Maslench వారం: పాన్కేక్లు 5 అసాధారణ సాస్

Anonim

కార్నివాల్ వీక్ మధ్యలో ... మీరు అలసటతో ఉంటే "బోరింగ్" పాన్కేక్లు, మీరు వారి రెసిపీ మార్చడానికి లేదా ఒక పూరించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. మేము కొన్ని అసాధారణ సాస్లను కనుగొన్నాము, దానితో వారు మరింత రుచిగా ఉంటారు.

చాక్లెట్ సాస్

కావలసినవి:

  • గోధుమ చక్కెర - 1 కప్
  • దట్టమైన క్రీమ్ - 1.5 గ్లాసెస్
  • కోకో పౌడర్ - ⅔ గ్లాకానా
  • చేదు చాక్లెట్ - 80 గ్రాముల
  • తక్షణ కాఫీ - 1 teaspoon
  • Vanillin - 0.5 టీస్పూన్లు
  • హామర్ సిన్నమోన్ లేదా ఏలకులు - 0.5 టీస్పూన్లు

రెసిపీ:

ఒక ప్లేట్ లో, గోధుమ చక్కెర, కోకో పౌడర్, తక్షణ కాఫీ, vanillin మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపాలి. నీటి స్నానంలో, ఒక విధమైన అనుగుణ్యతకు చాక్లెట్ను కరిగించి, క్రీమ్ పోయాలి మరియు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక ప్లేట్ నుండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి, జాగ్రత్తగా కదిలించు లేదా చీలికను ఓడించింది. అగ్నిని ఆపివేసి సాస్ ఇవ్వండి. అతను చల్లగా ఉన్నప్పుడు, సాస్ ఒక బిట్ మందగిస్తుంది.

చాక్లెట్ గ్రైండ్

చాక్లెట్ గ్రైండ్

ఫోటో: Pixabay.com.

నిమ్మకాయ చక్కెర

కావలసినవి:

  • నిమ్మకాయలు - 4-5 ముక్కలు
  • చక్కెర - 2-3 కప్పులు
  • సుగంధ ద్రవ్యాలు - దాల్చిన చెక్క బాగా సరిపోతుంది, వనిల్లా

రెసిపీ:

లో నిమ్మకాయలు భాగాలు లోకి కట్ మరియు ఎముకలు తొలగించండి, లేకపోతే పూర్తి చక్కెర patched ఉంటుంది. మాంసం గ్రైండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్ ద్వారా నిమ్మకాయలు దాటవేయి. చక్కెరతో పిండిచేసిన సిట్రస్ పండ్లు కలపండి మరియు కూజాలో ఉంచండి. మూత మూసివేసి కొన్ని రోజుల్లో అది ఇవ్వండి - ఎక్కువ వ్యయాలు, మరింత సజాతీయ మిశ్రమం ఉంటుంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్టోర్. షెల్ఫ్-లైఫ్ అపరిమిత.

గ్రీన్స్ తో కాటేజ్ చీజ్ నమెజ్

కావలసినవి:

  • పెరుగు జున్ను - 300 గ్రాముల
  • దిల్ - 1 మిడిల్ బంచ్
  • వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు
  • ఉప్పు, రుచికి మిరియాలు

రెసిపీ:

మెంతులు మరియు వెల్లుల్లి రుబ్బు. వాటిని పెరుగు జున్ను కలపండి. మిశ్రమం కు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఇటువంటి నావిగేషన్ రెడ్ కేవియర్తో కలిపి సాల్మోన్ లేదా సాల్మొన్ వంటి బలహీనంగా ఉప్పు చేపలను కలిగి ఉంటుంది. Porkoky స్మెర్ పాన్కేక్ మీద సాస్, రోల్ లో చేప మరియు సర్దుబాటు కొన్ని ముక్కలు ఉంచండి. ఐచ్ఛికంగా, చక్కగా కత్తిరించి క్వాయిల్ లేదా కోడి గుడ్లు మరియు కొద్దిగా పాలకూర ఆకులు జోడించండి.

కాటేజ్ చీజ్ బాగా చేప కలిపి ఉంటుంది

కాటేజ్ చీజ్ బాగా చేప కలిపి ఉంటుంది

ఫోటో: Pixabay.com.

దేశీయ ఘనీభవించిన పాలు

కావలసినవి:

  • జిడ్డు మాంసం లేదా క్రీమ్ - 200 మిల్లీలిటర్స్
  • షుగర్ పౌడర్ - 200 గ్రాముల
  • సంపన్న నూనె - 20 గ్రాముల

రెసిపీ:

పాలు, చక్కెర పొడి మరియు వెన్న ఒక మెటల్ saucep లో మిక్స్. మిశ్రమాన్ని నెమ్మదిగా వేయడానికి మరియు చిన్న బుడగలు ఉపరితలంపై కనిపిస్తాయి. శక్తిని పెంచండి - మిశ్రమం ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించాలి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు కాచు. ప్లేట్ను ఆపివేయండి మరియు ఒక రెడీమేడ్ ఘనీకృత పాలు ఇవ్వండి. వెంటనే చల్లగా మారిన వెంటనే, వెంటనే మందంగా ఉంటుంది. వేగంగా చల్లబరుస్తుంది, మీరు ఒక చల్లని నీటి కంటైనర్లో ఒక saucepan ఉంచవచ్చు.

కారామెల్ సాస్

కావలసినవి:

  • జిడ్డు మాంసం - 2 గ్లాసెస్
  • చక్కెర - ½ గాజు
  • దాల్చిన చెక్క - 2 టీస్పూన్లు లేదా 1 మంత్రదండం
  • సోడా, వనిలిన్, ఉప్పు - చిటికెడు

రెసిపీ:

సోడా మినహా మెటల్ కుండలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. అగ్ని మీద ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. మిశ్రమం ఉడకబెట్టడం మొదలవుతుంది వెంటనే, అగ్ని నుండి తొలగించి సోడా జోడించండి. ఫ్యూచర్ కారామెల్ సాస్ Foams - ఇది ఉండాలి. కాలానుగుణంగా గందరగోళాన్ని, బలహీనమైన అగ్నిలో మరియు 40 నిమిషాలు వేయాలి. పూర్తి సాస్ నుండి క్లీన్ సిన్నమోన్ స్టిక్స్, అది చల్లని మరియు ఒక ముగింపు మూత తో ఒక కూజా లో ఉంచండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్టోర్. షెల్ఫ్-లైఫ్ అపరిమిత.

ఇంకా చదవండి