వెచ్చని గొడ్డు మాంసం సలాడ్
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం: 200 గ్రా గొడ్డు మాంసం tenderloin, ½ tsp. బ్లాక్ పెప్పర్, 1 చిలీ మిరియాలు, 2 దోసకాయ, 1 క్యారట్, 1 సెలెరీ కాండం, 1 ఎరుపు బల్గేరియన్ మిరియాలు, 100 గ్రా బియ్యం నూడుల్స్. రీఫ్యూయలింగ్ కోసం: 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఫిష్ లేదా సోయా సాస్, 1 టేబుల్ స్పూన్. లైమ్ జ్యూస్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. నువ్వులు నూనె, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె, 1 టేబుల్ స్పూన్. వెల్లుల్లి నూనె, 1 టేబుల్ స్పూన్. తేనె, 10 g kinse.
సిద్ధం కోసం సమయం: 30 నిముషాలు.
గొడ్డు మాంసం ఫిల్లెట్ అంతటా, అన్ని వైపుల నుండి కూరగాయల నూనె మరియు వేసి తో సరళత. ఫిషింగ్ లేదా సోయ్ సాస్, నువ్వులు, వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనె, అలాగే తేనె, కింగ్ మరియు లైమ్ రసం యొక్క spoons ఒక జంట మిక్స్ మరియు ఓడించాడు. బల్గేరియన్ మరియు పదునైన మిరియాలు, క్యారట్లు, దోసకాయ మరియు సెలెరీ కట్. ఒక బౌల్ లో మిక్స్ కూరగాయలు కొద్దిగా సున్నం రసం మరియు డ్రాప్. చల్లని నీరు పోయాలి ఐదు నిమిషాలు బియ్యం నూడుల్స్, మరియు తరువాత ఐదు వేడిగా. సిద్ధంగా నూడుల్స్ సలాడ్కు జోడించబడతాయి. ఒక వేయించిన గొడ్డు మాంసం కూడా ఉంది, సన్నని ముక్కలు, మరియు చక్కగా తరిగిన ఫైబర్గ్లాస్.
Meatballs తో కూరగాయల సూప్. .
Meatballs తో కూరగాయల సూప్
6 సేర్విన్గ్స్: చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క 2.5 లీటర్ల, టర్కీ నుండి 300 గ్రా, 1 గుడ్డు, 1 మలుపు ఉల్లిపాయ తల, 1 ఎరుపు బల్గేరియన్ మిరియాలు, 2 సెలెరీ కాండం, ఉప్పు, మిరియాలు, ఆకుకూరలు.
సిద్ధం కోసం సమయం: 40 నిమిషాలు.
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పాన్ లోకి పోయాలి, అప్పుడు అది మొత్తం బల్బ్, అలాగే ముక్కలు క్యారట్లు, ఎరుపు గంట మిరియాలు మరియు celery లో చాలు. రెడీ టర్కీ మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మాంసం ముక్కలు, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కదిలించు మరియు meatballs ఆకారం. సూప్ లోకి మాంసం బంతుల్లో టేక్. Meatballs యొక్క సంసిద్ధత వరకు ఉడికించాలి మరియు ఏ ఆకుకూరలు తో సర్వ్.
బాదం మరియు సెసిస్కు కుకీలు. .
బాదం మరియు zucats తో కుకీలు
కావలసినవి: బాదం రేకులు 200 గ్రా, చక్కెర 200 గ్రా, పిండి 100 గ్రా, వెన్న 50 గ్రా, టాన్జేరిన్ zucats 50 g, 2 h. వనిల్లా చక్కెర, పాలు 50 ml. Glazes కోసం: చక్కెర పొడి 250 గ్రా, 1 టేబుల్ స్పూన్. పాలు.
సిద్ధం కోసం సమయం: 30 నిముషాలు.
Mandarine చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర మరియు వెన్న ఒక పాన్ లో చక్కగా కట్ మరియు కలపాలి. అక్కడ మేము బాదం రేకులు మరియు పాలు పోయాలి. పొయ్యి మీద పాన్ ఉంచండి మరియు గందరగోళాన్ని, కరిగే చక్కెర. మాస్ boils ఉన్నప్పుడు, అగ్ని నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించి క్రమంగా పిండి పోయాలి. పూర్తిగా కదిలించు. ఒక టేబుల్ సహాయంతో ఫలితంగా డౌ పార్చ్మెంట్ ద్వారా తొలగించబడిన బేకింగ్ ట్రేలో లే. 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టె 10. పొడి చక్కెర తో గ్లేజ్ మిక్స్ పాలు మరియు రెడీమేడ్ కుకీలను సరళత కోసం.
Baryshnya మరియు వంట, TVC, ఆదివారం, 10:05