చెఫ్ గ్యారీ ఎవాన్స్: "పాషన్ చింతిస్తున్నాము చేయాలనుకుంటున్నారా - పెప్పర్న్స్ జోడించండి"

Anonim

ఇది చాలా తెలిసిన డిష్ కు పదును జోడించడానికి, మరియు జీవితం వాచ్యంగా మారుతుంది. Tabasco ® బ్రాండ్ చీఫ్ Tabasco ® గ్యారీ ఎవాన్స్ ఈ గురించి చెప్పారు, ఏ ఇతర రుచి కలయికలు లో విడగొట్టడం వంటి.

- కాబట్టి, విందు కోసం ఏమి ఇష్టపడతారు? భాగస్వామిలో అభిరుచిని ఎలా మండించడం?

- బహుశా, డిష్ నంబర్ వన్ టోబాతో గుల్లలు. గుల్లలు ఒక క్లాసిక్ అని నాకు అనిపిస్తుంది. నేను కూడా ఈ ఎంపికను సూచించాను: గ్రిల్ మీద గుల్లలు, పై నుండి పర్మేసన్ జున్ను, బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు chipotle తో - ఇది చాలా బాగా మారుతుంది.

టోబాతో గుల్లలు - శృంగార విందు కోసం డిష్ నంబర్ వన్

టోబాతో గుల్లలు - శృంగార విందు కోసం డిష్ నంబర్ వన్

- అంగీకరించాలి: మీరు మీరే సమ్మోహన యొక్క పద్ధతిని అవతరించారా?

- నా భార్య ఒక bifstroganof ప్రేమిస్తున్న. అలాంటి డిష్ మీకు తెలుసా? సోర్ క్రీం, గొడ్డు మాంసం మరియు కొద్దిగా chipotle తో. కాబట్టి మన కుటుంబ రెసిపీ అని మేము చెప్పగలను.

- మీరు టాబాస్కో సాస్ యొక్క సాధారణ ఆలోచనను మార్చగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండరు. నాకు చెప్పండి, ఈ సాస్ యొక్క బిందు సాధారణ డిష్ యొక్క రుచిని మార్చగలదు మరియు పూర్తిగా భిన్నంగా ఏదో ఒకదానిని మార్చగలరా?

- కోర్సు యొక్క అవును. చాలామంది ఈ సాస్ ప్రేమ, ఎందుకంటే రుచి మరియు లోతు జతచేస్తుంది. నేను నా వంటలను ముఖ్యంగా పదునైన చేయలేను, కాని వారు ఎల్లప్పుడూ నాలుకలో భావించే ఒక పెప్పర్ కార్న్ తో కొంచెం ఉండాలి. ఉదాహరణకు, సలాడ్ ఆలివర్, అత్యంత ప్రసిద్ధ రష్యన్ సలాడ్. కానీ మీరు కొద్దిగా chipotle లేదా tobasco జోడించండి ఉంటే, రుచి ఖచ్చితంగా భిన్నంగా అవుతుంది.

Tabasco సాస్ డిష్ రుచి మరియు లోతు జతచేస్తుంది

Tabasco సాస్ డిష్ రుచి మరియు లోతు జతచేస్తుంది

- ఏ రకమైన వంటగది మీరు సాధారణ జీవితంలో ఇష్టపడతారు?

- నా ప్రాధాన్యతలను ఏ వారం మరియు నేను కోరుకున్నదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా వివిధ రుచులు! కానీ, బహుశా, ఇది ఇప్పటికీ ఇటాలియన్ మరియు థాయ్ వంటకాలు మధ్య మిశ్రమం ఉంటుంది. థాయ్ వంటలలో, నేను అనేక అల్లికలు మరియు అభిరుచులను ఇష్టపడుతున్నాను, థాయ్లాండ్లో ఒక వంట కోర్సును కూడా నేను కూడా, నీలి ఏనుగులో, రాయల్ థాయ్ వంటకం యొక్క తయారీ శిక్షణ పొందినది. వారు ప్రాథమిక థాయ్ నుండి భిన్నంగా ఉంటారు, మరియు ఇది ఆసక్తికరమైనది.

ఇంకా చదవండి