ పొడి గసగసాల మరియు తురిమిన చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి. అనేక గంటలు (రాత్రి మంచి) కోసం ఫలదీకరణం కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

టటియానా కోటానా నుండి బొచ్చు కోటు కింద మోటైన న్యూ ఇయర్ మరియు హెర్రింగ్

తతినా కోటోవా.

"సెలవులు కోసం విద్యార్థి సంవత్సరాలలో, నేను ఎల్లప్పుడూ రోస్టోవ్-ఆన్-డాన్ నగరాన్ని వదిలి, అతను ఒక ఆర్థికవేత్త మీద చదివిన, గ్రామానికి గ్రామంలో మరియు తాతకు వెళ్లారు. నా తల్లిదండ్రులు, అత్త, మామ, దాయాదులు మరియు సోదరీమణులు - ప్రతి ఒక్కరూ పెద్ద పట్టికలో సేకరించారు, గంటల యుద్ధంలోకి hugged, ఆపై పరిస్థితులు, కచేరీలు, డిస్కోలు మరియు ఉదయం వరకు సరదాగా నిర్వహించారు. కానీ కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, పర్యటన కార్యకలాపాలు ముందు, నేను నా జీవితంలో రెస్టారెంట్ లో న్యూ ఇయర్ జరుపుకుంటారు నిర్ణయించుకుంది, మరియు నా బంధువులు ఇంటిలో కాదు. ప్రతిదీ అద్భుతమైన వెళ్ళింది: ఒక వాతావరణం, ఆహ్లాదకరమైన సంగీతం, బహుమతులు కలిగి. మరియు హఠాత్తుగా యుద్ధం ముందు 15 నిమిషాల, నేను నా తల్లి మరియు తండ్రి తో పట్టిక వద్ద ఉండాలి గ్రహించారు. అధ్యక్షుడు ఇప్పటికే తన అభినందించే ప్రసంగం పూర్తి అయినప్పుడు ఒక నిమిషం లో ఇంటికి మరియు వాచ్యంగా కారు, వాచ్యంగా కారుని ఆకర్షించింది, అపార్ట్మెంట్లోకి వెళ్లింది. తల్లిదండ్రులు చాలా ఆశ్చర్యపడ్డారు ఎందుకంటే వారు నన్ను చూడాలని ఆశించలేదు, కానీ సంతోషంగా ఉన్నారు.

ఒక బొచ్చు కోటు కింద అసలు హెర్రింగ్

కావలసినవి: దుంపలు, వెల్లుల్లి, జున్ను, హెర్రింగ్, కూరగాయల నూనె, మయోన్నైస్.

వంట పద్ధతి: సలాడ్ భాగాలు నేను చిన్న cups పంపిణీ మరియు ఈ రూపంలో అతిథులు పంపిణీ. కాల్చిన దుంపలు ఒక పెద్ద తురుముట, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్తో కలపాలి. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ముసుగులో జున్ను మరియు మయోన్నైస్తో కలపాలి. ముక్కలు లోకి కట్ seared. కప్పుల దిగువన కూరగాయల నూనెతో సరళత. షేర్ హెర్రింగ్. అప్పుడు పొరలు: వెల్లుల్లి, జున్ను, మళ్ళీ దుంపలు, చీజ్, beets beets. కోల్డ్ స్నాక్ సిద్ధంగా ఉంది!

ఎలివేటర్ లో న్యూ ఇయర్ మరియు Nastya క్రేన్ నుండి "న్యూ ఇయర్ యొక్క ఫిర్"

నాస్త్య ఖోరిన్లు.

- ఒక కొత్త సంవత్సరం మేము మా కంపెనీ - ఒక హాస్టల్ లో ఒక గది - మా స్నేహితులు ఒకటి నుండి జరుపుకుంటారు అంగీకరించింది. ఈ అమ్మాయి 14 వ అంతస్తులో నివసించాడు. ఎలివేటర్ లో, కోర్సు యొక్క, ప్రతి ఒక్కరూ సరిపోని, కానీ బ్యాంకు లో హెర్రింగ్ అతనికి సగ్గుబియ్యము. "14" బటన్ను మరియు 7 వ అంతస్తులో ఎక్కడా నొక్కినప్పుడు మేము వెలుగును బయటకు వెళ్ళాము మరియు మేము మందగించాము. మరియు హాస్యాస్పదంగా, మరియు నేను కేకలు వేయాలనుకుంటున్నాను. అప్పుడు మొబైల్ ఇంకా కాదు, కాల్ బటన్, మరియు న్యూ ఇయర్ న సహాయం అని ... కాబట్టి మేము స్నేహితులు మరియు ఎలివేటర్ లో జరుపుకుంటారు.

"క్రిస్మస్ చెట్టు"

కావలసినవి: గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం యొక్క 300 గ్రా, 3 గుడ్లు, 2 బంగాళాదుంప గడ్డ, 2 ఉల్లిపాయలు, 2 ఉప్పు దోసకాయ, 2 దుంపలు, 1 క్యారెట్లు, మయోన్నైస్. నమోదు కోసం: మెంతులు 2 అంశాల, 1 ఎరుపు బల్గేరియన్ మిరియాలు.

తయారీ పద్ధతి: గుడ్లు, క్యారట్లు, దుంపలు మరియు బంగాళదుంపలు సిద్ధంగా, శుభ్రంగా ప్రతిదీ మరియు చిన్న ఘనాల మీద దోసకాయలు కలిసి కట్, ఉల్లిపాయలు చక్కగా చాప్. సంసిద్ధతకు మాంసం కాచు, కూరగాయలు అదే విధంగా కట్, అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కనెక్ట్. మయోన్నైస్ సలాడ్ను పూరించండి, బాగా కలపండి, అప్పుడు ఒక కోన్ రూపంలో డిష్ మీద వేయండి. అన్ని వైపుల నుండి సలాడ్ అంతటా డిల్ sprigs అటాచ్ కొత్త సంవత్సరం సలాడ్ మయోన్నైస్ మరియు దిగువన మోసగించడానికి. అలంకరణ కోసం స్టార్ ఎరుపు మిరియాలు నుండి కట్, మీరు కూడా "న్యూ ఇయర్ యొక్క ఈవ్" ధాన్యం ధాన్యాలు అలంకరించవచ్చు.

ఫిష్ డొమినిక్ జోకర్ నుండి వేసవి

డొమినిక్ జోకర్.

- నేను ఒడెస్సాలో జన్మించినందున, నేను సీఫుడ్ యొక్క రక్తంలో చెప్పగలను. సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాల నా పాక జాబితాలో ఒక డిష్ ఉంది, ఒక చెఫ్ మరియు ఒక అనుభవం housewife నాతో పోటీ వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, ఫెడరల్ ఛానల్స్ ఒకటి ఒక పాక ప్రదర్శన నేను గెలుచుకున్న ధన్యవాదాలు.

రచయిత జెరోమ్ క్లాప్పీ జెరోమ్ ఒక అద్భుతమైన పని కలిగి ఉంది - "పడవలో మూడు, కుక్కలను లెక్కించడం లేదు." అధ్యాయాలు ఒకటి, అతను ఐరిష్ వంటకం తయారీ వివరాలు వివరిస్తుంది. పుస్తకం యొక్క ప్రధాన హీరో, ధూళి లో ముఖం నొక్కండి కాదు, నది క్రూజ్ సమయంలో కేవలం పడవలో ఆ సమయంలో అన్ని పదార్థాలు ఇటువంటి డిష్ సిద్ధం. నేను కొంచెం మార్చిన డిష్ యొక్క పేరు మరియు పదార్ధాల కూర్పును మార్చాను, అది చేపలను ఉరి వేయడం. నేను ముఖ్యంగా సాయంత్రం చాలా మంచి వారు ఉపయోగించడానికి chowder సలహా, మరియు ఉదయం చాలా చెడ్డ. నేను పెద్ద పరిమాణంలో మద్యం ఉపయోగం యొక్క మద్దతుదారుని కానప్పటికీ.

తయారీ పద్ధతి: నిన్నటి విందు నుండి చెక్కుచెదరకుండా ఉన్న అన్ని పదార్ధాలను తీసుకోవడం అవసరం. సాధారణంగా, జనవరి 1 న, సీఫుడ్ చేప ఉడికిస్తారు. అన్ని మిక్స్ మరియు ఉప్పు దోసకాయలు తో ఒక వేయించడానికి పాన్ న వేసి. మరింత, ఫలితంగా మాస్ పాన్ పంపబడుతుంది మరియు తయారుగా లేదా పొగబెట్టిన మాకేరెల్, 4 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి లవంగాలు, టమోటా పేస్ట్ యొక్క 2 tablespoons, 3 నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు అనేక ఆలివ్లు. ఫలితంగా మాస్ లో నీరు పోయాలి, రుచి ఉప్పు మరియు నలుపు లేదా ఎరుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు ఉంచండి. నెమ్మదిగా అగ్నిలో వంటకం చేయడానికి అనేక నిమిషాలు. ఫలితంగా, మీరు తీవ్రమైన, లవణం, మరియు ముఖ్యంగా కొవ్వు చేప మొటిమల కొలత పొందాలి.

