కేఫిర్ గురించి పది తెలియని వాస్తవాలు

Anonim

క్యాన్సర్ రక్షణ. జపనీయుల శాస్త్రవేత్తలు కెఫిర్ శిలీంధ్రాలలో పాలిసాకరైడ్ కేఫీరా ఉన్నారు. మరియు అది ఒక యాంటీట్యూర్ ప్రభావం ఉంది. అంటే, క్యాన్సర్ నుండి శరీరాన్ని కాపాడుతుంది.

రోగనిరోధక రక్షణ. రెగ్యులర్ కేఫీర్ వినియోగం ల్యూకోసైట్లు - తెల్ల రక్త కణాలు మెరుగుపరుస్తుంది. అవి రోగనిరోధకత యొక్క బలం మరియు బలానికి అవి బాధ్యత వహిస్తాయి.

హ్యాంగోవర్తో సహాయం. కేఫియిర్ మద్యం యొక్క క్షయం ఉత్పత్తుల నుండి శరీరాన్ని శుద్ధి చేసే సేంద్రీయ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. మరియు ఒక హ్యాంగోవర్ సిండ్రోమ్ ఉన్న వ్యక్తి కేఫీర్ గాజు తర్వాత మంచి అనుభూతి ప్రారంభమవుతుంది.

బేబీ ఫుడ్ కోసం కాంట్రాక్టెడ్ చేయాలా? కాదు. పిల్లలు లో మద్య వ్యసనానికి కారణం కేఫ్ ఒక అభిప్రాయం ఉంది. ఏదేమైనా, ఇది దానిలో ఎటువంటి కారణం లేదు అని ఒక పురాణం. ఒక మద్యపానం కావడానికి, పిల్లల రోజువారీ కేఫీర్ కనీసం 10 కప్పుల పానీయాలు అవసరం. ఇది అవాస్తవికం.

కేఫీర్ మలబద్ధకం నిరోధిస్తుంది? అవును. Kefir ఒక సడలించడం ప్రభావం ఉంది, ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరా మెరుగుపరుస్తుంది. మలబద్ధకం తో ఒక రోజు kefir తాగడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

బరువు నష్టం కోసం రోజూ అన్లోడ్ రోజులు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి? అవును. పానీయం శరీరం లో తగినంత ద్రవ అందిస్తుంది. అలాగే ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు. అదే సమయంలో అటువంటి అన్లోడ్ డే యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది.

కేఫీర్ ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితుల్లో తాగడానికి ఉపయోగపడుతుంది? అవును. ఐర్లాండ్ మరియు కెనడా నుండి శాస్త్రవేత్తలు పరిశోధన నిర్వహిస్తారు మరియు కెఫిర్లో ఉన్న లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా ఒక మెత్తగాపాడిన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని నిరూపించాడు.

కేఫిర్ కేలోరియర్ యోగర్ట్? కాదు. యోగర్ట్ యొక్క 100 గ్రా - 68 kcal, మరియు 100 g kefir లో - 59 kcal.

Degreased kefir మరింత ఉపయోగకరమైన కొవ్వు? కాదు. దాని రసాయన కూర్పులో, అవి దాదాపు ఒకే విధంగా ఉంటాయి. లాక్టిక్ ఆమ్లం బాక్టీరియా మరియు విటమిన్ బి ఒక degreased kefir లో కొవ్వులోనే ఉంది. Degreased Kefir లో మాత్రమే విషయం విటమిన్ A ద్వారా తగ్గిపోతుంది, ఇది కొవ్వు కరిగేలా ఉంటుంది.

కేఫిర్ మరియు ప్రోస్టోకాష్ - ఇది అదేదేనా? కాదు. కేఫిర్ ఒక ప్రత్యేక ప్రారంభాన్ని ఉపయోగించి తయారుచేస్తారు. మరియు prostokvasha కేవలం ఒక bister పాలు.

కేఫిర్ పాలు కంటే వేగంగా శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది? అవును. కేఫిర్ ఒక గంటలో 90% ద్వారా గ్రహించబడుతుంది. మరియు అదే సమయంలో పాలు మాత్రమే 30%.

ఇంకా చదవండి