ఈ సంవత్సరం ఉపనగరాలలో బేరి యొక్క ఊహించని పంట. ఇప్పటికే వారితో తెలిసిన అన్నింటికీ మహాత్ములైనవి, శీతాకాలంలో కంపోట్స్ పండించడం, వారు తాము, కానీ పండ్లు మిగిలి ఉన్నాయి. ఒక క్షమించండి, మరియు పాపి, మిగిలిన పండు యొక్క అగాధం ఎలా వీలు లేదు?
సాస్
పండ్లు సంపూర్ణంగా మాంసం మరియు పక్షి కలిపి ఉంటాయి. పియర్ సాస్ ప్రధాన వేడి వంటకానికి ఒక మసాలా అనుబంధంగా ఉంటుంది.
కావలసినవి:
బేరి - 6-8 ముక్కలు, పెద్దది కాదు;
తేనె - ⅓ గ్లాసెస్, చాలా తీపి మరియు మస్తిష్క (బుక్వీట్ లేదా చెస్ట్నట్ సరిపోని కాదు);
నిమ్మ రసం - 1 tablespoon;
సిన్నమోన్ హామర్ -1 టీస్పూన్;
అల్లం తురిమిన - 1 teaspoon;
కార్నేషన్ - 4 ముక్కలు;
నీటి.
పియర్ సాస్ ఏ మాంసం వస్తుంది
pixabay.com.
పైల్ పూర్తిగా కడగడం, పై తొక్క నుండి శుభ్రపరచండి మరియు ఒక పండుతో ఎముకలను తీసివేయండి. చిన్న ముక్కలు తో పండు కట్ మరియు ఒక saucepan లో ఉంచండి. జోడించు: అల్లం, దాల్చినచెక్క, నిమ్మ రసం, కార్నేషన్, తేనె, కొద్దిగా నీరు మరియు మీడియం వేడి మీద చల్లారు, బేరి పూర్తిగా మృదువైన మరియు పారదర్శకంగా ఉంటాయి. బరువు చల్లగా మరియు బ్లెండర్లో కలపండి - సాస్ సిద్ధంగా ఉంది.
మమలేడెస్
కావలసినవి:
బేరి - 1 కిలోగ్రాము;
చక్కెర - గ్రామ్;
నీరు - 200-300 గ్రాముల.
బేరి శుభ్రం చేయు మరియు కోర్ తొలగించండి. త్రైమాసికంలో వాటిని కట్ మరియు ఒక విస్తృత దిగువ తో ఒక saucep లో ఉంచండి, నీటితో నింపండి, అది 2-3 సెంటీమీటర్ల పండ్లు కవర్ చేయాలి. నీటి ఆవిరైపోయే వరకు నెమ్మదిగా వేడి మీద వేయండి, మరియు పరిమాణాలు మృదువైనవి కావు. కొద్దిగా చల్లగా మరియు కోలాండర్ ద్వారా పూర్తి పండ్లు తుడవడం. ఫలితంగా పురీని తిరిగి పాన్ మరియు వేయాలికి పంపుతుంది. ఆ తరువాత, చక్కెర పంప్, బాగా కలపాలి మరియు మరొక 5 నిమిషాలు అగ్ని ఉంచండి. ఫలితంగా మాస్ను శుభ్రమైన బ్యాంకులకు అన్వేషించండి.
పావిద్లో మరియు మార్మాలాడే పైస్ కోసం నింపి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది
pixabay.com.
బాగా మూసిన మార్మాలాడే ఖచ్చితంగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అన్ని శీతాకాలంలో నిల్వ, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఓపెన్ బ్యాంకులు.
పేస్ట్
కావలసినవి:
బేరి - 1 కిలోగ్రాము
నిమ్మ - 1 పీస్
నీటి-100 గ్రాములు
పీల్, విత్తనాలు మరియు పండ్లు నుండి శుభ్రమైన బేరి, ఒక మందపాటి దిగువ మరియు గోడలతో ఒక కుండలో ఫలిత పల్ప్ స్థలం. ఒక నిమ్మకాయ నీరు మరియు రసం, మాంసం కలిసి సొగసుగా, కేవలం ఎముకలు అధిరోహించిన. క్లోజ్డ్ మూత కింద పండ్లు మృదువుగా ముందు 40 నిమిషాల కాచు. పియర్ రసం నుండి నమూనా వరకు అంకితం, దాని ఆధారంగా మీరు compote ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఒక బ్లెండర్ లో గ్రౌండింగ్ చాలా ఆకులు లేదా ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం, మరియు వంట ఉంచండి, కొన్నిసార్లు గందరగోళాన్ని. పురీ బర్న్ మొదలవుతుంది ఉన్నప్పుడు, పొయ్యి నుండి saucepan తొలగించండి. ఓవెన్ 100 డిగ్రీల వేడి, బేకింగ్ షీట్ మీద పార్చ్మెంట్ అన్లాక్ మరియు ఒక సూక్ష్మ పొర తో ఒక సన్నని పొర తో ఉంచండి. ఒక వైపు ప్రారంభం నుండి ఓపెన్ తలుపు వద్ద పొడి ఫాస్టిల్, అప్పుడు ఇతర న. పూర్తి ఉత్పత్తి విచ్ఛిన్నం కాదు, మరియు sticky ఉండాలి.
కాల్చిన బేరి - అందమైన డెజర్ట్
pixabay.com.