నీస్ నుండి పిజ్జా

Anonim

తయారీ ప్రక్రియ: ఓవెన్ Preheat 190 డిగ్రీల. నీటిలో తాజా ఈస్ట్ను రద్దు చేయండి. Sambee Flour, అది పిండి తో కలిసి లాగండి వెన్న మరియు చేతి మెత్తగా జోడించండి. పిండి లో లోతైన తయారు, ఉప్పు, చక్కెర, కొద్దిగా కొరడాతో గుడ్లు మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 2 గంటల పాటు వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి.

సగం వలయాలు ద్వారా ఉల్లిపాయ కట్. లోతైన భారీ పాన్ 4-5 టేబుల్ స్పూన్లో వేడి. ఆలివ్ నూనె యొక్క స్పూన్లు మరియు నెమ్మదిగా అగ్ని పారదర్శకతకు ముందు ఉల్లిపాయలు వేయించడానికి, 1 టేబుల్ స్పూన్ను జోడించండి. చక్కెర, మాల్ట్ లేదా తేనె యొక్క స్పూన్ ఫుల్ మరియు, గందరగోళాన్ని, 30 నిమిషాలు ఒక చిన్న వేడిని సిద్ధం చేయండి. 5-6 anchovs, వెల్లుల్లి, బాసిల్ సగం, విల్లు మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ జోడించండి.

డౌ 2 భాగాలుగా విభజించబడింది, ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార పొరలో ప్రతి ఒక్కటి రోల్, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద చాలు, నూనెతో కప్పబడి, తువ్వాలతో కప్పబడి మరొక 15 నిమిషాలు వదిలివేయండి. 20 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో కేకులు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు ఉష్ణోగ్రత 180 ° C మరియు మరొక 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

టమోటాలు చూసింది, పై తొక్క తొలగించి ముక్కలు మరియు అదనపు రసం తొలగించడం, ముక్కలుగా కట్. సమానంగా పంపిణీ, కేకులు ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు ముక్కలు, పూర్తిగా మిగిలిన anchovies, బాసిల్ పైన ఉంటుంది.

ఇంకా చదవండి