మీ కోసం ఒక కుందేలు తో వంట పాలిలా

నీకు అవసరం అవుతుంది: 1 కుందేలు మృతదేహం, 1 ½ కప్ గోధుమ బియ్యం, 2 ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు, 1 పెద్ద బల్బ్, సన్నగా ముక్కలుగా చేసి బేకన్ యొక్క 100 గ్రా, 150 ml వైట్ వైన్, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె, 1 స్పూన్ యొక్క ఒక స్పూన్, 1 స్పూన్ ఒక స్లయిడ్, 1 స్పూన్ కుంకుమ, 3-4 జునిపెర్ బెర్రీలు, 3 లారెల్ షీట్లు, 3 కార్నేషన్లు, పొగబెట్టిన మిరపకాయ, ½ h. సముద్ర ఉప్పు యొక్క స్పూన్లు.

వంట ప్రక్రియ: 220 డిగ్రీల వరకు ఓవెన్ Preheat. కుందేలు మృతదేహాన్ని ఫ్లష్, పొడిగా మరియు కట్ ముక్కలు (ఒక కాలేయం ఉంటే - సేవ్). చల్లటి నీటితో మాంసం పోయాలి, తద్వారా అది పూర్తిగా కప్పబడి ఉంటుంది, ఒక కార్నేషన్, జునిపెర్, 1 బే ఆకు, ఉప్పు మరియు 35 నిమిషాలు ఉడికించాలి. రేకు లో తీపి పెప్పర్ చుట్టు, ఒక చిన్న ఆకారం లో ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు వేడి పొయ్యి పంపండి, అప్పుడు రేకు బహిర్గతం మరియు గ్రిల్ కింద అనేక నిమిషాలు ఒక రూపం చాలు. ప్యాకేజీలో కాల్చిన మిరియాలు ఉంచండి మరియు దానిని మూసివేయండి. ఒక లోతైన భారీ పాన్ లో, బంగారు రంగు వరకు ఆలివ్ నూనె మరియు వేసి బేకన్ను వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రంగా, చక్కగా చాప్ మరియు బేకన్ జోడించండి, పారదర్శకత ముందు ప్రతిదీ మరియు వేసి ఉల్లిపాయలు కలపాలి. కుందేలు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తొలగించండి, ఎముకలు నుండి వేరు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. కుంకుమపురుషుడు రసం యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని పోయాలి మరియు దానిని ఇవ్వండి. బేకన్ తో విల్లు బన్నీ ముక్కలు భాగస్వామ్యం, అగ్ని పెంచడానికి, ఒక బన్నీ కాలేయం, టమోటా పేస్ట్, పొదుపు పొగబెట్టిన, రసం, మిక్స్ తో కుంకుమంగా పోయాలి, అప్పుడు బియ్యం మరియు ఉప్పు పోయాలి. వైన్ పోయాలి, మిగిలిన లారెల్ ఆకులు జోడించండి, మిక్స్ మరియు అన్ని వేడి రసం పోయాలి. ఉష్ణోగ్రత తగ్గించండి, ఒక మూత తో వేయించడానికి పాన్ కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. Rissed పెప్పర్ నుండి, చర్మం తొలగించండి, ఒక కాగితపు టవల్ తో పల్ప్ ఫ్లష్, చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు పాలిలా జోడించండి. బియ్యం సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు మరొక 5 నిమిషాలు అగ్నిలో ప్రతిదీ ఉంచండి.