కళా ప్రక్రియ యొక్క క్లాసిక్ ఒక croissant లేదా గిలకొట్టిన గుడ్లు కలిసి అల్పాహారం కోసం ఒక కప్పు కాఫీ. అదనంగా, నీటి సంతులనాన్ని పునరుద్ధరించడానికి ఒక గాజు నీటిని - అన్ని తరువాత, ప్రతిదీ నియమాల ప్రకారం ఉండాలి. కాఫీ లవర్స్ టార్ట్ రుచి వెనుక పానీయం మరియు అతను ఇచ్చే ఉల్లాసమైన వెనుక పానీయం అభినందిస్తున్నాము. కానీ నిద్రవేళ ముందు ఒక కప్పు త్రాగడానికి పట్టించుకోని వారికి ఏమి? ప్రత్యామ్నాయ సంస్కరణ - డిసెంబరు కాఫీ గురించి మేము చెప్పాము.
కాఫీ లేకుండా కాఫీ ఏమిటి మరియు ఎలా చేస్తారు?
"డెకాఫ్" కాఫీ లేకుండా కాఫీ "నుండి తగ్గింపు. ఇది ధాన్యాలు నుండి కాఫీ, దీనిలో కనీసం 97% కెఫిన్ తొలగించబడింది. ధాన్యాలు నుండి కెఫీన్ను తొలగించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. వాటిలో ఎక్కువ భాగం నీరు, సేంద్రీయ ద్రావణాలు లేదా కార్బన్ డయాక్సైడ్లను కలిగి ఉంటాయి, ఆరోగ్య పదార్థాల ప్రకారం. కాఫీ బీన్స్ ద్రావణంలో కడుగుతారు కాఫీన్ వారి నుండి తొలగించబడుతుంది, అప్పుడు ద్రావకం తొలగించబడుతుంది. కార్బన్ డయాక్సైడ్ లేదా బొగ్గు వడపోత ద్వారా కెఫిన్ కూడా తొలగించబడుతుంది - స్విస్ వాటర్ ప్రాసెస్ అని పిలవబడే పద్ధతి. వేయించు మరియు గ్రౌండింగ్ ముందు, బీన్స్ కెఫిన్ శుభ్రం చేస్తారు.
కాఫిన్ లేకుండా కాఫీ పోషక విలువ సంప్రదాయ కాఫీలో దాదాపుగా ఉండాలి, కెఫిన్ కంటెంట్ మినహా. అయితే, రుచి మరియు వాసన కొద్దిగా మృదువైనది కావచ్చు, మరియు రంగు ఉపయోగించిన పద్ధతిని బట్టి మారుతుంది.
అలాంటి పానీయాలలో కూడా కెఫిన్ ఉంది
ఈ కాఫీలో ఎంత కెఫిన్?
మీరు ఆశ్చర్యపోతారు, కానీ కాఫీ లేకుండా కాఫీ దాని నుండి పూర్తిగా ఉచితం కాదు. నిజానికి, ఇది సాధారణంగా 3 mg కప్పులో వేరే కాఫీని కలిగి ఉంటుంది. ఒక అధ్యయనం కెఫిన్ లేకుండా ప్రతి 6 ounces (180 ml) కాఫీ కాఫీని కలిగి ఉందని చూపించారు 0-7 mg. మరోవైపు, సాంప్రదాయిక కాఫీ సగటు కప్ 70-140 mg కెఫిన్, కాఫీ రకం, వంట పద్ధతి మరియు కప్ యొక్క పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కాఫిన్ లేకుండా కాఫీ అనామ్లజనకాలు మరియు పోషకాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
కెఫిన్ లేకుండా ఎవరు కాఫీని ఇష్టపడతారు?
ఇది కెఫిన్ కు సహనం వచ్చినప్పుడు, అనేక వ్యక్తిగత లక్షణాలు ఉన్నాయి. కొందరు వ్యక్తులు, ఒక కప్పు కాఫీ అధికంగా ఉండవచ్చు, ఇతరులు బాగా అనుభూతి చెందుతారు, మరికొంత త్రాగటం. వ్యక్తిగత సహనం మారవచ్చు అయినప్పటికీ, ఆరోగ్యకరమైన పెద్దలు రోజుకు 400 కి పైగా కెఫిన్ కంటే ఎక్కువ తినడం నివారించాలి. ఇది నాలుగు కప్పుల కాఫీకి సమానంగా ఉంటుంది. పెరిగిన వినియోగం రక్తపోటు పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది మరియు నిద్ర లేకపోవడం, ఇది గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అదనపు కెఫిన్ కూడా కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనిని అంతరాయం కలిగించవచ్చు, ఆందోళన, ఆందోళన, జీర్ణక్రియ, గుండె అరిథ్మియా లేదా సున్నితమైన వ్యక్తులపై నిద్ర సమస్యలతో కారణమవుతుంది.
కెఫిన్ చాలా సున్నితంగా ఉన్న వ్యక్తులు సాధారణ కాఫీ వినియోగంను పరిమితం చేయడాన్ని లేదా కాఫీ లేదా టీ లేకుండా కాఫీకి వెళ్లవచ్చు. కొన్ని వ్యాధులతో ఉన్న వ్యక్తులు కూడా కెఫీన్ పరిమితితో ఆహారం అవసరం కావచ్చు. ఇది కెఫిన్ తో సంకర్షణ చేసే మందులను అంగీకరించే వ్యక్తులను కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, గర్భవతి మరియు లాక్టింగ్ మహిళలు కెఫిన్ తీసుకోవడం పరిమితం సలహా ఇస్తారు. పిల్లలు, యువకులు మరియు ఆందోళన లేదా నిద్ర సమస్యలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కూడా అలా సిఫార్సు చేస్తారు.
రోజుకు 400 కన్నా ఎక్కువ కెఫీన్ విలువైనది కాదు
ఆరోగ్యం కాఫీ ఉపయోగం
కాఫిన్ లేకుండా సాధారణ కాఫీ మరియు కాఫీలో ప్రధాన యాంటీఆక్సిడెంట్స్ హైడ్రోకరినిక్ ఆమ్లం మరియు పాలిఫెనోల్స్. యాంటీఆక్సిడెంట్లు జెట్ సమ్మేళనాలను తటస్థీకరిస్తున్నప్పుడు స్వేచ్ఛా రాశులు అని పిలుస్తారు. ఈ ఆక్సీకరణ నష్టం తగ్గిస్తుంది మరియు గుండె వ్యాధులు, రకం క్యాన్సర్ మరియు రకం 2 మధుమేహం రకం నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. అనామ్లజనకాలు పాటు, కాఫిన్ లేకుండా కాఫీ కూడా ఒక చిన్న సంఖ్య పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. Caffeine లేకుండా వెల్డింగ్ కాఫీ ఒక కప్పు 2.4% సిఫార్సు రోజువారీ మెగ్నీషియం రేటు, 4.8% పొటాషియం మరియు 2.5% నియాసిన్ లేదా విటమిన్ B3 అందిస్తుంది.
కాఫీ ఉపయోగం, సాధారణ మరియు కెఫిన్ లేకుండా, రకం 2 మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ప్రతి రోజువారీ కప్పు 7% వరకు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
కాలేయ పనితీరుపై కెఫీన్ లేకుండా కాఫీ ప్రభావం సాధారణ కాఫీ యొక్క ప్రభావాన్ని బాగా అధ్యయనం చేయదు. ఏదేమైనా, ఒక ప్రధాన పరిశీలన అధ్యయనం కాఫిన్ లేకుండా కాఫీని తగ్గించబడిన కాలేయ ఎంజైమ్ స్థాయిలతో, ఇది రక్షిత ప్రభావాన్ని సూచిస్తుంది.
మానవ సెల్ అధ్యయనాలు కెఫీన్ లేకుండా కాఫీ మెదడు న్యూరాన్లను కాపాడతాయి. ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు పార్కిన్సన్ వంటి న్యూరోడెగేటివ్ వ్యాధుల అభివృద్ధిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. ఒక అధ్యయనం ఇది కాఫీలో క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్తో సంబంధం కలిగి ఉంటుందని, మరియు కెఫిన్ తో కాదు. అయితే, కెఫిన్ కూడా చిత్తవైకల్యం మరియు న్యూరోడెగేటివ్ వ్యాధుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది. అనేక అధ్యయనాలు సాధారణ కాఫీని తాకిన వ్యక్తులు అల్జీమర్స్ వ్యాధులు మరియు పార్కిన్సన్ను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం కలిగి ఉంటారని, కానీ ముఖ్యంగా కాఫీ లేకుండా కాఫీకి సంబంధించి అదనపు పరిశోధన అవసరమవుతుంది.