చికెన్ ఆసియాను ముక్కలు చేసింది
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం: చికెన్ యొక్క 800 గ్రా, 2 క్యారట్లు, 2 గడ్డలు, వెల్లుల్లి యొక్క 6 లవంగాలు, అల్లం యొక్క 20 గ్రా, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. Hoisin సాస్ (సోయా సాస్), 3 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె, బ్రోకలీ యొక్క 400 గ్రా, పాలకూర యొక్క 1 బంచ్, ఉప్పు, మిరియాలు.
సిద్ధం కోసం సమయం: 45 నిమిషాలు.
కూరగాయల నూనె మీద జరిమానా-తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి ఒక సాస్ సిద్ధం. వారికి తడకగల అల్లం మరియు చక్కగా కత్తిరించి క్యారెట్లు జోడించండి. కూరగాయలు కదిలించు, కొంచెం ఆఫ్, ఆపై హోయిసిన్ సాస్ పాన్ లో పోయాలి, ఒక గాజు వెచ్చని నీటిలో కరిగించబడుతుంది. ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి పోయాలి పూర్తి కూరగాయల నిషేధించడం. కూరగాయల నూనె మీద వేసి ఉప్పు లేకుండా చికెన్ మాంసఖండం. అప్పుడు మసాలా సాస్ తో తురిమిన ముక్కలు stuff కలపాలి మరియు ఒక ఉడికించిన బ్రోకలీ మరియు సలాడ్ ఆకులు ఒక డిష్ సర్వ్.
కాల్చిన హాలబిక్. .
ఓర్లోవ్స్కి ఫిష్
కాల్చిన హాలగుట
2 సేర్విన్గ్స్ కోసం: 2 Halibut స్టీక్, 100 ml యొక్క teriyaki సాస్ (సోయా సాస్), అల్లం 15 గ్రా, ఉప్పు, మిరియాలు.
సిద్ధం కోసం సమయం: 40 నిమిషాలు.
తేరియాకి, అల్లం, లవణాలు మరియు మిరియాలు సాస్ మిశ్రమానికి పైకరీ స్టీక్స్ తీయటానికి. పదిహేను నిమిషాల తర్వాత బేకింగ్ షీట్లో చేపలను బదిలీ చేయడం, కూరగాయల నూనెతో సరళత. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇరవై ఒక కప్పి రొట్టెలుకాల్చు.
స్పైసి సాస్ కింద ట్యూనా. .
స్పైసి సాస్ ట్యూనా
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం: 600 g ట్యూనా ఫిల్లెట్, 15 గ్రాముల అల్లం, 30 గ్రాముల కేపర్లు, 50 ml యొక్క 50 ml, సీఫన్ల విత్తనాల యొక్క 2 చిప్స్, 30 ml యొక్క సోయా సాస్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె, 1 కిన్ బండిల్.
సిద్ధం కోసం సమయం: 20 నిమిషాల.
ట్యూనా ఫిల్లెట్ లేదా ఏ ఇతర తాజా చేప కూరగాయల నూనె అన్ని వైపుల నుండి కొద్దిగా వేసి. సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. సాస్ మిక్స్ సోయా సాస్ కోసం, నువ్వులు నూనె, నువ్వులు విత్తనాలు, అల్లం మరియు కేపర్లు. అందంగా ట్యూనా ముక్కలు పోయడం, మరియు ఒక తాజా కొత్తిమీరతో ఒక డిష్ సర్వ్.
లీన్ రోల్. .
లీన్ రౌలెట్
కావలసినవి: ఒక లీన్ పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క 500 గ్రా, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ 100 గ్రా, ఎండుద్రాక్ష 100 గ్రా, 3 రేగు, గోధుమ చక్కెర 1 కప్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. వనిల్లా చక్కెర, 1 నారింజ, బ్లాక్ టీ 50 ml.
సిద్ధం కోసం సమయం: 40 నిమిషాలు.
ఫిల్లింగ్ కోసం, మీరు సరసముగా రేగు కట్ మరియు ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు తాజా currants వాటిని కలపాలి. గోధుమ మరియు వనిల్లా చక్కెర, నారింజ మరియు దాల్చినచెక్కని జోడించండి. పూర్తిగా మిక్స్. సన్నగా లీన్ పఫ్ పేస్ట్రీని బయటకు వెళ్లండి, అది రోల్ లో నింపి రోల్ మీద ఉంచండి. ధృఢనిర్మాణంగల నల్లటి టీ యొక్క రోల్ను ద్రవపదార్థం చేయండి మరియు ఓవెన్లో కాల్చడానికి ఒక లీన్ డెజర్ట్ను పంపండి, 180 డిగ్రీల, ముప్పై నిమిషాలు వేడిచేశారు. పూర్తి బేకింగ్ ఎండబెట్టిన క్రాన్బెర్రీస్ అలంకరించండి.
"Baryshnya మరియు Culinary", TVC, ఆదివారం, 10:55