వాతావరణ సూచనలు వేసవి వెచ్చని, అందువలన చాలా యజమానులు వారి సొంత చల్లని చారు, ఒక ప్రముఖ మరియు ప్రియమైన okroshka సిద్ధం చేస్తుంది. MK- బౌలేవార్డ్ అనేక అసాధారణ వంటకాలను నమోదు చేసింది.
ఒక బీర్ మీద Okroshka
కావలసినవి: 3-4 బంగాళదుంపలు, 2-3 దోసకాయ, radishes యొక్క పుంజం, 4 గుడ్లు, ఉడికించిన దూడ (ఒక చికెన్ లేదా డాక్టోరల్ సాసేజ్ భర్తీ చేయవచ్చు), ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఒక సమూహం, 1 l ముదురు బీర్ యొక్క 1 l.
తయారీ పద్ధతి: ఏకరీతిలో కాచుటకు బంగాళదుంపలు, గుడ్లు కొవ్వొత్తుతాయి. బంగాళాదుంపలు, మాంసం మరియు గుడ్లు ఒక చిన్న క్యూబ్ లోకి కట్; దోసకాయలు మరియు radish - గడ్డి. ఉల్లిపాయలు చాప్. అన్ని పదార్థాలు, ఉప్పు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో తొలగించండి. అందిస్తున్న ముందు, చల్లని బీర్ పోయాలి.
బీర్ 80 kcal లో 100 g okrochka
కాల్చిన వేయించిన బంగాళాదుంపలు
కావలసినవి: ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం యొక్క 300 గ్రా, 3-4 బంగాళదుంపలు, 6 radishes, 3 దోసకాయ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, ½ కట్ట యొక్క బండిల్, 4 గుడ్లు, 500 ml కేఫిర్, 500 ml కార్బోనేటేడ్ నీరు, 2 h. ఆవాలు, 2 h. L. సంపన్న షైన్, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ పద్ధతి: శుభ్రంగా బంగాళాదుంపలు, సిద్ధంగా వరకు కూరగాయల నూనె న చిన్న గడ్డి మరియు వేసి లోకి కట్. ఒక కాగితపు టవల్ లో ఉండండి. మాంసం, దోసకాయలు, radishes స్ట్రాస్ లోకి కట్. చైల్డ్ చాప్. పదార్థాలను కనెక్ట్ చేయండి. ఇంధనం refueling: ఆవాలు, గుర్రపుముల్లంగి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిక్స్. Kefir పోయాలి. రుచికి ఖనిజ నీటిని విభజించండి.
వేయించిన బంగాళదుంపలతో 100 గ్రాముల ఓక్చాతో 73 KCAL తో
టమోటా రసం తో Okroshka
కావలసినవి: 4 బంగాళదుంపలు, radishes 300 గ్రా, 2 దోసకాయ, 4 గుడ్లు, బాసిల్ మరియు కొత్తిమీర, ఉప్పు, మిరియాలు, 1 l టమోటా రసం అనేక డబ్బాలు.
తయారీ పద్ధతి: బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు కాచు, శుభ్రంగా మరియు ఒక పెద్ద క్యూబ్ లోకి కట్. చైల్డ్ చాప్. దోసకాయలు మరియు radister ఒక చిన్న క్యూబ్ లోకి కట్. అనుసంధానించడానికి కావలసినవి, ఉప్పు. పనిచేస్తున్న ముందు, చల్లని టమోటా రసం పోయాలి.
టమోటా రసం 45 kcal తో 100 g okrochka
Kefir స్మూతీస్ మరియు Shrimps తో Okrochka
కావలసినవి: శుద్ధి చేయబడిన రొయ్యల 200 గ్రా, 3 బంగాళాదుంపలు, 3 గుడ్లు, 3 దోసకాయ, 6 radishes. స్మూతీ కోసం: 1 l kefir, 2 దోసకాయ, 3 ఆకుకూరల, పార్స్లీ మరియు మెంతులు, ఉప్పు, మిరియాలు ఒక చిన్న పుంజం, కాడలు.
తయారీ పద్ధతి: ష్రిమ్ప్ కాచు, ప్యాకేజీలో సూచించినట్లు. బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు కాచు, శుభ్రంగా మరియు cubes లోకి కట్. దోసకాయలు పై తొక్క కట్. తురుము పీట మీద ఒక బిట్, మిగిలినవి సెమిరింగ్స్ లోకి కట్. ముల్లంగి కూడా తురుము పీట మీద అమర్చే. పదార్థాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి. వంట స్మూతీస్: దోసకాయలు మరియు సెలెరీ శుభ్రం, తరిగిన పెద్ద. చైల్డ్ చాప్. బ్లెండర్ ఒక గాజు ప్రతిదీ ఆపడానికి, kefir, ఉప్పు పోయాలి. బీట్ పనిచేసే ముందు.
60 kcal shrimps తో 100 g okrochka