వేసవి మెనుని ఎలా విస్తరించాలి?

బీఫ్ లల్లె కీఫ్

4 సేర్విన్గ్స్ కోసం: 1 కిలోల గొడ్డు మాంసం, 1 టేబుల్ స్పూన్. స్టార్చ్, 2 ఉల్లిపాయలు, 1 టేబుల్ స్పూన్. గ్రౌండ్ కొత్తిమీర, 1 టేబుల్ స్పూన్. Utso-subnel, 1 టేబుల్ స్పూన్. HVEL- సన్టల్స్, 1 స్పూన్. ఎండిన బార్బెర్రీ, గ్రీన్స్ (కిన్నె, మెంతులు, పార్స్లీ).

సిద్ధం కోసం సమయం: 1 గంట.

పిండి ఒక tablespoon, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుకూరలు మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు జోక్యం సిద్ధంగా తయారు గొడ్డు మాంసం మాంసఖండం పడుతుంది. గ్రౌండ్ కొత్తిమీర, Utsoho మరియు khmeli- sunnels, అలాగే బార్బెర్రీస్ జోడించండి. అప్పుడు తిరస్కరించేందుకు మరియు "విశ్రాంతి" వదిలి కు ముక్కలు మార్గం. అరగంట తరువాత, అది ముక్కలు చేసిన skewers నుండి కాల్చిన సాసేజ్లు తయారు మరియు బార్న్ మీద కాల్చు పంపారు.

Sasebeli. .

Sacebel.

కావలసినవి: టమోటాలు 1 kg, 1 పదునైన మిరియాలు, 1 బండిల్ యొక్క 1 బండిల్, ½ వెల్లుల్లి తల, 1 టేబుల్ స్పూన్. HVEL- Sunnels, 1 టేబుల్ స్పూన్. గ్రౌండ్ కొత్తిమీర, ఉప్పు, మిరియాలు.

సిద్ధం కోసం సమయం: 40 నిమిషాలు.

తొక్కల నుండి క్లియర్ టమోటాలు, సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, పాన్ లో ఉంచండి మరియు ఒక చిన్న అగ్ని దొంగిలించడానికి పంపించండి. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, అలాగే కొత్తిమీర యొక్క ధాన్యాలు మరియు హాప్-సన్టల్స్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్లను పంపండి. సరసముగా తరిగిన కొత్తిమీర, తీవ్రమైన మిరియాలు, ఉప్పు ఉంది. మూత కింద పూర్తిగా మరియు జాగ్రత్తగా స్పందించడం ప్రతిదీ కలపాలి. కావాలనుకుంటే, సాస్ బ్లెండర్లో ఏకరూపతకు చూర్ణం చేయవచ్చు. సేస్బెల్ సాస్ ఏ డిష్ జార్జియన్ వంటకాలు ఒక ప్రకాశవంతమైన రుచి ఇస్తుంది.

దుంప మరియు పెరుగు స్లయిడ్లను. .

తీపి పెరుగు Gorki.

4 సేర్విన్గ్స్ కోసం: కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 300 గ్రా, మెంతులు 2 శాఖలు, వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్, 2-3 ఉడికించిన దుంపలు, 2 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, 1 పదునైన మిరియాలు, ఎముకలు లేకుండా ఆలివ్లు.

సిద్ధం కోసం సమయం: 30 నిముషాలు.

జరిమానా తరిగిన మెంతులు మరియు వెల్లుల్లి తో కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్. మయోన్నైస్ను జోడించండి. ఉడికించిన మరియు శుభ్రపరచబడిన కోటు సన్నని ప్లేట్లు లోకి కట్. ప్రతి ప్లేట్ వద్ద, ఒక కుటీర చీజ్-వెల్లుల్లి మాస్ ఉంచండి. అలంకరించు, ఉడికించిన బంగాళదుంపలు కోసం విత్తనాలు లేకుండా సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పదునైన మిరపకాయలు మరియు ఆలీవ్లతో కలపాలి మరియు కలపాలి. ప్రతిదీ మిక్స్, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు నింపండి.