పుచ్చకాయ ఆహారం: అత్యంత అసాధారణ వంటకాలు

వేసవి శరదృతువు సీజన్లో పుచ్చకాయ ఆహారం చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. దాని సూత్రం శరీరం నుండి అధిక ద్రవం పొందడం. ఒక హార్డ్ వెర్షన్ లో, మాత్రమే పుచ్చకాయలు మరియు స్వచ్ఛమైన మద్యపానం నీరు ఆహారంలో చేర్చబడ్డాయి, ఇది ఒక రోజు 4-5 సార్లు పరిష్కరించబడింది. మరియు ప్రతి మూడు రోజుల ఒకసారి మీరు ఊరారిక్ను ఊరారిక్ను తినవచ్చు. పుచ్చకాయలు పాటు, రై బ్రెడ్, తృణధాన్యాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు మృదువైన ఆహారంలో అనుమతించబడతాయి. మరియు పుచ్చకాయ ఉదయం మరియు భోజనం వద్ద మాత్రమే సిఫార్సు.

నటాలియా గ్యాస్ గ్యాస్ట్రోఎంటాస్టోలాజిస్ట్, న్యూట్రిషనిస్ట్:

- పుచ్చకాయ ఆహారం రోజులు అన్లోడ్ కోసం ఎంపికలు ఒకటి సిఫార్సు చేయవచ్చు. రెండు రోజుల కన్నా ఎక్కువ, ఇది ఆరోగ్యానికి హానికరమైనది. సహజంగా, ఈ సమయంలో మీరు కొవ్వు అవక్షేపాలను వదిలించుకోవటం మరియు మాత్రమే నీరు కోల్పోతారు చేయలేరు. రోజుల అన్లోడ్ చేయడంలో భాగంగా లేదు, లేకపోతే మీరు ఆకలి పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తారు. ఆదర్శవంతంగా, పునరావృత పుచ్చకాయ రోజులు 4-5 రోజుల కంటే ఎక్కువ సిఫార్సు చేయబడింది. పుచ్చకాయలు వినియోగం తీవ్ర హెచ్చరికతో, మీరు మూత్రపిండ వైఫల్యం, యురోలియాసిస్ మరియు డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తులతో చికిత్స చేయాలి. కిడ్నీ రాళ్ళు ఉంటే, అప్పుడు పుచ్చకాయ ఆహారం వారి ఉద్యమం రేకెత్తిస్తుంది, ఇది తిరోగమన coliks, అడ్డుకోవడం మరియు మూత్ర నాళాలు బద్దలు కూడా దారితీస్తుంది. హాజరు కావడానికి ముందు ఆహారం యొక్క ప్రారంభం కావడానికి ముందు ఇది చాలా ప్రమాదకరమైనది.

నటాలియా గ్రిషిన్

పుచ్చకాయలు నైట్రేట్లను ఉపయోగించి పెంచవచ్చు. ఈ ప్రారంభ పుచ్చకాయలు పెద్ద పరిమాణాలు గురించి చెప్పబడింది. అందువలన, పది కిలోగ్రాముల కంటే ఎక్కువ పండుని ఎంచుకోండి. పిల్లలు, వృద్ధులు బలహీనమైన ఆరోగ్యానికి చెందిన రోగులు డయేరియా నైట్రేట్స్, వాంతులు, తీవ్రమైన నొప్పి లేదా ఉష్ణోగ్రతతో విషాన్ని ప్రతిస్పందిస్తారు. ఎక్కువ లేదా తక్కువ బలమైన ఆరోగ్యంతో ఉన్న వ్యక్తులలో, నైట్రేట్లు సంభవిస్తాయి, బలహీనతకు కారణమవుతాయి, రోగనిరోధకత, చిరాకు మరియు నిద్రలేమిలో తగ్గుతుంది.

