- Tatyana, క్యాబేజీ రకాలు అనేక: Kohlrabi, బ్రస్సెల్స్, రంగు, బ్రోకలీ మరియు ఇతరులు ... మీరు ఏ రకమైన వంటి?
- ఇటీవల బీజింగ్ క్యాబేజీ చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుంది మరియు రోగనిరోధకతను పెంచుతుంది, కానీ కూడా గొప్పగా నాడీ వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది, ఇది ప్రమాదం ప్రాంతంలో సృజనాత్మక వ్యక్తులకు ప్రసిద్ధి చెందింది. అవును, మరియు ఇది చాలా సున్నితమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి. నేను బ్రోకలీలో ఫ్యాషన్ని కూడా మద్దతు ఇస్తున్నాను. మరియు ఇది కేవలం రుచికరమైన ఏదో ఉడికించాలి కేవలం అసాధ్యం నమ్మకం ఒక, బహుశా, కేవలం ఫ్రెంచ్ వంటకాలు క్లాసిక్ డిష్ ప్రయత్నించండి లేదు - క్రీమ్ తో బ్రోకలీ క్రీమ్ సూప్.
- పాఠశాల వయస్సులో, క్యాబేజీ డిష్ను శిక్షించటం పరిగణించబడుతుంది. మీరు ఏదో ఈ కూరగాయలకు మీరే నేర్పించారా?
- శిక్ష? బాల్యంలో, మేము క్యాపిస్టోలో మాకు కనుగొనేందుకు క్లెయిమ్ చేసిన తల్లిదండ్రులు నమ్మకం. (లాఫ్స్.) అందువలన, అనేక మంది పిల్లలకు క్యాబేజీ పవిత్రమైన కూరగాయ. మరియు తీవ్రంగా, నేను అదృష్టవంతుడు: నేను చాలా రుచికరమైన నా తల్లి అనుభూతి, కాబట్టి నేను నా దృష్టిలో కన్నీళ్లు ఒక ప్లేట్ మీద కూర్చుని ఎప్పుడూ.
- బాల్యంలో, ఏ వంటకాలు ప్రియమైన?
- vareniki! మరియు పాత నూతన సంవత్సరంలో కొంత రకమైన ఆనందకరమైన ఆశ్చర్యాన్ని కనుగొనేటప్పుడు ఆమె బిల్లును ప్రశాంతంగా కోల్పోతుంది.
- ఇంక ఇప్పుడు?
- నా ఆహారం యొక్క గుండె వద్ద - ఆకుపచ్చ కూరగాయలు మరియు పండ్లు, తెలుపు మాంసం, తక్కువ కొవ్వు గొడ్డు మాంసం, తెలుపు చేప మరియు రోజుకు కనీసం రెండు లీటర్ల నీరు. అంతేకాకుండా, ఆహారం కోసం, నేను చిన్న భాగాలలో ఐదు లేదా ఆరు సార్లు ఒక రోజు తినడానికి ప్రయత్నిస్తాను. షూటింగ్, ఫోటో సెషన్లో, రిహార్సల్ ఎల్లప్పుడూ ఆహారంతో కంటైనర్లను తీసుకుంటుంది.
- తరచుగా మీరే ఉడికించాలి సాధ్యమేనా?
- నాకు వంటగది విశ్రాంతి జోన్ ఒక రకమైన ఉంది. ఇటీవల, షెడ్యూల్ అనేక నెలల పాటు షెడ్యూల్ చేయబడుతుంది, కనుక ఇది అరుదుగా సిద్ధం చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. నేను మీ ప్రియమైన వారిని ఆశ్చర్యం చేసుకోవాలనుకున్నప్పుడు మాత్రమే చేస్తాను లేదా స్నేహితులను సన్నిహితంగా ఉండండి.
- మీరు మీ స్నేహితులను ఏం చేస్తారు?
- నేను పాంపెల్స్ తో ఉడికించాలి మరియు బోర్స్చ్ చేయవచ్చు, మరియు చెర్రీస్ లూస్ తో డంప్లింగ్స్, మరియు రెండు అంతస్తులు రొట్టెలుకాల్చు ఒక కేక్. (నవ్వి.) ఇది అన్ని మూడ్ మరియు సమయం ఆధారపడి ఉంటుంది. క్యాబేజీ కోసం, నేను నిజంగా వివిధ కాలానుగుణ నుండి తాజాగా squeezed freasses వివిధ ఇష్టం. అత్యంత ఆసక్తికరమైన విషయం అమైనో ఆమ్లాల యొక్క కంటెంట్ తాజా మాంసం తక్కువగా ఉండదు! అవును, మరియు కాల్షియం అది పాలు కంటే ఎక్కువ.
కూరగాయల నుండి తాజాది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది
ఫోటో: Pixabay.com/ru.
టటియానా కోటోవా నుండి తాజాది
Juicer ద్వారా, క్యాబేజీ Calais, 2 మీడియం ఒలిచిన క్యారట్లు, 2 మీడియం ఒలిచిన క్యారట్లు, 2 మీడియం ఆపిల్ల లేకుండా 2 మీడియం ఆపిల్ల దాటవేత. అద్దాలు మీద స్పిన్ మరియు అల్పాహారం సర్వ్. మీరు రసం యొక్క తయారీ కోసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు 5 మలం, ఒక ఆపిల్, 2 సెలెరీ కాండం మరియు 2 మీడియం క్యారట్లు. చాలా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన!