నీకు అవసరం అవుతుంది: 1 ½ కిలోల పిండి, 500 గ్రాముల 500 గ్రాములు, 8 గుడ్లు, 4 yolks, 2 నారింజ, గోధుమ చక్కెర 160 గ్రా, తాజా ఈస్ట్ యొక్క 70 గ్రా, బాదం రేకులు 30 గ్రా తృణధాన్యాలు, 380 ml పాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్. కూరగాయల నూనె, 1 స్పూన్ వనిల్లా సారం, ½ h. సముద్రపు ఉప్పు యొక్క స్పూన్లు.
వంట ప్రక్రియ: 190 డిగ్రీల వరకు ఓవెన్ Preheat. 360 ml పాలు వేడెక్కడానికి, ఈస్ట్ మరియు 1 స్పూన్ చక్కెర మిళితం మరియు మిళితం లో కడగడం. మిళితం ఆఫ్ లేదు, సగం పిండి పోయాలి, 4 గుడ్లు జోడించడానికి, వనిల్లా సారం, ఉప్పు పోయాలి. మిగిలిన పిండి, 4 గుడ్లు పరిచయం మరియు కలపాలి కొనసాగుతుంది. 3 yolks చక్కెర 150 గ్రా నుండి కనెక్ట్ మరియు బ్లెండర్ ఓడించింది. వెన్న 250 గ్రా పరిచయం చేయడానికి భాగాలలో, ఓడించకుండా ఆపడం లేదు.
డౌను కడగడం లేకుండా, చిన్న భాగాలలో పసుపు-క్రీమ్ మాస్ను జోడించండి. మిగిలిన వెన్నను పరిచయం చేయడానికి మరియు తక్కువ వేగంతో మరొక 10 నిమిషాలు ఒక సజాతీయ స్థితి వరకు డౌను కడగడం. కూరగాయల నూనె తో ఒక పెద్ద saucepan ద్రవపదార్థం, అది లోకి డౌ బదిలీ, ఒక తడి టవల్ తో కవర్ మరియు డ్రాఫ్ట్ లేకుండా ఒక వెచ్చని స్థానంలో (ఒక గదిలో లేదా పని ఓవెన్లో). కడగడం నారింజ, నిస్సార తురుము పీట మీద అభిరుచి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ముగిసిన డౌ లో ఒక నారింజ అభిరుచి, 2 హ్యాండ్స్టోన్ ఎండుద్రాక్ష మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు చేతులు జోడించండి. యూనిట్లు మిగిలిన raisins ఎంటర్, మరోసారి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. కేకులు కోసం రూపంలో డౌని పంపండి, తడి టవల్ తో కవర్ మరియు 1 గంటకు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. మిగిలిన పాలు ఒక పచ్చసొనతో కలుపుతారు మరియు పాంటన్ యొక్క ఉపరితలంను ద్రవపదార్థం చేస్తుంది.
35-40 నిమిషాలు preheated ఓవెన్ కు panettone పంపండి. రూపాలు లో సిద్ధంగా panettone చల్లని, అప్పుడు బాదం రేకులు తో చల్లుకోవటానికి.