"స్థానికులు వివిధ మార్గాల్లో ఒక చికెన్ చికెన్ సిద్ధం, తరచుగా అరటి ఆకులో. కానీ ఈ ఐచ్ఛికం సులభం మరియు మాకు ఆసక్తికరమైన అనిపించింది, "దిలార్ చెప్పారు.
బాలినీస్ లో చికెన్ చికెన్ కేబాబ్స్.
12 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
కావలసినవి:
- చికెన్ చికెన్ - 600 gr.;
- కత్తిరించి కాల్చిన shallot - 1 టేబుల్ స్పూన్.;
- తరిగిన కాల్చిన వెల్లుల్లి - 1 టేబుల్ స్పూన్లు;
- కొబ్బరి పాలు - ⅓ బ్యాంకులు;
- Gene Saute - మిశ్రమ సుగంధ ద్రవ్యాలు వేల నుండి ఇంధనం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.;
- ఎరుపు చిలి పెప్పర్, ముక్కలుగా చేసి - 4 PC లు.;
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- చెక్క skewers.
Skewer మానవీయంగా ఏర్పడింది
మేము ఒక గిన్నె లో ఒక పిండి చికెన్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, ఒక విల్లు shallot, వెల్లుల్లి తో కలపాలి, కొబ్బరి పాలు మరియు genee సాస్ జోడించండి.
తరువాత, మేము కర్రలను ఉపయోగిస్తాము, మీరు వాటిని కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా మీరే చేయండి. ఇటువంటి మంత్రాలు పండించిన చికెన్ యొక్క టేబుల్ మీద వాచ్యంగా ఏకకాలంలో ఉండాలి. Shashliks వేళ్లు చక్కగా ఉద్యమాలు తో ముందుకు. వాస్తవానికి, సీల్స్లో పని చేయడం మంచిది. చివరి చర్య - చికెన్ వేయించిన చికెన్ తో కర్రలు. మరియు మీరు విల్లు నుండి ఒక పదునైన అల్పాహారం తో, ఉదాహరణకు, సర్వ్ చేయవచ్చు. మునుపటి పోస్టులలో ముందు స్నాక్ రెసిపీని మేము పంచుకున్నాము. మాతో ఉండటం ధన్యవాదాలు. మరియు బాన్ ఆకలి!
బాలినీస్ లో చికెన్ చికెన్ కబాబ్
మెన్ సాస్ లేదా వేల మిశ్రమ సుగంధ ద్రవ్యాలు నింపడం
కావలసినవి:
- SHALOT, ముక్కలుగా చేసి - 8 టేబుల్ స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి, ముక్కలుగా చేసి - 10 h;
- ఎరుపు మిరప, విత్తనాలు లేకుండా, ముక్కలుగా చేసి - 4 h.
- గంగల్, ముక్కలుగా చేసి - 8 h.;
- అల్లం - 6 h;
- చిన్న గేలానల్, ముక్కలుగా చేసి - 4 h.
- పసుపు (పసుపు), ముక్కలు చేసి - 8 h.;
- కొత్తిమీర, పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్లు;
- రొయ్యల పేస్ట్, కాల్చిన - 4 h.;
- నల్ల మిరియాలు, చూర్ణం - 2 h. ;
- కార్నేషన్, చూర్ణం - చిటికెడు;
- వేయించడానికి నూనె - 30 ml;
- బ్లాక్ బటానీలు - 2 h;
- కార్నేషన్ - 1 స్పూన్;
- కొత్తిమీర విత్తనాలు, వేయించిన 2 h.;
- జాజికాయ, తడకగల - 1 స్పూన్.
వంట పద్ధతి:
1. ఒక saucepan లో నూనె వేడి. వాసనలు, వెల్లుల్లి, చిల్లి, గాలెనల్ మరియు పసుపు (పసుపు) మరియు వేసి ముందు వాసన మరియు సజాతీయ మాస్ యొక్క రూపాన్ని జోడించండి. ఆనందించండి మరియు వంటగది ప్రాసెసర్ లో ప్రతిదీ ఉంచండి.
2. కొత్తిమీరను, రొయ్యలు పేస్ట్, మిరియాలు, జాజికాయ మరియు కార్నేషన్ను జోడించండి. స్థిరత్వం పాస్తాకు కలపండి.
3. ఒక saucepan లోకి ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు refueling (నూనె) జోడించండి.
4. మరొక 10 నిమిషాలు సిద్ధం.
5. ఆనందించండి. మరియు మీరు వంట కోసం మరింత సాస్ ఉపయోగించవచ్చు.
బాన్ ఆకలి! ఈ మరియు ఇతర దిలార్ వంటకాలను "ఒక చెంచాలో" (@o_lozhke) బ్లాగ్లో కనుగొనవచ్చు.