డయానా ఖొడాకోవ్స్కాయ నుండి తినదగిన క్రిస్మస్ బొమ్మలు

డయానా ఖొడాకోవ్స్కాయ.

- ఇప్పుడు అది క్రిస్మస్ చెట్టు బొమ్మలు కాదు, కానీ బెల్లము లేదా కుకీలను అలంకరించేందుకు ప్రజాదరణ ఉంది. వ్యక్తిగతంగా, నేను మొదటి సంవత్సరం కంటే ఇకపై ఇకపై, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ప్రతి ఒక్కరూ నా శంఖాకార మెడిసిన్ ఆశ్చర్యపడ్డాడు. నేను అతిథులు కోసం ఎదురు చూస్తున్నాను, నేను వడగళ్ళు, గంటలు, శాంతా క్లాజ్ బూట్లు రూపంలో తాజా కుకీలను తయారు చేస్తున్నాను - ఒక రూపం ఏదైనా కావచ్చు. అన్ని స్నేహితులు నాకు క్రిస్మస్ చెట్టు నుండి తొలగించబడిన రుచికరమైన బహుమతులతో నా నుండి దూరంగా ఉంటారు.

కావలసినవి: తేనె యొక్క కప్, చక్కెర 1 కప్, వెన్న యొక్క 120 గ్రా, 3 కప్స్ పిండి, 2 గుడ్లు, 1 స్పూన్. బేసిన్ లేదా సోడా, 1 స్పూన్. గ్రౌండ్ సిన్నమోన్, 1 స్పూన్. హామర్ అల్లం, 1 స్పూన్. గ్రౌండ్ కార్నేషన్లు.

తయారీ పద్ధతి: ఒక నీటి స్నానంలో తేనె కరుగుతాయి, లోతైన ట్యాంక్ లోకి పోయాలి మరియు ఒక సజాతీయ మాస్ నూనె తో కలపాలి. మరొక కంటైనర్లో, చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి; వారు 2-3 సార్లు వాల్యూమ్ పెరుగుతుంది, ఒక తేనె మిశ్రమం, మిక్స్ జోడించండి. ఒక బేకింగ్ పౌడర్ (సోడా), అప్పుడు పిండిని sifted ఉంది. గట్టి పిండి కలపండి. 3 గంటలు చల్లగా ఉంచండి. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి డౌ ఉంచడం మరియు చిన్న భాగాలు లో కుకీలను ఏర్పాటు పొందడం ఉత్తమం. అచ్చులను లేదా ఉపకరణాలను ఉపయోగించి గణాంకాలు కట్ చేయవచ్చు. మీరు జున్ను డౌ లో ఒక రంధ్రం చేస్తే, అప్పుడు వంట తరువాత అది ఒక స్ట్రింగ్ కట్టాలి మరియు క్రిస్మస్ చెట్టు మీద కుకీలను వ్రేలాడదీయు అవకాశం ఉంటుంది. సుమారు 10 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. ఒక పొడి తో చల్లుకోవటానికి లేదా పైన ఐసింగ్ పోయాలి.

ఇటాలియన్ సంప్రదాయాలు మరియు ఆలివియర్ నుండి ఎకటెరినా ఆర్కోరోవ్

Ekaterina arkharov.

- నా కుటుంబం లో, మరుసటి సంవత్సరం ఆతిథ్యం కాబట్టి వంటలలో పెద్ద సమృద్ధి తో పట్టిక కవర్ సంప్రదాయంగా ఉంటుంది. వాస్తవానికి, అన్ని ఆహారపదార్థాలు రద్దు చేయబడ్డాయి: ఉదాహరణకు, ప్రతి ఒక్కరి ఇష్టమైన ఆలివర్ను పట్టికలో హృదయపూర్వక భోజనాలు ఉన్నాయి.

కావలసినవి: తక్కువ కొవ్వు యువ గొడ్డు మాంసం యొక్క 400 గ్రా, 3 మీడియం తాజా టమోటాలు, 3 మీడియం బంగాళాదుంప గడ్డ దినుసు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల చిన్న సమూహం, 1 ఉల్లిపాయలు, 3 గుడ్లు, తయారుగా ఉన్న బఠానీ బ్యాంకు, 280 గ్రా సాధారణ మయోన్నైస్ యొక్క 280 గ్రా (తక్కువ కేలరీల కాదు), 1 పెద్ద క్యారట్, ఉప్పు, మిరియాలు.

వంట పద్ధతి: సంతానం, బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు గుడ్లు "ఏకరీతిలో" ఉడికించాలి. " స్పష్టంగా. పదార్థాలు చిన్న cubes లోకి కట్, బాగా కలపాలి మరియు మయోన్నైస్ తో పరిష్కరించడానికి.

మార్గం ద్వారా, విందు తర్వాత మేము సాధారణంగా ప్రాంగణంలో వెళ్లి ఇప్పటికే ఇక్కడ ఉన్న పొరుగు అభినందించటానికి ప్రారంభమవుతుంది. మేము బహుమతులు మరియు బెల్లము మార్పిడి చేస్తాము. మరియు నేను ఇటలీ నుండి ఈ సంప్రదాయాన్ని తీసుకువచ్చాను, మరియు ఆమె మాస్కోలో నా వాతావరణంలో రూట్ను తీసుకుంది.

ఇరినా డబ్బ్సోవా నుండి పొయ్యిలో గుర్తింపు మరియు గొర్రె

ఇరినా డబ్బోవా.

- ఈ సంవత్సరం చాలా కష్టం మరియు చాలా కార్మికుడు! ఈ సంవత్సరం నేను రష్యా నగరాల నా మొదటి పెద్ద పర్యటన వెళ్లిన, మేము DJ లియోనిడ్ రుడోన్కో ఒక అందమైన పాట "గుర్తు", ఒక ఆసక్తికరమైన TV ప్రాజెక్ట్ మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వచ్చే ఏడాది చూస్తారు అనేక ఇతర పని క్షణాలు. ఒక వ్యక్తిగత ప్రణాళికలో - నేను దాదాపు మరమ్మత్తు మరియు బన్నీ నా జీవితంలో కనిపించింది ... లియోనిడ్ రుడోన్కో. (లాఫ్స్.)

బంగాళదుంపలతో పొయ్యిలో రుచికరమైన గొర్రె

కావలసినవి: గొర్రె, బంగాళదుంపలు, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె, రోజ్మేరీ, థైమ్, మిరియాలు, ఉప్పు, నిమ్మ రసం, వైన్.

తయారీ పద్ధతి: క్లియర్ బంగాళాదుంపలు, ఏకపక్ష ముక్కలు కట్: స్ట్రోక్స్, సెమీ-విండోస్, మొదలైనవి మాంసం చాలా కాలం పాటు పొయ్యి లో కాల్చిన నుండి, అప్పుడు బంగాళాదుంపలు బాగా పెద్ద కట్ ఉంటాయి. చమురుతో బేకింగ్ కోసం గ్రీజ్ ఆకారం, బంగాళదుంపలు చాలు, రోజ్మేరీ మరియు ముక్కలుగా చేసి పెద్ద వెల్లుల్లి (1 పళ్ళు ఎడమ) తో చల్లుకోవటానికి, స్ప్రే మరియు కుడి ఆకారంలో కలపాలి. మిగిలిన వెల్లుల్లి రాబ్లింగ్ మీద చూర్ణం, రోజ్మేరీ మరియు థైమ్తో కలపాలి, ఆలివ్ నూనె, మిరియాలు మరియు ఉప్పు (కావాలనుకుంటే, మీరు చిన్న పరిమాణంలో నిమ్మ రసంను కూడా జోడించవచ్చు). అదనపు కొవ్వు మరియు సినిమాల నుండి మాంసం క్లియర్, ఒక ముక్కలో ఎముకకు అనేక విలోమ కట్లను తయారు చేయడానికి, నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాన్ని గ్రహించి, కట్లలో సహా రుద్దడం. మాంసం యొక్క భాగాన్ని బంగాళాదుంపలు, నీటి వైన్ లోకి పంచుకోండి, రేకు యొక్క ఆకారాన్ని మూసివేసి 180 డిగ్రీల వేడిని పొయ్యికి పొయ్యి ఉంచండి. ఒక గంట తర్వాత, తొలగించడానికి రేకు, మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలను పోయాలి, దిగువ రోజున సేకరించిన రసం తో పూత. మరియు మాంసం మూసివేసింది రొట్టెలుకాల్చు, క్రమానుగతంగా అది పైగా మరియు రసం తో నీరు త్రాగుటకు లేక. చుట్టూ ఒక రౌండ్ డిష్ మీద పూర్తి గొర్రె భాగస్వామ్యం చేయండి.