బెర్రీ, పాథోనిక్ బాక్టీరియా పతనం లో ఒక క్రాక్ ద్వారా ఎందుకంటే, ఒక పగుళ్లు పుచ్చకాయ కొనుగోలు అసాధ్యం. ఈ బెర్రీ అది పరిచయాల్లోకి వచ్చిన అన్ని హానికరమైన పదార్ధాలను గ్రహిస్తుంది, అందువల్ల పుచ్చకాయపై పగుళ్లు మాత్రమే ఉండకూడదు, కానీ డెంట్లు మరియు చీకటి కూడా.

వేయించిన పుచ్చకాయతో సలాడ్

కావలసినవి: కట్ దాటుతుంది మరియు విత్తనాలు, ఆలివ్ నూనె, 5 h తో 8 పుచ్చకాయ ముక్కలు. లైమ్ జ్యూస్, ఫెటా చీజ్, పుదీనా, అరుగుల, lathouse, cress, సలాడ్, ఉప్పు, మిరియాలు, వేయించిన గుమ్మడికాయ గింజలు యొక్క 120 గ్రా.

వంట పద్ధతి: ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడిగా మరియు ఒక preheated గ్రిల్ మీద ఉంచడానికి అరచేతి పరిమాణం పుచ్చకాయ ముక్కలు. 2 నిమిషాలు ఒక వైపున వేటి పుచ్చకాయ. అన్ని ఆకుకూరలు (పుదీనా తప్ప) మిక్స్, ఉప్పు, సున్నం రసం మరియు ఆలివ్ నూనె పోయాలి. గ్రీన్ ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మీద లే, పైన కాల్చిన పుచ్చకాయ ముక్కలు ఉంచండి మరియు ఫెటా క్రష్. ఉప్పు కొద్దిగా మరియు నూనె మరియు సున్నం రసం పోయాలి. గుమ్మడికాయ విత్తనాలు లేదా పుదీనా ఆకులు అలంకరించండి.

వేయించిన పుచ్చకాయతో సలాడ్

ఫోటో: Pixabay.com/ru.

పుచ్చకాయ నిమ్మరసం

కావలసినవి: 1 మధ్య పుచ్చకాయ, నారింజ లేదా చెర్రీ రసం, ఖనిజ నీరు 1 లీటరు, ZESTRA 1 ఆరెంజ్ (నిమ్మకాయ), నిమ్మ రసం, చక్కెర.

వంట పద్ధతి: పుచ్చకాయ అందంగా కడగడం మరియు పొడిగా ఉంటుంది. ఒక కత్తితో మాంసం పఫ్ఫెర్డ్, అన్ని విత్తనాలను తొలగించండి. చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి, బాగా కలపాలి, అది మెత్తగా కొనసాగుతుంది. చెర్రీ తేనె లేదా నారింజ రసం, అలాగే నిమ్మ రసం యొక్క రెండు అద్దాలు జోడించండి. అభిరుచిని ఉంచండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో 40 నిమిషాలు మిశ్రమాన్ని కదిలించు మరియు భర్తీ చేయండి. నిమ్మరసం కోసం ఫలితంగా బిల్లేట్ అద్దాలు మీద కురిపించింది, రుచి చూసే నీటితో నిండిపోతుంది.

పుచ్చకాయ నిమ్మరసం

ఫోటో: Pixabay.com/ru.

పుచ్చకాయ ఐస్

కావలసినవి: పుచ్చకాయ, కావాలనుకుంటే, ఇతర పండ్లు అరటి లేదా పినాపిల్స్.

వంట పద్ధతి: పుచ్చకాయ కట్, మాంసం తొలగించడానికి, ఎముకలు తొలగించడం. పుచ్చకాయ యొక్క ముక్కలు చాలా గంటలు ఫ్రీజెర్కు పంపుతాయి. అప్పుడు స్తంభింపచేసిన పుచ్చకాయ అప్పుడు ఒక పురీ మాస్ ఒక బ్లెండర్ లో చూర్ణం అవుతుంది. పుచ్చకాయ రుబ్బు మీరు కరిగించి కొన్ని నిమిషాలు అవసరం.